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  • 豬肉禁宰禁運 彰化知名肉丸、控肉飯「最多撐3天」將休業

    豬肉禁宰禁運 彰化知名肉丸、控肉飯「最多撐3天」將休業

    國內疑似爆發非洲豬瘟,農業部下令全國豬隻禁運禁宰5天,彰化知名的肉圓、爌肉飯業者標榜採用溫體豬肉,受禁宰令影響首當其衝,面對這波突如其來的疫情,業者根本措手不及,今日雖都正常開門做生意,但業者表示,昨天加量進貨,但即使如此,一旦豬肉用完,也只能休息,阿三肉圓、魚市爌肉飯等業者預估豬肉庫存只能再撐2至3天。

  • 彰化肉圓稱霸全台!《500碗》三碗店 2家上榜

    彰化肉圓稱霸全台!《500碗》三碗店 2家上榜

    彰化肉圓果然厲害!第三屆《500碗》美食大獎揭曉,彰化有6家肉圓店入選,5家榮獲最高榮譽「三碗」的店家,彰化就占2家,且都是肉圓店,分別為彰化市的「北門口肉圓(總店/民生店)」與北斗鎮的「北斗肉圓詹」,而「老担阿璋肉圓」更連3年入榜,肉圓壽、阿三肉圓、彰化燒肉圓也名列榜單。

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