搜尋結果
以下是含有春捲皮的搜尋結果，共71筆
-
李遠體驗宜蘭文化基地1日遊 逛百年菜市場憶童年：眼淚掉下來
推廣文化基地，文化部長李遠昨天親自到宜蘭，體驗清晨到傍晚的宜蘭百大基地1日遊程，走訪宜蘭市場、二結社區、利澤國際偶戲藝術村、白米木屐村、小鎮職人－藝驛頭城等，深度體驗宜蘭文化的多元樣貌與創新活力。
-
宜．蘭．美．食－江振誠領軍玩味 頭城「archi 藝廚」短版Fine Dining套餐2,000有找
「義式的烹調技法；『宜式』的食材和口味」，宜蘭頭城凱渡廣場酒店「archi 藝廚」餐廳推出秋季套餐菜單，更新增1,880元＋10％短版套餐，同時自本月起非住房客人亦可訂位。秉持「From Sea to Table」的精神，本季菜色以「現流」、「熟成」與「炭火」三元素，以宜蘭在地山珍、海味和時蔬等食材，用西式Fine Dining烹飪廚藝技法演繹詮釋宜蘭味，賦予經典蘭陽美食「新表情」。凱渡廣場酒店餐飲創意總監江振誠表示，這是「archi 藝廚」餐廳開業迄今最具代表性的版本！
-
江振誠領軍玩味 頭城Fine Dining套餐兩千有找
「義式的烹調技法；『宜式』的食材和口味」，宜蘭頭城凱渡廣場酒店〈archi藝廚〉餐廳推出秋季套餐菜單，更新增1,880元+10％短版套餐，同時自本月起非住房客人亦可訂位。秉持「From Sea to Table」的精神，本季菜色以「現流」、「熟成」與「炭火」3元素，以宜蘭在地山珍、海味和時蔬等食材，用西式Fine Dining烹飪廚藝技法演繹詮釋宜蘭味，賦予經典蘭陽美食「新表情」。凱渡廣場酒店餐飲創意總監江振誠表示，這是〈archi藝廚〉餐廳開業迄今最具代表性的版本！
-
美．食．先．探－精品港點當如是！米其林一星「雅閣」點心主廚新菜開箱
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳港點再升級！為傳遞最In、最潮的食尚趨勢，並持續優化客人體驗，連續八年獲米其林一星肯定的台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳，請到擅做精品港點的葉銘惠出任餐廳副主廚，並於初秋推出多款全新精品港點，「雙生金魚餃」、「菊花龍蝦春卷」、「安蝦鹹水角」、「黑椒和牛酥」、「懷舊灌湯餃」等精緻鹹點，以及「傳統豆沙蛋黃酥」與「燕液薑茶奶凍」等港式甜品。菜單上有8成港點全新改版，單點價格自360元＋10％起，另有以奢華食材入饌、形色奇巧的頂奢港點串連的「點心套餐」，食家饕客與吃貨可以透過舌尖味蕾，重新認識「精品港點」。
-
「芒」裡愉閒好消暑 台北萬豪 「芒芒仲夏」下午茶冰涼誘客
迎接盛夏芒果季，台北萬豪酒店Lobby Lounge即日起至8月31日期間推出「芒芒仲夏」下午茶，特選甜度高、果肉細緻的愛文芒果為主角，搭配開心果、百香果、鳳梨與椰子等熱帶水果風味，以多重技法設計七款冰涼系甜品與四款創意開胃鹹點，從冰棒造型甜點、綿密冰球至創意義式冰淇淋可頌，打造專屬夏日消暑的味蕾饗宴。「芒芒仲夏」雙人下午茶搭配自選茶品或咖啡，每套1,880元+10%起，「芒」裡偷閒、享受優雅午後時光。
-
正餐之外的療癒食刻 餐廳各推異國料理
消費者選擇在三餐之外以下午茶或消夜形式用餐，不論是洽公或朋友聚會，都成為忙碌生活中短暫放鬆的好方式。飯店餐廳也推出各式異國風味餐點，以滿足此類需求。
-
六福萬怡泰式下午茶6／16開賣 「這6區」居民85折優惠
搶夏日外食餐飲商機，位在四鐵共構的台北六福萬怡酒店 The Lounge 大廳酒吧，將於6月16日至10月12日推出全新的跟著雲朵去旅行 JC Cat 鳥籠下午茶-泰式風情，以多道鹹甜佳餚，勾勒熱帶國度的繽紛氣息，讓味蕾沉醉於南洋魅力。每套雙人下午茶1,380元+10％，內含6款鹹點及6款甜點，每款各2份共24份精緻點心，並搭配2杯飲品。賓客也可以每杯30元升級享限定特調雲朵泰奶、香茅青檸綠茶或真生椰拿鐵，此外搭配「有鄰真好優惠」，南港、汐止、內湖、松山、信義或基隆市居民，不限平假日再享85折優惠。
-
台．北．新．餐．廳－日本四島八地美饌吃到飽 精緻日料Buffet「旭集微風店」全新亮點一手報
台北精緻和食日料Buffet餐廳+1！饗賓餐旅集團旗下精緻日料自助餐品牌「旭集 和食集錦」第六家分店，經二年籌備已正式插旗台北復興南路一段微風廣場6樓，並於5月28日正式開幕。「旭集微風店」餐廳占地346坪、有286個客席座位，裝潢設計秉「一轉角一景致」的遊逛風格，以及「九大餐區九家店」的定位，傳遞「日本四島八地」的風土民情與佳餚美饌，並推出多道單店限定款菜品。最特別的是，九大取餐區採「國際精品櫥窗」概念，每一區域都以一種日本工藝為主題，並將日本藝伎文化的細節，悄然轉化為空間語言，紋理與形態都藏有藝伎文化的符號，讓客人享受美食之餘，更能進一步認識日本的「款待文化」。
-
吃．好．料－形色味三路大進擊 寒舍食譜全新精品港點一手報
為優化產品並升級食客吃食體驗，堪稱「粵菜名廚搖籃」與「經典名菜廚房」的台北寒舍艾美酒店館內旗艦中餐廳「寒舍食譜」，經戮力研發從形、色、味三路進擊，推出全新精品港點，或賦予傳統港點新造型、新色相，或升級經典港點中的內餡食材，優化風味與口感，期能迎合市場食潮，提供食家饕客更精緻與多元選擇，並繼「脆皮叉燒」與「先知鴨」等精品燒臘與頂級鴨餚之後，繼續引領市場潮騷。
-
潮品集‧潮坊 打造潮味美學
神旺大飯店旗下正宗潮州餐廳「神旺潮品集」，自2022年底進駐台北信義新光三越A4館，以全新子品牌「潮品集．潮坊」之姿亮相，主打潮味創意料理與輕奢港點，瞄準都會商務客與年輕世代味蕾。開幕至今餐廳持續求新求變，新菜色以潮菜靈魂為底搭配古典法式創意帶來當代潮味美學。
-
神旺「潮品集．潮坊」打造潮味美學 全新菜單再掀話題
神旺大飯店旗下正宗潮州餐廳「神旺潮品集」，自2022年底進駐台北信義新光三越A4館，以全新子品牌「潮品集．潮坊」之姿亮相，主打潮味創意料理與輕奢港點，瞄準都會商務客與年輕世代味蕾。開幕至今餐廳持續求新求變，新菜色以潮菜靈魂為底搭配古典法式創意帶來當代潮味美學。
-
車內1物讓近半車主得血癌 這類衣服、食物也有 解方曝光
甲醛對於人體可能的影響，包括急慢性中毒、過敏、致癌性等。有專家指出，過去曾有某品牌車內的隔音棉因甲醛超標，導致近半車主罹患血癌。除了車子內裝，甲醛還會藏在衣物或食物裡，解決方法就是洗了再穿、泡水後再吃。毒理專家招名威過去曾指出，穿新衣服所導致的甲醛暴露濃度與時間比較少，致癌幾率非常低，但仍要洗過再穿，避免皮膚過敏、瘙癢、皮炎。
-
星．餐．廳．有．好．康－米其林一星「明壽司」分店 台北喜來登「壽司桃」新廚新菜一手報
台北米其林一星日本料理「明壽司」與台北喜來登飯店合作開設的板前日料餐廳「壽司桃」（SUSHI MOMO）主廚換手，「明壽司」料理長高啟明為確保分店與本店品質一致，採「輪調」機制特遣本店資深大廚「小霖師」詹明霖出任「壽司桃」駐店主廚，並推出與本店一致的全新套餐菜單，連湯品與水果共20道菜，生食、冷食與熟食、熱食各占一半，配比5：5。餐價亦調整為與本店同步，午間套餐每位3,500元＋10％、晚間每位4,500元＋10％，在同級餐廳中，此一價位極具競爭力。
-
金門抽驗45件清明應景食品 潤餅皮、麵製品全數合格
清明節將屆，為守護民眾食安，金門縣衛生局特別於節前至各大傳統市場、超市、食品販售業等處抽驗清明節應景食品，包含潤餅皮、麵製品、豆製品、蔬果等45件，分別檢驗防腐劑、甲醛、二氧化硫、過氧化氫、農藥殘留等，檢驗結果均符合規定。
-
獨家》米其林DNA板前日料〈壽司桃〉新廚新菜 兩人以上同行贈午餐招待券
台北米其林一星日本料理〈明壽司〉與台北喜來登飯店合作開設的板前日料餐廳〈壽司桃〉（Sushi Momo)主廚換手，〈明壽司〉料理長高啟明為確保分店與本店品質一致，採「輪調」機制特遣本店資深大廚「小霖師」詹明霖出任〈壽司桃〉駐店主廚，並推出與本店一致的全新套餐菜單，連湯品與水果共20道菜，生食、冷食與熟食、熱食各占一半，配比5:5。餐價亦調整為與本店同步，午間套餐每位3,500元＋10％、晚間每位4,500元＋10％，在同級餐廳中，此一價位極具競爭力。
-
屏東抽驗清明節應景食品 花生粉「黃麴毒素超標」緊急下架
清明節將至，屏東縣政府衛生局為確保民眾過節期間食用應景食品的衛生安全，於傳統市場、春捲攤商、大賣場及超市等場所抽驗應景產品共計52件，結果發現1件花生粉黃麴毒素總量超標，已請業者立即下架並移請來源廠商所轄高雄市政府衛生局處辦。
-
名．店．新．菜．單－美味有一「套」！最難訂位粵菜廳 「晶華軒」春季新菜開箱
說到「套疊美味」或「套疊菜」，台灣有酒家菜的「雞仔豬肚鱉」，廣東菜則有「鳳凰投胎」。生意好到已躋身「最難訂位粵菜餐廳」榜首的台北晶華酒店「晶華軒」推出春季新菜，流水迢迢、年年有新藝的中餐廚藝總監鄔海明，不想陷入「春天只有鴨」的窠臼，今春除全新設計「鮮菌素鵝」和「梳片春筍」二清爽小食，並 以鴨肉和鴨絲推出「海參鴨肉煎包」和「香芋鴨絲春捲」兩道全新點心。此外，更以鴿子取代鴨設計推出了「玫瑰醉鴿皇」和「鳳凰投胎」兩道全新鴨餚，食家饕客除可嘗到較「花雕醉乳鴿」再上層樓的「奢華精品版醉鴿」，更可見識做工繁複的廣式套疊手路菜，品嘗食代淬鍊的好味道。
-
獨家》最難訂位粵菜廳〈晶華軒〉春季新菜真有一「套」！
說到「套疊美味」或「套疊菜」，台灣有酒家菜的〈雞仔豬肚鱉〉，廣東菜則有〈鳳凰投胎〉。生意好到已躋身「最難訂位粵菜餐廳」榜首的台北晶華酒店〈晶華軒〉推出春季新菜，流水迢迢、年年有新藝的中餐廚藝總監鄔海明，不想陷入「春天只有鴨」的窠臼，今春除全新設計〈鮮菌素鵝〉和〈梳片春筍〉二清爽小食，並 以鴨肉和鴨絲推出〈海參鴨肉煎包 〉和〈香芋鴨絲春捲〉兩道全新點心。此外，更以鴿子取代鴨設計推出了〈玫瑰醉鴿皇〉和〈鳳凰投胎〉兩道全新鴨餚，食家饕客除可嘗到較〈花雕醉乳鴿〉再上層樓的「奢華精品版醉鴿」，更可見識做工繁複的廣式套疊手路菜，品嘗食代淬鍊的好味道。
-
星．餐．廳．新．菜．單－用舌尖TEAM TAIWAN! 台中米其林一星「元紀．台灣菜」春季菜單開箱
去年試營運期間即受到「米其林指南」肯定，並得到一星肯定的台中「元紀．台灣菜」餐廳推出春季新菜，行政主廚林菊偉與副主廚李彥錡和楊朝尹，以台灣味型為經、傳統台菜為緯，並結合POUYUENJI寶元紀企業董事長蔡其建與總經理蔡明倫「記憶中的家鄉味」，以精湛刀工與廚藝推出升級進化版的台灣菜，菜單中「風味前菜」、「湯品」、「元紀手路菜」、「家鄉功夫菜」、「飯．麵、餅」，以及「甘味」和「預定菜餚」等七大類中都有全新菜品，加總共25道，菜式有傳統、有創新：有大菜、亦有小吃，且道道都以「星光美餚」規格烹調料理，展現恢弘大器。
-
每客4萬！全球唯一米其林三星中餐廳茶禪華 3／6客座台北晶華獻藝
台灣餐飲市場開春就熱鬧非凡，農曆年後迎來品牌強強聯手的美食饗宴。台北晶華酒店搶攻高端客荷包，特邀全球第一、也是唯一一間由日籍主廚掌杓且4度榮獲米其林三星肯定的中餐廳「茶禪華」（Sazenka）舉辦3場客座，這也是「茶禪華」首度跨出日本的海外處女秀，每場餐會要價逾4萬。饗賓餐旅旗下的「開飯川食堂」，攜手《黑白大廚》中被譽為「港點女王」的名廚鄭智善，端出2款獨賣美食獻台粉，售價130元起。