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新聞提要■日本米荒不僅影響當地飲食與農業結構,更讓清酒釀造遭遇危機,百年的酒造文化飽受衝擊。
氣候反常連環爆!南韓下雪、巴黎冰雹 地球在示警
立足市場33年的摩斯漢堡(安心食品)為東元餐飲集團自日本引進,全台有303家直營店鋪,完整呈現經營理念與服務品質。使用在地食材入菜並以「米漢堡」為主力商品,在競爭激烈的市場中奠定商品獨特性,且為速食業唯一「公司治理評鑑」排名前5%,以及連續九年榮獲「TCSA台灣企業永續獎」之餐飲企業。
在氣候危機下,「永續意識」成為人們日常行動的重要原則。第三屆「自綠生活節」,響應聯合國的ACT NOW氣候行動,鼓勵民眾為地球未來貢獻自己力量。今周刊發行人梁永煌致詞表示,地球正面臨氣候變遷重大危機,下月將舉行年度聯合國氣候大會COP29,今年夏天溫度又創新高,人類生存面臨前所未有的挑戰。「響應北市淨零新生活運動!」本屆「自綠生活節」安排三大精彩活動:沙龍講座、室內特展、自綠商店街,希望讓民眾日常生活中實踐環保,為地球出一份力。
從日常生活中實踐永續行為雖然是最有效的方式,但也是最具挑戰的一環,因為消費者不僅需要調整生活習慣,還可能面臨消費成本增加的問題。因此,如何讓消費者願意接受並參與,企業的執行方式和成效是最關鍵的核心。以統一超商為例,為響應永續目標,他們推動綠色消費策略,鼓勵民眾透過簡單、便利的方式來實踐「地球永續、你我日常」的理念;而長期強調「以人為本」的信義房屋,則從自身出發,運用節能與減碳策略,並透過「社區一家」的計畫凝聚人心,長期支持社區營造,實現共榮共好的目標。
亞太永續博覽會於台北世貿一館登場,統一超商旗下關係企業7-11、星巴克、黑貓宅急便攜手聯展,以「日常碳」為策展主題呼應國際關燈節能互動活動、減碳飲食提案、新世代節能運輸車等,展現品牌永續綠實力。聯合利華集團今年首次以40周年全新企業形象,傳遞「讓永續生活普及化」的概念參展,民眾藉由展出資訊和互動遊戲吸收更多正確的永續觀念,從日常生活實踐2050淨零轉型目標。
「2024台北國際食品展」今(26)日在南港展覽一館盛大開幕,東元餐飲集團租下84個展攤,集結旗下連鎖速食米漢堡第一品牌「摩斯漢堡」、日式精緻創意料理「樂雅樂」餐廳、現烤可頌專賣的「蜜可頌」、日式高級餐飲「羽村」、北京宮廷盛宴「餡老滿」、歐亞餐廳「MADO」、「美樂食」日式餐飲等品牌,以及東元電機、宅配通、魔術食品關係企業,更邀集日本、韓國、菲律賓、澳洲及印度等超過80個國際品牌聯合參展,為本屆食品展最大參展企業。
網友最愛的Juicy牛肉漢堡!
今晚跨年不少民眾會訂速食在家狂歡,麥當勞推出使用歡樂送訂餐,5樣商品買一送一,其中必吃的就是雞塊買10送10,漢堡王冬季優惠券也有10款漢堡、飲料等買一送一,跨年再加碼玉米濃湯買一送一。
迎接新年,各大業者陸續推優惠,速食龍頭麥當勞不落人後,27日起讓每年都經典登場的「蕈菇滿福系列」回歸,同時經典早餐「滿福系列」也一起換上全新包裝;另官方LINE帳號「隨買店取」獨家早餐組合,明年1月10日至1月16日,豬肉滿福堡加蛋搭配咖啡及蜂蜜系列飲品,量購優惠6折起,最高現省212元。
位於屏東科技大學校地內的「虎頭山彈藥庫」,在日治時期曾為神風特攻隊駐守基地,在歷史遺跡空間活化整體考量下,搖身一變成為「智慧農業創新微型園區」,28日正式揭牌啟用,為學研成果實踐於產業邁入新的里程碑。
2023年邁入尾聲,迎接耶誕、跨年活動讓親友間聚餐需求提升,速食店看好這波熱潮,紛紛推出一系列優惠活動,舉凡買套餐送漢堡、網路訂餐享點心買一送一等,讓份量加大滿足更多人的味蕾。