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迎接萬聖節,台北文華東方酒店以繽紛多彩的節慶氛圍邀賓客共享秋日驚喜。「文華餅房」推出兩款萬聖節限定甜點,以南瓜與小丑為靈感,結合巧克力與果香秋韻,打造兼具趣味與質感的節慶甜品,每款330元,即日起至11月16日限時供應。此外,10月31日晚間,「M.O.Bar」將以墨西哥「亡靈節」為主題,邀賓客於龍舌蘭與梅斯卡爾酒的熱情香氣中感受異國風情,節慶限定調酒每杯500元+10%。當晚九點後更推出萬聖節限定套餐,包含五款調酒與酥脆鮮蝦乙份,每位1,800元+10%。
看起來健康的食材不一定對人體健康友善,醫師蕭捷健指出,為了減重改變飲食習慣,卻發現沒有什麼變化,很多時候是吃的食物誤踩雷區,像是常被誤以為是豆製品的豆輪,其實都是麵粉和沙拉油;百頁豆腐雖是豆製品,但同樣一堆油;而火鍋店的冬粉常不是綠豆做的,而是由馬鈴薯澱粉製成,易造成血糖波動,可以透過煮熟時間來辨真偽。
搶攻中秋佳節送禮與自食商機,台北文華東方酒店推出四款風格典雅且時尚的「現象級」限量月餅禮盒,由米其林一星「雅閣」中餐廳主廚阮明燊與行政西點主廚趙崇曦連袂設計,包含有:每年均供不應求的「雅閣」招牌手工奶黃月餅六入2,680元,限量精品級創意巧克力月餅六入3,280元,經典廣式月餅六入2,080元,以及還有單入廣式月餅800元。大宗訂購另有優惠,唯單入廣式月餅不適用。此外,文華餅房亦推出文華鳳梨酥、文華桂圓酥、季節果醬、鮮果乾與各式禮籃等,滿足賓客的多元送禮需求。即日起開放台北文華東方酒店線上商店網路訂購。
月圓人團圓,中秋送禮講究體面與心意兼具。台北文華東方酒店今年推出4款限量月餅禮盒,以「蝶舞繁花」的高雅設計與匠心手藝搶攻市場,由米其林一星「雅閣」中餐廳主廚阮明燊與行政西點主廚趙崇曦攜手獻上,結合傳統工藝與創新口味,展現東方韻味與時尚風尚,這些兼具設計感與美味的禮盒,無論送禮或自食,都為佳節添上一份尊榮與溫情。
搶攻高端甜點與午茶商機,台北艾麗希爾頓格芮精選酒店宣布,自7月25日起與法國精品甜點品牌Pierre Hermé攜手合作,於六樓The Terrace大廳酒吧推出信義區首間Pierre Hermé甜點內用空間,首波推出「香堤邂逅」雙人下午茶組,每套1,480元+10%,限量供應。內含五款品牌經典人氣商品與兩款精緻鹹食,搭配雙人咖啡或茶品選擇,亦可加價900元+10% 升級為Moet Chandon香檳下午茶,為甜點愛好者以及購物族群提供媲美巴黎香榭的午後時光。配合季節性菜單調整,將不定期推出限定款單點加價優惠,賓客須於用餐前三天提前預訂,數量及品項依現場公告為主,售完即止。
【旅遊經 洪書瑱報導】
台東迎來中餐新地標!雲品國際正式進駐台東舊站歷史建築「機關車庫」,打造當地首間結合港式點心與烤鴨三吃的文創空間「機關車庫Tea House 1917」,並將於7月20日開幕。建於日治時期、曾為火車修復重鎮的木構「機關車庫」,如今蛻變為融合歷史、藝術與美食的新場域,讓旅人與在地居民在文化建築中,品嚐米其林星級的經典滋味。
迎接陽光明媚的盛夏繽紛時節,最適合與三五好友在慵懶午後找個舒適的環境、吹著涼爽的冷氣,邊品味優雅精緻的下午茶,邊聊天拍照發動態,享受一場愜意的午茶時光。
氣溫逐漸升高,夏日已然屆臨,各大觀光飯店館內餐廳紛紛推出全新菜單誘客。台北君品酒店與義大利百年肉品世家 Dai Pennisi攜手打造的「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia」西西里牛排餐酒館推出全新菜單,以十多道西西里家鄉記憶為靈感的菜色,細膩演繹義式經典風味。又稱「小神旺」的神旺商務酒店館內「銀柏廳」則推出全新「地中海風格飲食」餐飲專案,以來自西班牙、義大利和希臘的三款初榨橄欖油為靈感,搭配五道精緻主餐選擇,結合天然食材、無咖啡因飲品與清新甜點,精心打造一套六品的地中海風格健康饗宴,讓民眾在享受美味的同時,輕鬆重拾元氣。即日起三人同行,於社群公開打卡可享85折優惠。
【旅遊經 洪書瑱報導】君品酒店與義大利百年肉品世家 Dai Pennisi攜手打造的「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia」西西里牛排餐酒館,因採直火烹調、家族傳承手工料理,自開幕以來深受饕客好評,成為台北義式餐飲新地標。今(2025)年迎來開幕一週年,因此西西里的主廚Rosario Pennisi特別專程來台,將於5月19日起推出全新菜單,以十多道西西里家鄉記憶為靈感的菜色,細膩演繹義式經典風味。
由君品酒店與義大利百年肉品世家 Dai Pennisi攜手打造的「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia」西西里牛排餐酒館,自開幕以來以直火烹調、家族傳承手工料理深受饕客好評,成為台北義式餐飲新地標。今年迎來開幕一週年,來自西西里的主廚Rosario Pennisi專程來台,5月19日起推出全新菜單,以十多道西西里家鄉記憶為靈感的菜色,細膩演繹義式經典風味。
不過5月份,台灣根本已換季,可說是不回頭地往炎炎夏日靠攏,所幸初夏雖氣溫節節高升,但仍有一絲涼風相伴,最大的優點就是天氣晴朗的時候居多,正是享受戶外生活的好時機,為您精選全台15大野餐好地方,帶上你的裝備、美食與冰涼飲料,出門chill吧!
市面上的豆腐種類多樣,成分也大不同,網紅菜販廖炯程表示,百頁豆腐是大豆蛋白加沙拉油的產物;雞蛋豆腐主要成分是雞蛋;杏仁豆腐則是用杏仁粉加海藻膠做成。營養師余朱青還點名魚豆腐,主要成分是魚漿和其他添加物,她提醒,這些假豆腐除了跟大豆沒有什麼關係之外,營養價值、熱量也和豆腐差很多。
頂級餐飲攜手米其林餐飲更添話題,雲品「le beaujour 芃卓」以頂級餐飲標準打造專屬婚宴菜單,價格到位即可享用米其林專案料理,品嘗到米其林三星餐廳頤宮經典料理;亞都麗緻飯店旗下巴黎廳1930x高山英紀則邀來米其林三星及綠星榮耀的法國傳奇名廚芮吉斯‧馬康推出頂級饗宴料理。
頂級餐飲攜手米其林餐飲星光更添話題,雲品以頂級餐飲標準為「le beaujour 芃卓」打造專屬婚宴菜單,價格到位即可享用米其林專案料理,品嘗到米其林三星餐廳頤宮經典料理,巴黎廳 1930x 高山英紀則邀來米其林三星及綠星榮耀的法國傳奇名廚芮吉斯‧馬康推出頂級饗宴料理。
清明連假第2天,台南市各景區再現觀光人潮,民宿與旅館的住宿率約7、8成,業者認為與一般假日情況相當。台南市觀旅局評估比去年同期略增,有業者相準下旬在台南市舉辦的全中運,預估有上萬名小選手到台南,為旅宿觀光業帶來另一波商機。
台南市古都馬拉松2日清晨5時30分開跑,適逢228連假,湧入南部路跑最多的2萬4000名參賽者,台南市各景點2天超過70萬遊客,媲美春節人潮。警方提醒,路跑沿線在開賽前後時段全部封路,估計用路人恐等半小時,有趕車、搭機需求者可提早避開時段。
春節連假進入尾聲,許多民眾都把握時間出遊。台南市政府觀光旅遊局1日表示,初三的遊客人潮比初二還要多1成,全市各景點業績強強滾;緊接著2月的活動持續精彩,無論走訪廟宇古蹟景點還是欣賞4大燈會,都能感受到台南獨特的魅力,邀請大家前來台南旅遊。
過年許多人家裡都會準備點心、零嘴,然而有些點心明明吃過卻唸不出名字。行政院副院長鄭麗君昨天分享過年必吃的4種傳統點心,分別是麻粩、生仁糖、寸棗以及花生糕,讓網友看了懷念「都是小時候熟悉的小甜點」、「上了一課,還真不知道這些小點心的名字」。