搜尋結果
以下是含有平溪珠蔥的搜尋結果，共05筆
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平溪珠蔥媽媽胡陳偏 種出家的滋味
77歲胡陳偏在新北市平溪山坡間，用雙手種出細緻甘甜的珠蔥，也耕耘出一份屬於家的滋味。紅蔥頭是珠蔥的「媽媽」，而胡陳偏則被稱為平溪的「珠蔥媽媽」。她從一塊五分大的地開始，不僅照顧作物成長，也用愛守護著一家人的健康。
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飯店新菜異國風 1秒到墨西哥
步入初夏，飯店推出特色新菜迎賓。台北福華自助餐廳以罕見的「德墨美食盛宴」為主題，帶饕客體驗異國風情的美食嘉年華；台北凱達中餐廳則以當令的平溪珠蔥入菜，民眾可品嘗季節食材的鮮美滋味。
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新北市珠蔥正當季 開啟「Fun鬆蔥電」小旅行
【旅奇傳媒/編輯部報導】新北最具代表性的春季蔬菜珠蔥進入盛產季，入口鮮嫩清甜又多汁，是春季不能錯過的限定美味，日前市長侯友宜出席新北珠蔥記者會，為今年「新北珠蔥」揭開序幕，除了有精彩珠蔥主題小旅行外，還有展售會、五星廚藝教室、27家合作餐廳優惠等，新北市農業局邀遊客來一場觸動內心的美食旅遊體驗。
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珠蔥正當季 侯友宜邀民眾遊平溪吃珠蔥料理
新北市平溪區是珠蔥產地，新北市府今（16）日舉辦「新北珠蔥」記者會，為一系列活動揭開序幕。新北市長侯友宜說，一年一度最好吃的平溪珠蔥在3月至5月上場了，「若到平溪買珠蔥，真的營養、軟又甜，又可以做成很多食品，我常到平溪吃珠蔥，來到平溪吃蔥就對了」。
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台北凱達推時令珠蔥 滿2千送2百還有星級主廚親授「廚藝教室」
【旅遊經 洪書瑱報導】蔥是許多菜餚的最佳配角，少了這個重要配角，不是少了滋味就是缺少「出彩」的容顏，在料理中，被視為辛香料的「蔥」，大致上有青蔥、三星蔥、珠蔥等，而長相秀珍的珠蔥為何？其實珠蔥是紅蔥頭長出來的綠葉，珠蔥好吃的關鍵在於白莖，白莖越長的珠蔥口感越為細緻脆嫩，由於此時正逢新北珠蔥的季節，新北市農業局為推廣在地優質「珠蔥」，特與台北凱達合作，將珠蔥從最佳配角拔擢為最佳菜餚主角，4~5月推出「春日蔥滿幸福」之春季綺麗盛宴，甚至還首次端出蔥蛋糕，另還有星級餐廳主廚親授的「廚藝教室」！