搜尋結果
以下是含有東石蚵的搜尋結果，共15筆
-
來嘉嗑牡蠣 地圖帶路吃透透
嘉義縣是全台最大牡蠣產區，縣府農業處近年積極推動水產品溯源制度，鼓勵餐廳業者選用可溯源東石蚵，今年有18家餐廳加入牡蠣入菜行列，各自推出期間限定的「浮誇系牡蠣料理」，縣府為此推出「東石蚵美食地圖」，鼓勵民眾到店家踩點、吃東石蚵，支持優良國產牡蠣。
-
嘉義浮誇系牡蠣料理開嗑！18家餐廳祭美味 踩點再抽蚵寶包
嘉義縣是全台最大牡蠣產區，進入吃蚵時節，嘉義縣政府今年再串連各地18家餐廳，鼓勵使用使用溯源國產牡蠣入菜、推新料理，包括台中市及高雄市米其林餐廳、網路5星評價名店都加入，以「浮誇系牡蠣料理」為號召，期間限定主打最澎派又浮誇的蚵仔料理，縣府為此推出「東石蚵美食地圖」，只要到18間店家踩點、吃蚵，就有機會抽中限量「蚵寶包」好禮。
-
阿里山輸了 嘉義最強景點曝光 半年狂吸736萬人
說到國旅，除了墾丁之外，不少人印象深刻的景點是阿里山，交通部觀光署統計資料顯示，今年上半年阿里山國家森林遊樂區有52萬人到訪，比去年同期還要高，但其實阿里山不是嘉義縣市最熱門的景點，真正的景點王是「文化路夜市」，今年上半年累計超過736萬人次，遠超第2名的檜意森活村299萬人次。
-
東石剖蚵賽 大啖巨無霸蚵仔煎
丹娜絲颱風造成嘉義縣沿海蚵產業損失逾億元，蚵少價高，嘉義區漁會克服困難，27日仍舉辦剖蚵比賽推廣蚵文化，300多名好手參賽，場面強強滾，現場還煎巨無霸蚵仔煎免費吃，吸引大批人潮觀賽、大排長龍大啖尚青美食。
-
嘉縣東石蚵農損失逾億！剖蚵比賽照辦氣氛強強滾
丹娜絲颱風造成嘉義縣沿海蚵產業損失逾億元，嘉義區漁會克服困難，27日仍舉辦剖蚵比賽推廣蚵文化，300多名好手參賽，強強滾，限時5分鐘比速度、重量，現場還煎巨無霸蚵仔煎免費吃，吸引大批人潮觀賽、大排長龍吃尚青美食，現場並頒獎表揚模範傑出漁民。
-
外傘頂洲沙源流失中 立委找跨部會研商搶救「移動國土」
「移動的國土」外傘頂洲因沙源流失，正不斷縮小、坍平與陸化，逐漸消失中，因應外傘頂洲沙源流失及產業永續發展，立法院經濟委員會召委蔡易餘今（4日）邀相關部會開會，會中特別要求水利署第五河川分署進行抽砂、固砂防護工程時，應事前溝通，避免影響蚵農作業或觀光漁筏業者生計。
-
小福利麻辣鍋精選Buffet新「饗」受 全新升級進化版湯頭涮和牛
暖還寒的春天，吃鍋暖胃。饗賓餐旅集團旗下吃到飽火鍋「小福利麻辣鍋」，推出四款全新「升級進化版」湯底，主廚以整隻老母雞慢火燉煮〈醇香雞湯〉，入口溫潤回甘又不搶食材風味，適合搭配鮮甜蔬菜及各式肉品涮煮，可感受春回大地的美好。而以祕製乾貨提鮮的〈鮮香汕頭〉與酸甜營養的〈輕舒番茄〉，皆以在地蔬果細火慢熬，是適合春天的清爽好滋味。深受食家饕客喜愛的〈經典麻辣〉，則調整中藥材和辛香料比例，以牛油糅合二十四種中藥材香氣底蘊，讓「能喝」的麻辣湯底溫醇順口，再搭配創意Buffet餐檯豐富料理，挑動春季味蕾。
-
嘉縣衛生評核！99業者通過考驗 展現優良食安管理
嘉義縣衛生局今(3日)舉辦「嘉遊好廚房-山海商圈聯盟餐飲業衛生評核」及「尚夯ㄟ餅龍抵嘉」成果記者會，多家業者通過輔導，並接受嘉義縣長翁章梁表彰，現場還進行「山海區聯盟特色料理競賽」，衛生局表示，每年衛生評核都有特定對象，今年針對商圈、交流道沿線餐廳、烤蚵店等特色餐飲業者推動輔導計畫，78家業者分獲優級、良級認證，加上「尚夯ㄟ餅龍抵嘉」專案通過評核業者，今年獲表揚店家有99家。
-
嘉縣推廣東石蚵 導入溯源制度
嘉義沿海牡蠣因凱米颱風受創嚴重，進口蚵混充益加泛濫，致力推動牡蠣溯源制度的嘉義縣政府，特別選在中秋節前後推出「東石蚵．營業中」活動，鼓勵民眾到特定餐廳、店家品嘗、採購國產牡蠣、抽好禮。嘉義縣長翁章梁強調，嘉義牡蠣雖受颱風影響，仍有足夠的量供應中秋檔期，呼籲民眾把握時機嘗鮮。
-
越南蚵侵台混充猖獗 嘉義推溯源制度打造東石蚵品牌
中秋節將屆，嘉義沿海牡蠣因凱米颱風受創嚴重，產地供貨有限，目前帶殼牡蠣1台斤7、80元，比颱風前漲了1、20元，加上越南蚵混充、削價競爭，在地蚵農面臨極大壓力，近年大力推動溯源制度的嘉義縣政府，特別在中秋節前後推出「東石蚵．營業中」活動，鼓勵民眾到特定餐廳、店家品嘗、採購國產牡蠣，還能抽好禮。
-
布袋、東石蚵棚遭凱米颱風摧毀 嘉縣粗估損失1.62億元
強颱凱米侵台期間，在嘉義沿海掀起6米高巨浪和10級強陣風，又逢農曆大潮加上颱風暴潮，布袋、東石一帶牡蠣養殖受創嚴重，今（28日）陸續有蚵農出海勘災、搶收，紛紛反映外海養殖區幾乎全軍覆沒，嘉義縣政府農業處從在養蚵棚數推估，風災損失金額可能達1億6200萬元之多。
-
品觀點｜東石海之夏即將熱鬧登場 凍齡男神、星光男星帶你玩嘉義
暑假嘉義縣海線最大盛事「2024東石海之夏」將在7月20-21日及27-28日於東石漁人碼頭熱鬧登場，除了豐富的活動內容，嘉義縣政府還邀請凍齡男神田家達和藝人林道遠教遊客如何玩嘉義，不只拍攝「一夜干」親子DIY體驗活動，更大嚐東石肥美的鮮蚵，適合全家大小一起出遊，暑假來「嘉」，絕對high到不想回家。
-
「東石海之夏」體驗升級 小孩放電、大人吶喊的暑假好去處
【旅奇傳媒/編輯部報導】嘉義縣年度夏天盛事即將登場，嘉義縣文化觀光局宣布7/20、7/21、7/27及7/28在東石漁人碼頭舉辦「東石海之夏」，主題為「小孩放電，大人吶喊」，將安排大人跟小孩都能盡情享受的豐富節目。同時，嘉義縣文化觀光局（簡稱文觀局）也公布活動主視覺，繽紛色彩跳脫以往風格，期望讓「東石海之夏」再次升級，帶給遊客全新體驗。
-
日本牡蠣界明星！冬天就是要去佐賀吃太良牡蠣
【旅奇傳媒/日本部報導】日本佐賀縣太良的海鮮之所以出名，全都是因為有明海的恩惠！有明海富含無機質與浮游生物的營養海水，是相當優渥的生態環境，太良町的漁人們看準這點從2004年起在此進行牡蠣養殖，這也讓沿著有明海海岸的國道207號道路上聚集約15間牡蠣小屋，被稱之為「太良烤牡蠣海道」。但除了牡蠣外，也提供竹崎螃蟹、花枝、貝類海螺以及鮮蝦等海產現烤。
-
東石漁港1.75億改造 陳建仁暗酸別縣市要錢又沒計畫
嘉義縣東石漁港斥資1.75億元改造排水、碼頭、環港道路、停車場及步道等設施，5月間完工，行政院長陳建仁今天視察時表示，東石漁港有新面貌，結合東石蚵生產履歷建立品牌，串連地方產業，將成為西部沿海有潛力的新觀光景點。