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農業部推動「3章1Q」標章,凡學校採用此認證食材,可獲中央補助每名孩童10元獎勵金,成功使國產食材覆蓋率提升至98%。但中央編列2026年預算,將該補貼約38億元全數刪除,改由地方負擔,團膳業者擔憂校園將放棄使用國產食材,進而影響農民生計。縣市政府各自因應,新北將自籌經費,但批中央「不應隨興變動政策」;雲林縣長張麗善轟中央想盡辦法刁難百姓,連孩子的營養午餐也不放過,將持續爭取補助,盼喚起中央的良心。
教育部今(22)日表示,財劃法修正後,地方自有財源大增,協助學校午餐採用國產可溯源食材補助,2026年回歸由地方政府負擔。新北市教育局稍早表示,為確保學生午餐不中斷,新北市已預先編列2.5億元自籌,針對行政院主計處澄清稿發布取消全額補助,市府亦將追加2.5億補足全額自籌,守護孩童營養安全。
桃園有111家學校自設廚房及14家團膳工廠,自設廚房每學年至少查核2次,團膳工廠則提高至每學年4次,今年至9月已經抽驗210件校園午餐成品與食材,181件檢驗結果均符合規定,另有29件仍在檢驗中。
「俗又大碗」必定滿足海鮮饕客,一年一度的台南鱻漁產業文化節,9月27日將在台南將軍漁港登場!主辦的台南縣區漁會提供60桌鱻漁饗宴,每桌超低優惠價4200元,自9月3日起開放訂桌,還有1000碗海產粥免費品嚐、漁產料理試吃、魚苗放流、漁港淨化、海洋資源保育、漁港逍遙遊、漁產促銷、漁村傳統技藝驗、魚食文化料理達人秀、創意料理DIY等一連串活動。
桃園市長張善政上任後率六都之先推動營養午餐免費政策,並持續精進,9月起每餐增加補助3元,今年採購在地食材也成長6成,更首創導入「食品安全智慧巡檢系統」及「星級評等制度」,提升業者自主檢查效能、加強資訊公開,讓食安管理再升級,家長更安心。
屏東縣獅子鄉「獅子好芒.芒果狂想音樂節」今(28)日在獅頭山廣場舉行,文化、音樂與芒果香氣充滿現場,吸引數千名民眾與樂迷湧入獅子鄉獅頭山廣場,晚上「芒果音樂會」原住民歌手巴大雄一登場,立即引來陣陣熱情呼喊,台上台下一片歡笑。
川普關稅新制震撼全球,其中點名台灣對美國農產限制是「不必要的貿易障礙」,桃園市議員擔憂營養午餐不得使用基改食物和萊豬的禁令恐「被消失」,對美貿易談判犧牲學童健康。教育局長劉仲成說會強烈向中央反映學童健康不能打折,目前推行「3章1Q」使用在地食材,會繼續貫徹。
川普關稅新制震撼全球,其中點名台灣對美國農產限制是「不必要的貿易障礙」,議員擔憂營養午餐不得使用基改食物和萊豬的禁令恐「被消失」,對美貿易談判犧牲學童健康。教育局長劉仲成說會強烈向中央反映學童健康不能打折,目前推行「3章1Q」使用在地食材,會繼續貫徹。
美國將對藥品增加關稅,醫界擔憂製藥成本上漲導致售價提高,國內健保價若太低,藥品恐退出台灣,甚至釀缺藥潮。衛福部長邱泰源14日坦言,因應關稅的轉變,進口藥品價格可能提升。衛福部盤點目前健保收載藥品品項,有177項從美國進口,一年占健保藥費支出的10%。
台美雙方將針對關稅進行討論,美國貿易代表署曾點名,台灣針對美豬、美牛跟基改食物,有許多不必要的貿易限制,外界擔心政府是否會開放基改食品進入校園營養午餐。教育部長鄭英耀今天表示,目前學校營養午餐都使用國內優良農產品,並禁用基改食品,態度不變,確保學生吃得健康是基本態度。
新北市長侯友宜26日率市府團隊南下彰化,與彰化縣長王惠美等人共同舉行「彰化優鮮、新北上菜」合作啟動記者會,宣布展開包括「彰化健康豬」首度進軍新北市線上電商平台販售、新北市校園營養午餐採用彰化蛋品入菜、媒合新北市電商及直播平台助彰化在地業者拓展通路等3項全新的農業合作。
新北市與彰化縣攜手推動「彰化優鮮、新北上菜」,新北市長侯友宜今(26)日南下與彰化縣長王惠美共同宣布展開3項全新的農業合作,讓彰化好雞直銷新北,彰化好豬前進新北,侯友宜透露自己喜歡豬雞的原因,以前家中有養豬、賣豬肉,他從小吃國產豬長大,自己生肖屬雞,特別喜歡吃雞蛋,每天3顆雞蛋剛剛好。
新北市長侯友宜今(26)日南下彰化,與彰化縣長王惠美共同宣布展開3項全新的農業合作,他感謝彰化在產地即為食安把關,讓新北市民能食的更安全、更放心,對於蔣萬安日前來彰化看酪農,侯友宜則要參觀蛋場,侯表示,是因自己是豬養大的孩子、喜歡吃雞蛋,所以來到這裡。
新北市市場處舉辦第一屆「新北黑白切大賽」,歷經近5萬人網路投票以及10名專業評審試吃評鑑後,今(22)日在新北市長侯友宜及雲林縣長張麗善、彰化縣長王惠美共同見證下,揭曉店家組及學生組冠軍,分別由三重區「古早切仔麵」與「穀保家商」奪得,侯也承諾,這項活動將會持續舉辦,讓台灣豬肉的美味年年傳承。
菇類有多種營養,但菇類買回家究竟要不要洗?農糧署表示,多數的菇類可以不用洗,但在半開放式環境種植的菇類,如香菇、木耳就建議料理前用清水快速簡單沖洗,但要避免浸泡,因在一般室溫長時間浸泡,可能會讓水中孳生壞菌,並流失鮮味及養分,最好的做法是沖洗後快速料理,能吃到食材最佳風味。
桃園市自2023年2月起實施公私立國中、小學生免費營養午餐政策已滿2年,在政策的推動下,桃園市有機耕作面積529公頃,其中有機蔬菜種植面積達401公頃,占比75.8%。市長張善政10日至桃園市農會了解有機蔬菜截切廠現況,他表示,堅持3年的有機營養午餐政策需費心力,截切廠在清洗、截切及包裝都十分用心,為孩童把關營養健康及食安。
桃園市自2023年2月起實施公私立國中小學生免費營養午餐政策已滿2年,在多方政策的推動下桃園市有機耕作面積529公頃,其中有機蔬菜種植面積達401公頃,占比高達75.8%。市長張善政10日至桃園市農會視察有機蔬菜截切廠,他表示,堅持3年的有機營養午餐政策需費心力,截切廠在清洗、截切及包裝部分都十分用心,為孩童把關營養健康及食安。
彰化是一個農工大縣,蔬果產量佔全國第2名,其中輸往北農的部分約佔18.5%。彰化縣政府為提升食品安全及「彰化優鮮」農產品牌行銷,大力推行3章1Q (產銷履歷認證、有機農產品認證、CAS臺灣優良農產品認證及生產追溯系統)及其他第三方驗證機構合格資料(如SGS、農藥檢測,毒物檢驗...等),111年12月起與東海大學埤頭校區-智慧暨精緻農業學程(前身為明道大學)攜手合作設置『農藥殘留質譜快檢實驗室』,持續服務迄今已將邁向第四年。
每年春節期間,彰化最熱鬧的「花在彰化」活動,即將於2025年1月29日至2月12日登場!今年,我們在溪州公園打造了一場結合文化、自然和產業的花卉盛會,主題為 「花繪城事」,不僅讓花卉裝置藝術為春節增添色彩,還串連了許多在地特色,邀您一起用全新視角探索彰化。
桃園市政府以「重未來、重接軌、重幼教、重教師、重地方、重弱勢」六大教育政策為基礎,全力提升桃園市教育環境和學生福祉。市長張善政強調,教育應以「教育善好 顧好下一代」為核心,兼顧親師生需求並加強對弱勢族群的關懷,藉由完善的教育政策,確保每位學生都能享有平等而優質的受教權利。