什麼樣的麵包適合當主食？東區烘焙名店「巢屋」有話說

看好「麵包主食化」趨勢，台北東區深受貴婦、藝人們喜愛的烘焙名店「巢屋」正式推出「料理麵包」系列商品，以經典歐式麵包為基底，搭配職人嚴選的蔬果、肉類、起司等新鮮食材製作，標榜澱粉量比傳統台式麵包減少30%，讓重視健康和美味的現代人吃飽又吃巧。另外，還有排隊商品「明太子麵包」，所有口味依據當天食材新鮮製作，每日限量供應。

新疆之星3／從國際大巴札到和田二街 走入烏魯木齊的市井風情

走在烏魯木齊的街道上，撲面而來的並非只是乾燥的戈壁氣息，更有一股濃烈、鮮活而又溫暖的人間煙火氣。這股煙火氣中，有濃郁的燒烤香，有清新的水果甜，有溫厚的烤饢味，和火辣的大盤雞。要融入烏魯木齊的煙火味，絕對要走一趟國際大巴札。

台北遠東香格里拉 驚喜迎萬聖

　一年一度的萬聖節即將來臨，搞怪、搗蛋、驚喜都成了甜點的靈感來源，台北遠東香格里拉自10月13日至31日，在飯店一樓The Cake Room推出一系列萬聖節限定甜點，由國際甜點團隊精心打造，融合創意造型與繽紛口味，讓大人小孩都能在節日中盡享驚奇美味與歡樂氛圍。推薦甜點包括神祕典雅的「緋紅暗月胡桃蛋糕」、驚悚趣味的「爆漿大眼仔」、秋意濃厚的「南瓜裸麥麵包」、童趣十足的「搗蛋怪怪蟲」，以及呆萌可愛的「我的小怪獸甜甜圈」等，每一款都充滿節慶巧思與視覺驚喜，絕對是萬聖派對的最佳亮點。訂購專線：（02）7700-3155。

搞怪又美味！台北遠東香格里拉萬聖節限定甜點登場

迎接萬聖節搞鬼搞怪商機，台北遠東香格里拉飯店自10月13日至31日，在一樓 The Cake Room 推出一系列萬聖節限定甜點，由國際甜點團隊精心「搞缸」打造，融合創意造型與繽紛口味，讓大人小孩都能在節日中盡享驚奇美味與歡樂氛圍。推薦甜點包括神秘典雅的「緋紅暗月胡桃蛋糕」、驚悚趣味的「爆漿大眼仔」、秋意濃厚的「南瓜裸麥麵包」、童趣十足的「搗蛋怪怪蟲」，以及呆萌可愛的「我的小怪獸甜甜圈」等，每一款都充滿節慶巧思與視覺驚喜，打造萬聖派對的亮點。

新疆1400年的「寶相花月餅」曝光：五仁口味前身

中秋佳節將至，月餅是應景食品，其出現在歷史上的時間則可追溯至唐宋時期。有大陸網友分享小小一塊月餅熱量竟達430大卡，驚呼「感覺就是老祖宗們的士力架（Snickers）」；貼文曝光，吸引相當多網友討論熱潮，更有新疆網友分享在吐魯番市出土的古寶「寶相花月餅」，笑稱這根本是五仁月餅的前身了。

台北人氣義大利麵品牌PASTAIO插旗高雄

以新鮮手工義大利麵及融合亞洲風味的創意義式料理廣受歡迎的PASTAIO插旗高雄開設品牌第五家分店。PASTAIO高雄店二樓設置匠人製麵區，每日新鮮製作直接供應各式生麵，讓消費者品嘗口感最佳的新鮮義大利麵，此外還有前菜、肉品排餐、甜點等，PASTAIO高雄店獨家推出「厚切培根鹹蛋黃麵」，售價350元。

超商烘焙連假夯賣

　10月連假接連登場，民眾把握假期安排戶外行程，帶動隨手即食商機，超商觀察，麵包、蛋糕等烘焙類商品因份量適中、攜帶便利，是不少人出遊首選，銷量往往在連假期間明顯上揚。

超商連假烘焙夯賣 大軟歐麵包首登場 吳寶春助陣飄芋香

10月連假接連登場，民眾把握假期安排戶外行程，帶動隨手即食商機，超商觀察，麵包、蛋糕等烘焙類商品因份量適中、攜帶便利，是不少人出遊首選，銷量往往在連假期間明顯上揚。

全家連假冰品飲料買1送1 7-11Ｘ吳寶春麵包「隱藏優惠」必收

9月底迎接多波連假，超商祭出一連串好康，讓民眾不管踏出戶外還是宅家歡聚，都能靠各式優惠商品輕鬆搞定。

吃正宗韓式料理抽5折券！台北喜來登十二廚韓味美食吃到飽9／24起跑

韓味開桌、KAI來上菜！台北喜來登大飯店自助餐廳「十二廚」自9月24日至11月30日推出「韓國美食節」，由新任韓裔西餐行政主廚孫榮（KAI）設計30餘道正宗韓味料理，帶領饕客走入韓式醬香的世界。從鮑魚海鮮人蔘雞粥、韓式烤肉、韓式炸雞到沁涼水冷麵，每一道皆展現道地滋味，更有主廚親製泡菜重現韓食精髓。餐檯同步換上韓國五色旗裝飾，提供琳瑯滿目的小菜，搭配「松葉蟹、麵包蟹、肋眼牛排吃到飽」與韓國啤酒暢飲。

少女心噴發！杏桃鬆餅屋「迷人水蜜桃季」甜蜜上市

來自日本原宿的杏桃鬆餅屋推出進口加州水蜜桃限定甜品，開啟「迷人水蜜桃季」，包括水蜜桃伯爵鮮奶油厚鬆餅、水蜜桃伯爵鮮奶油薄鬆餅，以及水蜜桃氣泡飲與水蜜桃檸檬草茶，9至10月季節限定，同時中壢大江店秋季限定的「日本和栗蒙布朗薄鬆餅雙人套餐」也重磅回歸。

星．光．美．食－每位客人都是神祕客！ SENS法式餐廳 星光不滅

　因應季節轉換，蟬聯米其林一星的台北「SENS」法式餐廳主廚Darius吳定祐以「本味輕語．澄澈純饌」為題，嚴選旬令食材，以多元且複雜工序，結合經典醬汁層疊遞進，以土地的饋贈為起點，開啟一段食材本真、風味純粹的夏秋食藝旅程。我問，「蟬聯感言」與「維持星光不墜之道」，主廚Darius和餐廳服務經理經理楊濬維異口同聲說：每位客人都是神祕客！

增肌減脂期推薦！十大飲控高蛋白食材、食譜懶人包　鮪魚竟超車牛排

巢屋攜手豐興餅舖 聯名中秋禮盒8／31前預購享優惠

搶攻中秋節送禮與自食商機，台北東區深受貴婦與明星喜愛的烘焙名店「巢屋Libreadry」攜手花蓮百年老店「豐興餅舖」合作，推出「綜合小月餅」、「蛋黃小月餅」和「蛋黃綠豆小月餅」等聯名月餅禮盒，並同步推出蛋黃酥、芋頭酥和蝴蝶酥等經典品項，即日起至 9 月15日開放預購。8／31日前享早鳥優惠，大宗訂購另有優惠，8月20日至10月6日開放取貨，亦提供宅配、運費另計。

南北韓首腦會談同款平壤冷麵 首爾京畿道「藍絲帶」餐廳吃得到

味覺也是回憶的一種，充滿在地特色的美食，絕對是旅遊不可錯過的重點項目，透過飲食，也可窺見當地人民的生活面向。神秘的北韓，近期因為大型度假村落成，再度成為全球媒體關注的焦點，想到北韓旅遊，程序繁雜且費用不低，加上政治帶來的不安全感，每每讓人卻步；無緣到訪北韓，或許可透過道地的北韓料理，感受當地的風土人情。

貿易逆差遠不及越南！孟加拉砸大錢盼壓低35％關稅

美國川普政府預計周五（8月1日）起針對全球貿易夥伴課徵對等關稅，大多數國家尚未與華府達成協議，各國在最後關頭無不加緊談判爭取降低稅率。身居全球新興經濟體的孟加拉已決定從美國進口22噸小麥，接下來還要採購美國大豆、液化天然氣等貨品，進口總額預計大增30億美元。孟加拉盼比照越南成功前例，壓低川普政府原本設定的35%稅率。

一堆早餐都中！醫盤點餐桌血糖陷阱：糯玉米上榜

看似健康的食物，可能隱藏血糖飆升的風險。重症醫師黃軒指出，糖尿病年輕化的趨勢越來越明顯，現代人也日漸重視對血糖的管理，許多以為是健康的選擇，其實都可能導致血糖受影響學，應會如何搭配、控制份量，並根據自己的身體狀況調整飲食。

超商經典革新 7-11首賣爆漿御飯糰 全家X好丘貝果2招升級

超商經典商品再創食感革新，7-11「御飯糰」迎來品牌30周年，即日起特別推三角飯糰、圓形飯糰、加熱飯糰及大飯糰等4大類型全新商品，並首度推出「爆蛋燒肉」創意爆漿的新飯糰；全家2023年起與「好丘」聯名推一系列貝果商品，熱銷破億，今年雙方再度聯手，透過高溫水蒸製法與熊本石臼糯麥粉二大製程優化，針對口感作升級，商品搭配指定飲品再享優惠。

建交68年 護台巴邦誼 加碼關稅優惠

　南美洲友邦巴拉圭總統貝尼亞（Santiago Pena）當地時間14日接待我外交部長林佳龍時，強調將「以全力與洪亮的聲音捍衛這段建立在民主原則與價值上的68年邦誼」，但巴拉圭2023年大選時，在野的總統候選人曾揚言與台斷交，邦誼拉警報，最後由貝尼亞當選，台巴邦交危機才解除。

速食豪撒買1送1 漢堡、呱呱包全入列 點餐請吃麥脆雞腿

速食品牌搶攻暑假聚餐旺季，祭出明星商品買1送1、雞腿免費吃等促銷，火力全開吸引學生族與親子客群上門消費。