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揭曉網友討論度最高的10大漲價小吃
隨著物價通膨,許多小吃也不斷漲價,其中臭豆腐賣破百元的店家比比皆是。就有一名網友到深坑遊玩,點了最為知名名的臭豆腐,沒想到一盤要價竟高達200元,引起討論。
生活中有許多食物雖然美味,卻也暗藏健康風險,值得特別注意。腎臟科醫師江守山點名他絕不吃3種食物,分別是清蒸臭豆腐、花生粉及豆科植物。其中他提到,臭豆腐容易產生黃麴毒素,而清蒸方式因溫度不夠高,無法破壞毒性。若一定要選擇,吃油炸的反而相對安全。