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英國雜誌《Time Out》近日公布「亞洲十大街頭美食城市」榜單,台南以豐富多元街頭小吃和獨特飲食文化獲第6名,也是台灣唯一入選城市。台南市長黃偉哲今天出席歸仁食辦桌活動時表示,台南剛獲選亞洲十大街頭美食城市,顯見台南美食在國際具相當地位,歸仁向來是辦桌文化重鎮,有「總舖師故鄉」美名,今年掌杓的蘇嘉進與施宗泰兩都是歸仁在地辦桌界代表人物,邀請大家相揪親友品嘗總舖師拿手好菜,體驗道地傳統辦桌文化!
台南歸仁向來有「總鋪師故鄉」美名,歸仁辦桌文化盛行,甚至不乏傳承2、3代的總鋪師世家,歸仁區公所延續歷年推出「來歸仁食辦桌」活動,每年報名都瞬間秒殺額滿,今年將在18日於仁壽宮廟埕登場,預計席開120桌,每桌7000元,7日上午8點半開放網路及歸仁區公所同步報名。