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隨著端午節即將到來,粽子成為家家戶戶應景的美味佳餚。為守護市民食品安全,桃園市衛生局針對民眾常食用的粽類產品及包粽常見食材,前往轄內粽子攤商、超市、賣場、餐飲業及粽子製造業等場所,共抽驗149件產品,其中品芳團膳的脆筍片遭檢出二氧化硫超標近15倍,已移請所轄衛生局辦理。
食藥署日前公布自澳洲進口之冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺0.001 ppm (標準:0.01 ppm以下),引發熱議,台北市長蔣萬安昨日表示捍衛民眾的食安及標示來源絕對不容退讓。台北市衛生局表示,該進口商雖非北市轄下業者,為確保市民吃得安心,買得放心,立即啟動「豬肉標示查核暨抽驗專案」,強化市售豬肉產品之來源管理與安全把關。
農曆春節將至,各式應景食品及年菜陸續上市。台南市政府衛生局近期啟動春節複合式專案,稽查、抽驗應景食品製造業、年貨大街、賣場超市等業者、產品。其中,1家肉類加工廠因未設置衛生管理人員,另3業者共7件產品標示不符規定,均已依法開罰。