搜尋結果
以下是含有不鏽鋼鍋的搜尋結果，共34筆
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歷年最強 遠東SOGO周年慶明日登場
遠東SOGO 38周年慶將於明（6）日至17日登場，限時12天，因應政府普發現金一萬元本周起登記，下周開始入帳，也順勢點燃周年慶消費力。今年SOGO仍端出周年慶超狂促銷滿千送百、百貨8折起、超市9折及眾多優惠商品，而百貨最好用的超級神卡──中國信託SOGO聯名卡，獨享4％回饋無上限，女裝（含童裝／內衣／珠寶）、女鞋、男裝（含紳士／休閒／運動戶外）、鍋具、寢飾當日當館單卡，滿6000元送600元抵用券，合併最高14％回饋（可累贈）。另外，全館七大銀行滿6000元送300元抵用券、五大銀行滿6000元送200元抵用券，還有HAPPY GO Pay期間限定10倍贈，刷愈多回饋越多。
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魚煎得「骨肉分離」婆媽全崩潰 主廚教技巧：口感媲美米其林
不少婆媽都有煎魚煎得骨肉分離的經驗，一名女子表示，煎白帶魚煎得支離破碎、魚皮黏鍋底，讓她直呼「有夠生氣」，貼文引發千人熱議，不少人也崩潰說，每次煎魚都失敗，針對煎魚訣竅，國宴主廚溫國智曾在IG分享技巧，他建議先用蔥、薑、米酒醃魚，再擦乾、熱鍋冷油下鍋，煎出的魚不僅金黃酥脆，口感媲美米其林等級。
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不鏽鋼不沾鍋「秒黏」 網紅廚師教2技巧：怎用都沒事
不鏽鋼不沾鍋因兼具耐用與易清潔的特性，成為許多家庭廚房的愛用鍋具，一名女子抱怨新買的不鏽鋼不沾炒鍋使用不久就出現沾黏情況，引發婆媽熱烈討論，有人提醒塗層受損應立即更換，也有網友引述網紅廚師「克里斯」的話，分享正確的用鍋技巧，只要掌握熱鍋、下油的時機，其實不鏽鋼鍋也能達到完美不沾效果。
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LE CREUSET聯手迪士尼出招 米奇化身魔法師點亮餐桌
LE CREUSET推出迪士尼「Fantasia 魔法師米奇系列」，設計靈感源自1940年迪士尼經典動畫《幻想曲》，以米奇化身魔法師學徒的經典畫面為主軸，延伸劇中的魔法元素，全系列包含了窈窕鍋、造型瓷器、馬克杯、燭台、琴音壺等商品。
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普發現金1萬元來了 黃晴雯：SOGO周年慶推「普發萬元放大術」
普發現金1萬元來了，民眾最快於11月12日領取，普發現金一萬網站將正式上線；遠東SOGO百貨周年慶將於11月6日登場，正好趕搭這波熱潮，董事長黃晴雯表示，普發現金正值SOGO周年慶檔期，SOGO將會持續推出「普發萬元放大術」，包括超市、化妝品都有買一送一等活動，她看好普發1萬元現金對百貨業績的挹注。
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隱藏健康殺手「很多人天天碰」 5日用品用錯恐致癌、失智
家中常常使用的生活用品，很可能都在不知不覺中成為健康隱形殺手，醫師黃軒指出，塑膠餐盒、芳香劑、清潔劑、不沾鍋、殺蟲劑，有些不是不能用，而是用錯方式導致傷身，進而增加罹患癌症或神經疾病的風險，只要稍微改變習慣，就能把風險降到最低。
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不沾鍋、鍋鏟丟垃圾還回收？環保局解答 做錯罰6000
不沾鍋使用方便又好清洗，是許多主婦依賴的鍋具，但不沾鍋屬於消耗品，壽命大約1至3年，具體情況因塗層材質、使用頻率及烹調方式而有不同，多數民眾買了新的不沾鍋，卻不知道不要的鍋子該如何處理。對此各地環保局解答，不沾鍋、金屬鍋鏟皆屬廢金屬類，應直接交付資源回收車處理；民眾若未確實分類，可依《廢棄物清理法》處新台幣1200元至6000元罰款。
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不鏽鋼鍋洗完竟「一片黑」菜瓜布害的 達人教清洗3步驟
不鏽鋼鍋沒有化學塗層，使用起來較安心，不過有時候洗完鍋子，用紙巾一擦竟出現黑黑的污漬，對此料理達人、部落客蜜雪兒解釋，因為菜瓜布中含有金鋼砂成分，刷洗時附著於鍋面導致。她分享正確清潔方式，用菜瓜布刷鍋子建議搭配中性清潔劑，刷完後務必用海綿或軟布再次清洗，把殘留的磨粒帶走，最後用清水沖洗乾淨。
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不鏽鋼鍋焦黑「煮法錯了」 達人教3原則：洗完亮晶晶
不鏽鋼鍋沒有化學塗層，使用起來較安心，不過用久容易出現咖啡色焦垢，令主婦相當困擾。料理達人、部落客蜜雪兒表示，只要煮菜維持好習慣，不開大火、不用過多油、不加重口味調味料，使用完畢用熱水加點洗碗精，拿菜瓜布輕輕刷洗，就跟新鍋子一樣閃亮。
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煎魚別抹鹽 國宴主廚教3步驟 整片金黃酥脆
不少主婦對於煎魚感到困擾，除了時常被油噴到之外，魚肉也容易碎成一團。國宴主廚溫國智教大家煎魚的祕訣，很多人會在魚上抹鹽，他說這是非常不OK的，建議先用蔥、薑、米酒醃10分鐘，醃完用廚房紙巾擦乾；把不鏽鋼鍋加熱，「熱鍋冷油」就能達到不沾的效果；魚皮朝下煎4至5分鐘再翻面，筷子戳得下去代表已經熟了，煎出來的魚媲美米其林等級。
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不鏽鋼鍋變焦黃 達人教正確使用3步驟 不沾黏又亮晶晶
不鏽鋼鍋如果留下黃黑色的燒焦痕跡，有可能是錯誤的使用方式導致，料理達人、部落客蜜雪兒教大家使用不鏽鋼鍋的正確3步驟，建議開中小火加熱；接著加入少許水滴測試，出現「水珠」滑動代表溫度夠了；這時馬上下油和食材，避免讓鍋子空燒。控火、控時才是真正的控溫，習慣這樣做之後，不論煎什麼都能輕鬆不沾，且鍋子不管用幾年還是亮晶晶。
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不鏽鋼鍋洗完別直接陰乾 專家：多1步驟能延長壽命
不鏽鋼餐具是日常生活中常見的食器，海洋大學食品科學系副教授陳泰源表示，不鏽鋼依成分與耐腐蝕性可分為200、300、400三大系列，其中以300系列最常見，他提醒，雖然不鏽鋼具有抗腐蝕性，但使用時應避免長時間接觸酸鹼或處於潮濕環境，並應妥善清潔、保持乾燥，建議清洗後擦乾，以延長使用壽命；若發現器具出現生鏽或沾黏狀況，則不建議繼續使用。
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老公親下廚！好市多「全新鋼鍋」1狀況她傻眼 一票人妻歪樓反讚爆
美式賣場好市多提供各種生活用品，滿足民眾日常需求。一位人妻近日在好市多買了一組C牌不鏽鋼單柄湯鍋，沒想到老公用全新的鍋子拿來煮麵後，鍋子馬上變得明顯燻黑，讓人妻相當無奈，貼文曝光後引發熱議，許多人妻紛紛歪樓，稱讚她老公願意下廚很棒，另外也有內行人指出，不鏽鋼在大火下燒黑是正常現象，仍可以繼續使用。
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陶瓷不沾鍋 料理好幫手
LE CREUSET推出全新「陶瓷不沾鍋系列」，以鋁材質鍛造，加上全新陶瓷不沾塗層，覆蓋鍋具內、外部及邊緣，打造出更堅固的鍋身、更佳的導熱性能，運用低至中等的火力設定就能輕鬆完成工序，料理過程更加便捷快速。
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LE CREUSET首推陶瓷不沾鍋系列 打造現代廚房全能助手
LE CREUSET推出全新「陶瓷不沾鍋系列」，以輕巧鍋身、優異導熱性與不沾鍋效果，解決短時間完成料理的需求，品牌首次推出的「陶瓷不沾鍋系列」以鋁材質鍛造，加上全新陶瓷不沾塗層，覆蓋鍋具內、外部及邊緣，打造出更堅固的鍋身、更佳的導熱性能，運用低至中等的火力設定就能輕鬆完成工序，料理過程更加便捷快速。
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不鏽鋼鍋燒焦別猛刷 達人用檸檬皮 2步驟亮晶晶
鍋子用久難免會有燒焦痕跡，刷也刷不掉，一名網友表示，浸泡小蘇打粉加白醋，雖然鍋子會變亮，但咖啡色焦垢還是在，不知道該如何處理。內行人分享，把檸檬皮丟進鍋子裡加水煮沸，熄火後蓋上蓋子泡一晚，隔天就亮晶晶了，完全不用刷；家事達人陳映如表示，小蘇打其實除得了焦垢，重點是要放在瓦斯爐上煮滾並靜置一段時間。
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不鏽鋼鍋沒壞也要換 專家曝使用年限 挑這種最耐用
不鏽鋼餐具因耐用、耐鏽，成為許多家庭與餐飲業者必備。海洋大學食品科學系助理教授吳俊逸表示，不鏽鋼並非完全不會生鏽，建議選購300系列中的316材質，並挑選有一定厚度、手感沉穩的產品，他也提醒，即使在正常使用下，不鏽鋼餐具仍建議每3～4年更換一次，若發現變形、磨損等情況，更應及早淘汰換新。
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不鏽鋼鍋1招變「不沾鍋」 煎蛋、煎魚都完美
不沾鍋使用起來相當方便，不過用久會產生刮痕，必須定期更換；不鏽鋼平底鍋使用壽命長，也比較沒有安全疑慮，唯一讓主婦困擾的就是烹調時底部容易黏住。對此，料理達人、部落客Winnie分享，將不鏽鋼鍋加熱後，倒入一些食用油，看到油紋再下食材，就能達到物理性不沾效果，不論煎蛋或煎魚都能完美上桌。
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歲末寒冬送暖！新北18萬愛心年菜助弱勢圍爐過好年
年節將近，許多善心企業及民間團體紛紛為弱勢家戶獻上關懷。新北社會局文山社福中心及北海岸社福中心分別收到春節紅包、年菜及民生物資，價值超過18萬元，盼讓平時服務的家戶在強烈冷氣團下仍感受滿滿溫暖。
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不鏽鋼鍋用好幾個月！她驚見「清潔水是黑的」急求救 正確開鍋法曝光
美式賣場好市多提供多種商品，滿足民眾生活需求，一位女子數月前在好市多買了法國T牌不鏽鋼炒鍋，開箱時用了醋來開鍋，沒想到最近卻發現清洗時「水是黑的」，就算洗了半小時也沒有改善，讓她急著上網求救，貼文曝光後引發熱議。