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以下是含有起司塔的搜尋結果,共65

  • 甜點控看過來 日本排隊人氣甜點品牌PABLO 插旗台中

    甜點控看過來 日本排隊人氣甜點品牌PABLO 插旗台中

    又有人氣甜品店到台中設櫃!去年底進駐新光三越台北信義新天地A8的日本起司塔PABLO,6月5日將開設台灣2號店,地點就在台中新光三越一樓,慶祝台中店開幕PABLO mini專賣店首五日也祭出開幕限定3大好禮享超值優惠,恐將在掀起一陣排隊搶購熱潮。

  • 新廚上新菜-台北遠東馬可波羅新廚到任 菜菜有義思

    新廚上新菜-台北遠東馬可波羅新廚到任 菜菜有義思

     「我從不做重複的菜!」,記者問香格里拉台北遠東國際大飯店〈馬可波羅〉義大利新任義籍主廚法比歐 (Fabio Strammiello),過去廚藝生涯中的招牌菜或「得意之作」是什麼時,這年輕大廚這麼回答。聽起來有點「狂」,卻也反映了他的自信。 香格里拉台北遠東國際大飯店營運迄今屆滿25周年,位在飯店38樓的〈馬可波羅〉義大利餐廳是台北第一家五星級高樓景觀義大利餐廳。由於台北都會餐廳日增、市場競爭日熾,加上新世代外食消費者的飲食習慣改變,香格里拉遠東國際大飯店決定延攬曾在國外米其林星餐廳歷練,並擅長以現代料理(Contemporary Cuisine)廚藝技法詮釋演繹義大利菜餚的法比歐加入團隊,希望藉由其廚藝為〈馬可波羅〉開拓新的客源,另一個更重的「神聖使命」是:為餐廳在米其林指南中摘星!

  • 鎖定IG打卡族 麥當勞再出「好色」漢堡

    鎖定IG打卡族 麥當勞再出「好色」漢堡

    為迎合IG打卡族「好攝」習性,麥當勞再出「色色的」漢堡,明(17)日起,搭配天然墨魚麵包的「雙牛起司黑堡」回歸開賣,5月1日起再推使用天然蔬菜綠麵包的全新「莎莎脆雞腿堡」,天然色系搭配濃郁與爽口兩種口感,衝擊吃貨視覺、味覺雙感官,點燃美食攝影魂

  • 恆春季節限定草莓糕點  多層次口感讓人驚豔

    恆春季節限定草莓糕點 多層次口感讓人驚豔

    屏東縣恆春鎮瑪力手感烘焙坊現正販售季期限定的草莓塔、草莓慕斯、草莓起司蛋糕,以恆春種植的草莓製作。和其他地方草莓相比,恆春草莓較小顆口味也較酸,製成草莓糕點口感甜中帶酸,風味絕佳。恆春草莓採收期快結束,想嘗鮮的朋友要把握。

  • 捷運東門站美食!3家連外國人都瘋狂的小吃

    捷運東門站美食!3家連外國人都瘋狂的小吃

    \n1. 天津蔥抓餅 \n \n就在公園旁邊的轉角,這家不論日本人或台灣人都激推的蔥抓餅,價格親民且用料大方,滿滿的餡料加上九層塔的香氣,再搭配老闆抓得恰到好處的蓬鬆餅皮,大口咬下超滿足,熱愛起司的人也可以額外加,口味超多真的吃不完。 \n \n地址:台北市大安區永康街6巷1號 \n營業時間:09:00–22:00 \n \n2. 金雞母Jingimoo \n \n喜歡日本風剉冰的人,一定不能錯過這家位在東門市場內的日式小店,從捷運東門站一號出口步行即可抵達!應景冬天草莓季到來,老闆創意推出一系列外型超萌的冰品、奶酪甜點,眼前的「燒冰草莓」就是編輯私心必點的第一名,酸甜酸甜的草莓果實,蓋上療癒的乳酪層,上頭撒著焦糖,店員更會在你面前融化它呢! \n \n地址:台北市中正區杭州南路一段143巷36號 \n營業時間:週二-六12:00-20:00/週日12:00-19:00 \n週一公休or不定休 \n \n3. 十杯極致手作茶飲 \n \n從各個牧場直送的鮮奶都在這裡!招牌的「鮮奶茶」總共提供五款鮮奶可以選,有喝起來口感爽口的老爹、鮮甜的初鹿、濃郁的主恩以及清爽的柳營,各有不同的特色,每一款都是奶味濃厚到不行,別說外國人超愛,就連台灣人都無法抵擋珍奶魅力啊! \n \n地址:台北市大安區永康街6巷4號 \n營業時間:10:30-22:30 \n

  • PABLO重返台北 12/21開賣首推mini版半熟起司塔

    PABLO重返台北 12/21開賣首推mini版半熟起司塔

    台灣吃貨哈日!日本名店也愛台!傳言將重返台灣市場而被吃貨高度期待的日本人氣半熟起司塔PABLO,在睽違台灣市場2年後確定重回台北,開在台北市信義區新光A8館的新店也確定在12月21日開賣,除創下日本名店在台灣市場「告別後再復返」、「熄燈再點燈」先例,也顯示台灣消費力讓PABLO戀戀不忘、依依不捨。 \n \nPABLO於2106年由和億生活集團代理引進入台,集合內用與外帶的第一家開在HOYII北車站,不過由於品牌總部與台灣代理雙方對營運模式、品牌代理認知有差異,10個月後雙方即結束合作關係,PABLO告別台灣市場。 \n \nPABLO第一次入台「來去匆匆」創下了幾個紀錄:1.新店開幕初期天天大排長龍,消費者至少要排隊3小時才吃得到。2.首創內用與外帶雙合一店型。3.最短命品牌代理。 \n \n有別於上次是透過代理搶灘台灣,PABLO這回重返台灣市場,為強化台灣消費者對PABLO品牌認同感,並與顧客之間建立強烈的情感連結,由擁有PABLO品牌的日商公司DOROQUIA HOLATHETA以參與管理直營的方式在台灣重新出發。這個決定,使12月21日在新光A8館開賣的PABLO門市,成為該品牌在海外唯一的直營門市,這也再度顯示PABLO對台灣市場的重視與信心。 \n \nPABLO再回台灣,除了以精心挑選的奶油起士和蛋白, 加入大量的杏桃醬,呈現出精緻蓬鬆的內餡的PABLO經典招牌「經典原味起司塔」將再度與吃貨「重逢」,公司於2015年在日本推出的自信作「PABLO mini」也將首次登台。這種小巧的起司塔直徑大約6.5公分、約手掌心大小,標榜最適合一個人輕鬆享用。有別於經典的起司塔,「PABLO mini」並時兼具送禮需求,提供客人年節送禮新選擇。 \n \nPABLO一號店於2011年9月在大阪梅田站1號店開幕,其後快速拓點展店,在日本曾創下單店單日銷售超過2,000個起司塔紀錄,平均每7秒即賣出一個。同時日本長青節目「黃金傳說」並將之封為全國排隊人氣第三名的甜點名店,日本吃貨將之稱為「一生必吃一個」,訪日遊客亦以「遊日本必Buy必嘗的起司塔」。 \n \n截至今年12月底,PABLO在全日本共有58家連鎖門市,日本以外則共有20店,包括:菲律賓、泰國、印度尼西亞、新加坡、加拿大、澳洲及越南皆有門市,即將開賣的台灣店則是第79家分店。 \n \nPABLO的產品研發能力強大,經常會推出季節限定商品提供客人選擇,如2014年1月在日本Familymart/全家便利店全國約9,800店舖銷售「PABLO監修起司塔」、2014年8月於所有日本直營商店開始銷售「Sabrel Cheese餅乾-抹茶」「起司千層酥-宇治抹茶」。在台灣,「小七」7-11亦曾度引進PABLO限定商品「抹茶起司塔」與「焦糖起司塔風味蛋糕」。另精品超市JASONS也曾引進PABLO「起司塔冰」,銷售成績皆不差。如今,該品牌重返台灣,是否能再度造成轟動?是同業關注焦點。

  • 懷念的好滋味!半熟起司塔「PABLO」12/21強勢回歸台北

    懷念的好滋味!半熟起司塔「PABLO」12/21強勢回歸台北

    還記得2年前,北車商圈的排隊名店半熟起司塔「PABLO」?母公司DOROQUIA HOLATHETA宣布PABLO即將重返台灣市場,12月21日新光A8門市正式開幕,粉絲們敬請期待。 \n \n 店內明星商品「經典原味起司塔」,以奶油起士、蛋白為食材製作,內餡夾入大量杏桃醬,初嚐杏桃風味滿溢口中,緊接著可感受奶油綿密口感,美好滋味令人魂牽夢縈。曾於2015年推出的「PABLO mini」也將首次登台,大約手掌大小的起司塔,直徑約6.5公分,單人享用無負擔。 \n \n 成立於2011年的PABLO,首間門店坐落日本大阪梅田站,全球共有78間門店,足跡遍佈菲律賓、泰國、印尼、新加坡、加拿大、澳洲及越南等地,目前日本地區有58間,台灣新光A8門市則為第79家分店,也是海外唯一直營店點。

  • 激夯全家聯名新品!「燒丼炙燒牛+壽司蛋糕」網讚:狂吃了40個

    激夯全家聯名新品!「燒丼炙燒牛+壽司蛋糕」網讚:狂吃了40個

    1.野郎炙燒牛 \n全家與「燒丼」聯名啦!這款丼飯使用燒丼招牌的糖燻野郎醬,搭配滑嫩入味的牛五花,吃起來肉嫩皮薄,醬汁超濃郁,最上層撒上七味粉與青蔥,一旁擺進滿滿的洋蔥提味,超夠味的組合直接被網友大推「彷彿就在燒丼店內用餐」。 \n \n2.壽司米蛋糕 \n「咦?這是壽司?」最新視覺系甜點就是它!乍看之下絕對讓人超困惑,其實是用米做的蛋糕啦~做成壽司形狀真的敲可愛!使用台灣蓬萊米製作,口感吃起來鬆軟綿密,內層夾入肉鬆、沙拉餡,甜鹹甜鹹的滋味更帶有米香,成功征服大票網友的胃,甚至有人表示「超好吃!吃了至少40個」,就連不愛甜點的也會愛。 \n \n3.香蕉麻糬米蛋糕 \n外型就像一般的杯子蛋糕,但內餡可是大有來頭!主打加入本土旗山的香蕉配上麻糬,口感超多層次,咬起來先綿後Q,裡頭還吃得到香蕉顆粒,真的超適合當下午茶,一包還有兩顆,跟同事一起分享剛剛好~ \n \n4.覆盆子莓果蛋糕 \n萬眾矚目的五星級甜點又來啦!這次與主廚簡祥丞聯名,加碼一次推出兩款甜點,第一款三色蛋糕一定要推薦給莓果控,中層是覆盆子、草莓果泥製成的幕斯,搭配鬆軟的香草海綿蛋糕,加上底層酥脆的奶油杏仁酥,超豐富的酸甜層次完全不輸高級蛋糕店! \n \n5.特濃起司塔 \n來來來~起司控也吃起來!這款起司塔就是留給你的~眼前香酥紮實的塔皮,口感一點都不馬虎,不僅保有一定的脆度,起司內餡更是又濃又紮實,飽足感100分,一口咬下就能瞬間入口即化,真的好幸福。

  • 台北米其林月開跑  PRIME ONE「重譯經典」以限定料理饗客

    台北米其林月開跑 PRIME ONE「重譯經典」以限定料理饗客

    隨著《2018台北米其林指南》公布,無論星級餐廳或餐盤推薦餐廳,皆成為食家饕客夢幻名單,欲大啖美食卻一位難求。台北花園大酒店「PRIME ONE牛排館」參加台北米其林月,推出午、晚間限定套餐,帶來全新「星」級饗宴。 \n \n PRIME ONE牛排館此次以「重譯經典」為主題,以拿手料理為基底,加入巧思打造特色美饌,11月1日至30日限期供應,午間套餐每客1650元+10%、晚間套餐每客2400元+10%,每個餐期至少保留10席座位(需提前預約),想一嘗為快的饕客可前往「台北米其林官網」預定。 \n \n 美味盛宴由冷前菜「生鯛魚塔塔/柚子/黃瓜」拉開序幕,精選新鮮魚片去骨,加入海鹽、巴西里、山蘿蔔葉等香料醃漬,佐以特製柚子膠與鯛魚塔塔品嘗,滑順魚肉入口即化,尾韻帶有淡淡柚香,混搭小黃瓜爽脆口感,能以笑提升味覺層次。 \n \n 熱前菜首選「脆皮豬五花/綜合根莖/柑橘」選用噶瑪蘭豬五花部位為食材,透過舒肥手法低溫烹調,將肉汁緊緊鎖住,再切成塊狀入鍋煎至外皮酥脆,豬肉特有嚼勁充斥口中,搭配綜合柑橘果膠,突顯出食材鮮甜風味。湯品部分則拿出「番茄濃湯/蘿勒/起司義大利餃」,先以洋蔥、牛番茄、九層塔、蒜頭等製成湯底,再以瑞可達起司、莫扎瑞拉起司手工製作義大利餃,上桌時碗中緩慢倒入番茄濃湯,讓湯餃與蕃茄充分融合,愈吃愈涮嘴。 \n \n 當中最吸睛非主餐「美國Prime濕式熟成30天老饕牛排 6 oz」莫屬,主廚精選老饕部位入饌,先以高溫烤製鎖住肉汁,待表面微熟後,放入保溫箱維持攝氏48度回溫和煙燻,建議先品嘗牛肉原味,再蘸佐喜馬拉雅岩鹽、紅酒鹽或法國鹽之花,別有一番風味。

  • 起司塔大戰開打 特色口味「芒果」、「抹茶」風潮正盛

    起司塔大戰開打 特色口味「芒果」、「抹茶」風潮正盛

    慵懶午後細細品味美味起司塔,搭配現沖茶品可謂人生一絕。隨時序入秋,安普蕾修起司塔、BAKE CHEESE TART 紛紛推出限定口味新品,帶給食家饕客全新味覺體驗。 \n \n 日本「安普蕾修」起司塔今年以香甜芒果為主題,打造全新「愛文芒果起司塔」,主廚精選愛文芒果入饌,將新鮮芒果搗成泥狀,加入日本北海道、法國和澳洲3種起司製成內餡,佐以糖漬芒果碎增加口感,一口咬下微酸芒果香氣直衝腦門,尾韻淡淡甜味充斥舌尖。 \n \n 同場加映限定版「冰凍酷涼版本」,冰鎮後芒果起司塔風味獨特,除可品嘗到芒果清香外,咬下後口感如冰淇淋般清爽綿密,讓人吮指回味。喜迎中秋,即日起至9月20日於實體門市,預購享起司塔買4盒送1盒優惠(可混搭),9月17至24日開放提貨。 \n \n 「BAKE CHEESE TART」則拿出特色「京都抹茶起司塔」應戰,即日起至10月15日止限期供應,每天門市限定222個。全新「京都抹茶起司塔」以京都日本茶専門店抹茶為基底,加入溫熱鮮奶油與白巧克力提味,突顯抹茶特有回甘與澀味。

  • 抹茶控注意!台灣限定款「京都抹茶起司塔」9/1全省門市同步開賣

    抹茶控注意!台灣限定款「京都抹茶起司塔」9/1全省門市同步開賣

    來自日本北海道的「BAKE CHEESE TART」2016年進入台灣,以口感綿密起司塔打響知名度,此次加入日式抹茶元素入饌,打造期間限定「京都抹茶起司塔」,滿足饕客挑惕味蕾。 \n \n 台灣限定版「京都抹茶起司塔」9月1日至10月15日全省4門市同步供應,每日門市限定222個開賣,單顆售價85元, 6入盒裝售價490元。全新「京都抹茶起司塔」精選京都日本茶専門店抹茶為食材,充分混合抹茶與溫熱鮮奶油,佐以白巧克力提出風味,突顯抹茶特有回甘與澀味,在味覺交織出全新體驗。

  • 獨家》信義區新開風格小食堂  HUHA 「粥」遊列國

    獨家》信義區新開風格小食堂 HUHA 「粥」遊列國

     台北市信義區國貿大樓對面基隆路一段的巷內,新開了一家創意粥品專賣店〈HUHA〉,17坪的店,不大,以純淨白色為主調的極簡設計裝潢裝潢,氣質清新並且時尚。店內除供應創意粥品,並有無酒精特調創意飲品。享用熱騰騰的粥時要「呼呼」的將粥吹涼好入口,而快意暢飲好喝的飲料後,多數人都會從放開喉嚨發出一聲「哈!」,「呼+哈!」,這家食尚小食堂品牌〈HUHA〉就這樣誕生了。 \n \n 客人走進〈HUHA〉,從開放式廚房的大片玻璃可以清楚看到廚師抓料、熬粥的過程,玻璃上則印著的Slogan寫的是:Less is More,and Keep It Fun!是的,就是Fun,〈HUHA〉的團隊試圖透過店裝環境、餐具器皿,以及食物本身,傳遞食尚新體驗,並讓傳統小吃也能變成「潮食」。 \n \n〈HUHA〉的負責人邱逸欣曾是潮牌飯店amba的經理人,7年4班的她,高中畢業後就到瑞士念旅館管理,學成返回台灣就進了飯店工作,並曾轉戰美式牛排連鎖餐廳做到高階經理人,然後又再回到飯店工作。如今創業,則是趁年輕測試自己所學與過去歷練,「秤秤自己斤兩」外,也想結合志同道合的夥伴打造平台,讓客人能在舒適環境中品嘗傳統小吃。 \n \n 「門檻較低呀!」,邱逸欣第一次創業選擇從粥品切入市場,主要是考慮賣粥的技術門檻不會太高,而外食餐飲市場上,粥品專賣店不多。更重要的是,藉由不同食材醬料的搭配組合,一碗粥也可以變出千百滋百味,讓品味粥品成為一種有趣的吃食體驗。 \n \n 粥,在華人世界又稱稀飯或是糜。而華人喝粥吃粥更有千年歷史,同時不同地域各有不同的粥,舉凡:廣東粥、潮州粥、福建粥,連河南和山東都各有不同的粥和稀飯作法,用料龐雜、味型多樣。 \n \n 〈HUHA〉雖獨沽一味只賣粥,但考慮到客人千百種,有些人「吃這個會癢,吃那個會打噴涕」,所以菜單上有〈白粥〉,並提供各種不同配料,從一份5元的菜脯到50的海鮮都有,客人點了白粥後再點配料交由廚房烹煮,「自己的粥,自己配」,非常「民主自由」。 \n \n 除了「白粥自由配」,〈HUHA〉菜單上亦有各式不同粥品可以選擇,不過這些粥,既不是廣東粥、也非福建粥,而是邱逸欣和廚房團隊夥伴一起研發計的「創意粥品」。米是台灣米,煮粥的湯則是用大骨熬的高湯,食材用料五湖四海、大江南北,味道則兼容東西方,食家饕客可以在這裡「粥遊」列國,其中有些粥品更可以一粥兩吃,饒富食趣。 \n \n 例如〈起司泡紐粥〉,除了粥內有牛肉片.玉米粒與紅艷艷的泡菜,粥上還舖灑了起司條,並用噴槍炙燒使起司溶入粥內,這粥,飄散起司乳香,用湯匙舀食並會「牽絲」,帶有幾分燉飯口感。 \n \n 〈塔香金沙雞肉粥〉的口味口感和其形色一樣繽紛,粥內雞肉是白肉,玉米鵝黃、鹹蛋金黃,九層塔葉和提味的青醬則是綠色,呈盤上桌青黃交織很搶眼,最後淋的紹興酒將原本帶有異國風味的創意粥,又回到了中式口味主軸。 \n \n 〈檸檬奶油海鮮粥〉是一碗「玩味粥」,粥內有白蝦、蛤蜊、透油和干貝等豐富海鮮料,吃食時可以先嘗幾口原味,然後再將廚師用了巴西里葉與檸檬汁與檸檬葉提味特製的檸檬奶油拌入粥中,再度享受類似義大利燉飯的風味,一粥雙饗、展現廚藝與創意。 \n \n 〈HUHA〉的飲料具有飯店與餐廳水準,導入雞尼酒的概念卻無酒精,舉凡:〈冬瓜MOJITO〉、〈青梅洛神冰茶〉與〈冰蜂檸檬茶〉都很消暑止渴且可去油解膩,而用火龍果與德國優格與冰沙作的〈吧台特調〉更非試不可

  • 台北文華Bencotto周末義起早午餐

    台北文華Bencotto周末義起早午餐

     吃早午餐是一種享受,到Bencotto「義」起早午餐更是一種幸福!台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳繼過年後推出「周末『義』起早午餐吧!」獲好評,迎接暑假,全新推出以義大利靴型圖鞋跟處的普利亞大區為主題的義式早午餐,並全面升級豪華菜色,新增數款主菜選項,除了包含焗烤龍蝦佐荷蘭醬汁、爐烤美國肋眼佐波特紅酒醬汁、酥炸綜合海鮮佐檸檬醬汁等3選1,還能暢享一系列普利亞特色佳餚,包括:鄉村開心果豬肉凍、犢牛鮪魚芝麻葉沙拉、手工貓耳朵義大利麵佐芝麻葉等道地美食,讓饕客們暑假不用搭飛機也能以味蕾暢遊普利亞。Bencotto周末早午餐吧每人2,380元+10%,上午11時30分至下午2時30分供餐。 \n 行政主廚亞當坦納(Adam Tanner)表示,位於義大利靴型半島上鞋跟部位的普利亞,隔亞德里亞海與希臘相望,因氣候及純淨無汙染的環境,畜牧業及物產豐富,擁有豐富的乳製品,同時也是義大利最大的橄欖油產區,又因三面環海,除漁獲豐富也是魚米之鄉,剛好Bencotto有兩位義大利籍副主廚都來自普利亞,他們把最熟悉的家鄉料理為台灣民眾精彩展現,賓客更可走進開放式廚房,邊欣賞廚師們現場烹調美技,一邊取用各種普利亞美食;而且,原本主菜的選擇僅焗烤龍蝦,特別新增爐烤美國肋眼、酥炸綜合海鮮等選項,讓早午餐更豐盛。 \n 主菜之外,顧客可無限享用開放式廚房餐檯上多種開胃佳餚及主食。主廚特別推薦幾款必吃佳餚:普利亞傳統農家菜-「鄉村開心果豬肉凍」;低溫52度蒸烤犢牛肉薄片「犢牛鮪魚芝麻葉沙拉」;焗烤後滋味獨特的「櫛瓜、洋芋、塔雷吉歐起司」;現點現做、香氣撲鼻的「手工貓耳朵義大利麵佐芝麻葉」;以及必吃甜點「義式甜甜圈佐奶油和櫻桃」。 \n Bencotto周末『義』起早午餐吧每位2,380元,4至11歲兒童每位1,190元(均需加10%),3歲以下不收費。也可每人加價1,680元+10%暢飲頂級義大利氣泡酒及精選紅、白酒。訂位洽Bencotto義大利餐廳。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

  • 相機食先!麥當勞「視覺系漢堡」大膽玩色!

    相機食先!麥當勞「視覺系漢堡」大膽玩色!

    吃飯皇帝大,然而美食當前,你拍照了嗎?近年美食上桌先拍照已成潮流,據觀察,在Instagram上,「foodie」、「相機食先」等美食照片相關標籤,已累積將近1億則貼文,顯見消費者認為美食的色、香、味都很重要!台灣麥當勞看好這股趨勢,明(4/18)日起至5月29日止,將陸續推出搭配天然墨魚麵包的「雙牛起司黑堡」,以及用紅甜菜根麵包製作的「辣醬脆鷄紅堡」,以搶眼視覺引燃消費者的拍照魂! \n \n除了以天然色彩抓住眼球和鏡頭,兩款期間限定的「視覺系漢堡」更有特調醬料為美味加分。明日起推出的「雙牛起司黑堡」,以首度研發的美式傑克起司醬搭配雙層純牛肉,濃郁厚實;5月2日加入的「辣醬脆鷄紅堡」則是以帶有蔬果新鮮滋味的西班牙辣醬,搭配去骨鷄腿肉,口味層次豐富。熱愛美食、喜好嚐鮮的你千萬別錯過! \n \n視覺系正夯! 天然食材增色 打造黑紅雙堡 好看好吃又安心 \n台灣麥當勞行銷部副總裁寇碧茹表示:「在網路上分享美食照片已成為潮流,消費者除了在意美味,也越來越在乎食物呈現的美感。為提供消費者不一樣的味覺視覺雙饗宴,麥當勞選用墨魚及甜菜根等天然食材為漢堡『增色』,推出期間限定的黑紅雙堡『雙牛起司黑堡』與『辣醬脆鷄紅堡』,希望消費者吃得美味,也拍得過癮!好看也好吃的『視覺系漢堡』,預計將為麥當勞增加一成以上來客數。」 \n \n墨魚黑X甜菜紅 搭配特調醬料 吃出視覺味覺雙享受 \n台灣麥當勞期間限定推出的「視覺系漢堡」共有兩款,明(18)日起首先登場的「雙牛起司黑堡」,以天然墨魚黑麵包,夾入雙層紐澳純牛肉,搭配融入胡椒、奧勒岡葉及香蒜的美式傑克起司醬,再加上奶香濃郁的切達起司及白艾曼塔起司,香濃起司三重奏與牛肉,交織出無比濃郁的美味口感。 \n \n而5月2日接續登場的「辣醬脆鷄紅堡」則是選用天然甜菜根麵包,搭配以歐式香料醃漬後酥炸的去骨鷄腿肉,淋上以番茄、紅椒特製而成的西班牙椒香辣醬,再佐以艾曼塔起司、新鮮萵苣及在地牛番茄,充滿層次的豐富滋味,絕對讓人食指大動! \n \n其他限期美味:「搖搖樂鷄球」套餐加購39元、「紅玉鴛鴦」系列冰品沁涼迎夏 \n深獲好評的「搖搖樂系列」,明日起至5月29日止,推出期間限定新產品「搖搖樂鷄球」,原價49元,套餐加購只要39元即可享用。「搖搖樂鷄球」以嚴選的鷄腿排肉製作,肉質柔嫩多汁,搭配搖搖粉shake,讓人一口接著一口,有趣又好吃! \n \n此外,隨著天氣漸暖,明(18)日起至6月19日止,「紅玉鴛鴦花聖代」及「紅玉鴛鴦冰炫風」同步好評回歸。期待透過奶味濃醇的冰淇淋、茶香優雅的頂級紅玉紅茶粉,以及清爽Q彈的咖啡凍,讓消費者享受口感具層次的沁涼美味;是今年不容錯過的期間限定冰品! \n \n期間限定!「雙牛起司黑堡」、「辣醬脆鷄紅堡」、「搖搖樂鷄球」登場 \n✔「雙牛起司黑堡」:4月18日起至5月29日止限期供應或售完為止,單點89元、經典套餐139元。 \n✔「辣醬脆鷄紅堡」:5月2日起至5月29日止限期供應或售完為止,單點89元、經典套餐139元。 \n✔「搖搖樂鷄球」:4月18日起至5月29日止限期供應或售完為止,單點價49元,套餐加點價39元。 \n※註:每份搖搖樂鷄球提供搖搖粉一包(海苔風味或蔥辣風味)。單購搖搖粉,每包5元。 \n \n24小時歡樂送限定!「美味出色2堡餐」「美味出色4堡餐」「搖搖大三拼」(4/18-5/29或售完為止) \n✔「美味出色2堡餐」:雙牛起司黑堡/辣醬脆鷄紅堡(口味任選)2個+ 9塊麥克鷄塊+ 2塊勁辣香鷄翅+ 1塊蘋果派+ 1包中薯+ 2杯33元冷熱飲。售價379元。 \n✔「美味出色4堡餐」:主餐任選4個+歡樂大三拼+ 33元中杯飲料4杯,售價629元。 \n-主餐10選4 (雙牛起司黑堡/辣醬脆鷄紅堡/大麥克/麥香魚/四盎司牛肉堡/雙層牛肉吉事堡/勁辣鷄腿堡/嫩煎鷄腿堡/麥香鷄/黃金起司豬排堡) \n-歡樂大三拼內含:8塊麥克鷄塊、4塊勁辣香鷄翅、2塊蘋果派 \n✔「搖搖大三拼」:2份搖搖樂鷄球、2塊搖搖樂鷄腿排、4塊BBQ嫩鷄翅、4包搖搖粉(口味任選),售價259元。 \n \nHOT!「紅玉鴛鴦花聖代」、「紅玉鴛鴦冰炫風」4月18日起6月19日止限期供應或售完為止! \n✔「紅玉鴛鴦花聖代」:單點45元。「紅玉鴛鴦冰炫風」:單點65元。 \nHOT!麥當勞X VISA獨家專屬優惠 \n✔自4月18日起至5月29日止,於麥當勞餐廳刷Visa單筆滿300元,可享49元「四塊麥克鷄塊」兌換券乙張。兌換券可當場或下次消費使用,兌換截止日期至2018年6月12日。 \n※註:不適用於歡樂送。每筆消費限贈送乙張,金額不累計,數量有限,送完為止。Visa金融卡不適用 \n

  • 「餵手機」吃漢堡 麥當勞也「視覺系」啦

    「餵手機」吃漢堡 麥當勞也「視覺系」啦

    拍!拍!拍!PO!PO!PO!面對美食當前,不少現代人不舉箸挾食,而是拿起手機或相機「先拍再吃」。鑑於「餵手機」已為新世代外食消費者的「新生活運動」,台灣速食連鎖龍頭麥當勞「未能免俗」地也搶搭流行列車,以天然食材墨魚與甜菜根,為漢堡包染色,搭配精選食材與特調醬料,烹製「色味雙全」的「視覺系漢堡」,企圖以「眼球行銷」攻勢誘客。 \n \n 明(18)日起,台灣麥當勞全新推出的視覺系商品,將自明(18)日起由「雙牛起司黑堡」打頭陣,5月2日起再由「辣醬脆雞紅堡」接棒加入,麥當勞表示,期間限定供應只到5月29日,喜歡用美食「餵相機」的吃貨不妨留意。 \n \n 近年美食上桌先拍照已成「新食尚」,在Instagram上,「foodie」與「相機食先」等美食照片相關標籤,更已累積將近1億則貼文,顯見外食消費族群已跟著通訊科技的發達逐漸 改變生活消費習慣。灣麥當勞行銷部副總裁寇碧茹表示,對時下外食族而言,「美感」與「美味」已同樣重要,麥當勞希望藉著這一波推出好看也好吃的『視覺系漢堡』,增加一成以上來客數。 \n \n 麥當勞明(18)日起推出的「雙牛起司黑堡」,標榜以天然墨魚黑麵包,夾入雙層紐澳純牛肉,再搭配首度研發、融入胡椒、奧勒岡葉及香蒜的美式傑克起司醬,再加上奶香濃郁的切達起司及白艾曼塔起司,香濃起司三重奏與牛肉,交織出無比濃郁的美味口感。 \n \n 5月2日加入的「辣醬脆雞紅堡」則是選用天然甜菜根麵包,搭配以歐式香料醃漬後酥炸的去骨雞腿肉,淋上以番茄、紅椒特製而成的西班牙椒香辣醬,再佐以艾曼塔起司、新鮮萵苣及在地牛番茄,傳遞多層次豐富滋味。 \n \n 隨著天氣漸暖,明(18)日起至6月19日止,麥當勞「紅玉鴛鴦花聖代」及「紅玉鴛鴦冰炫風」亦將同步回歸上市。而同樣自明(18)日起至5月29日止,麥當勞「搖搖樂系列」亦將推出推出期間限定新產品「搖搖樂雞球」,原價49元,套餐加購只要39元。此新品「搖搖樂雞球」,標榜是以嚴選的雞腿排肉製作,肉質柔嫩多汁,搭配搖搖粉shake,強調的是美味食趣。

  • 起司塔控注意!日本狂銷品牌祭限定口味 只賣1個月

    起司塔控注意!日本狂銷品牌祭限定口味 只賣1個月

    來自日本北海道,年度狂銷3500萬個傳奇起司塔品牌BAKE CHEESE TART推出全新登台的春季限定新品「瀨戶內蜂蜜檸檬起司塔」。選用以北海道為主的香濃滑順起司、帶有清爽酸味的日本瀨戶內產檸檬與台灣雅緻原蜜,是只有台灣才能吃得到的春季新口味,4月1日至4月30日止期間限定,全台北、中、南3家門市每日限定300顆開賣。 \n \n台灣焙凱股份有限公司CEO印牧正貴表示:「日本瀨戶內栽植檸檬的歷史悠久,是日本最主要檸檬出產地。我們用優質的瀨戶內檸檬搭配特選起司,將檸檬果汁及檸檬皮混合後,使瀨戶內檸檬的清爽口感發揮至極。為了讓檸檬的酸味與起司塔達到完美的融合,在現烤出爐的檸檬起司塔塗上台灣生產的原蜜,層層交疊出濃郁醇香與淡淡輕甜。瀨戶內蜂蜜檸檬起司塔目前只有在台灣才能品嘗得到。」 \n \nBAKE CHEESE TART誕生於北海道,主打「嚴選北海道為主的優質原料食材」,熱銷日本東京等地,最大特色為「塔皮香酥脆、內餡軟滑嫰」。獨家調配的起司慕斯是嚴選以北海道為主的多種起司獨家調配而成,創造出讓人吃過難忘的滑潤口感。使用「二次燒製法」,先將使用秘製小麥粉所製作出來的塔皮烤脆後,再加入起司內餡進行第2次烘烤,使塔皮維持酥脆餅乾口感。由日本北海道的BAKE直營工廠進口半成品後,在台灣店頭現烤出美味起司塔。 \n \nBAKE CHEESE TART自2016年登台,為起司塔創下熱銷旋風,不僅成功在台闖出知名度,後續BAKE Inc.其它甜點品牌,如ZAKUZAKU棒棒泡芙、RAPL澎派令果等也都十分受好評,而BAKE CHEESE TART為BAKE Inc.代表品牌,日本每年皆會推出期間限定口味。

  • 雲朵鬆餅來桃園 排隊夯店Woosa進軍新光三越

    雲朵鬆餅來桃園 排隊夯店Woosa進軍新光三越

    雲朵鬆餅來桃園!排隊夯店Woosa屋莎鬆餅屋,1日進軍桃園新光三越站前店3樓,主打像雲朵一般鬆軟的日式鬆餅,兼具鬆餅外皮、舒芙蕾的鬆軟和布蕾的滑順柔嫩,入口即化,顛覆對鬆餅的想像,還有超邪惡的起司瀑布和牛堡,上桌後黃澄澄起司緩緩淋在牛肉堡上,搭配每日新鮮現做的和牛絞肉,一口咬下甜美多汁,滿足視覺、味覺和聽覺饗宴。 \n \n 「屋莎鬆餅屋」2016年底創立,從高雄一路向北拓點,店內日式溫馨風格、每樣餐點都美得成IG、臉書打卡熱門夯品,「視吃」效果啵兒棒,現有4間分店沒排隊很難吃到,不說很難想像讓少女心噴發的甜點店,竟是40年女裝品牌銀穗服飾集團二代周書慶一手打造。 \n \n 有「藍帶主廚Steven」之稱的周書慶,在美國加州藍帶廚藝學院攻讀餐飲,笑說在父親撮合下南下高雄開店,一開始毫無想法很想拒絕,想起遊日時只有鬆餅跟牛排在排隊,發現商機,開始投入心力,但短短3個月要研發又要量產,每天只睡4至6小時,成天與麵粉為伍,嘗試兩千多種比例、歷經胖了10公斤的「代價」,終研發出心目中蓬鬆、濕潤的鬆餅。 \n \n 周書慶說,讓人飛上雲端的鬆餅層次極高,嚴選日本原產地 物料搭配台灣在地新鮮自然食材,經過手工13道工法,製作出同時擁有雲朵般的柔軟、起司蛋糕般濃郁、烤布蕾般滑順綿密細緻的多層次口感,入口即化,融化曲線爆表,喜愛鬆軟綿密 口感的饕客都為她傾心,每日現點現做,每小時限量20份。 \n \n 不斷研發新口味的周書慶,因應桃園店開幕,特別推出期間限定的「京都久丸小山園濃抹茶雲之鬆餅」,嚴選擁有日本古老茶飲文化的京都抹茶名店「小山園抹茶」,清香而高雅,獨特的茶香與甘甜不澀的回韻,與入口即化的鬆餅完美融合,嚐來滿是濃郁香氣,每一口都吃的到茶道的歷史傳承與難以抗拒的和風氣息。 \n \n 刺激視覺與味覺的起司瀑布漢堡也絕不能錯過,周書慶笑言其實鹹食才是他的強項,美國長大讓他對漢堡情有獨鍾,吃不慣台式漢堡乾脆自己做,嚴選油花均勻的澳洲和牛和頂級Prime安格斯黑牛,強調漢堡排一定要當日新鮮現絞現做,才能濃郁多汁富含牛肉香氣,香煎後和洋蔥、番茄、生菜和起司片堆疊成漢堡塔端上桌,桌邊服務獻上融合培根的滾滾起司,緩緩淋在漢堡塔上,「視吃」效果滿點,搭配四溢的香氣,包準讓您食指大動,一口咬下,更是多重滋味噴發,很難不愛上。 \n \n 周書慶說,桃園為大台北地區的衛星城市之一,為了讓更多顧客品嚐顛覆想像的美味,2018年首發據點選擇在「桃園新光三越站前店 3樓」盛大營業,希望讓更多喜愛甜點的消費者都能更方便的品嚐到幸福的滋味。

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