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薛雍霖因動畫《海底總動員》主角「尼莫」而投入小丑魚繁殖,開發出35個品系行銷全球14個國家,不僅獲得百大青農、全國模範漁民及第34屆全國十大神農獎肯定,並榮獲今年十大傑出青年殊榮。彰化縣長王惠美表示,小丑魚達人薛雍霖透過科技養魚,將彰化在地養殖業推向國際舞台,打造全台最大的小丑魚養殖場,是彰化之光,也是在地養殖業的驕傲。
彰化青年漁民薛雍霖因卡通海厎總動員主角「尼莫」而興起投入小丑魚繁殖,開發出35個品系行銷全球14個國家,不僅獲得百大青農、全國模範漁民及第34屆全國十大神農獎肯定,並榮獲今年十大傑出青年殊榮,縣長王惠美表示,小丑魚達人薛雍霖透過科技養魚,將彰化在地養殖業推向國際舞台,打造全台最大的小丑魚養殖場,是彰化之光,也是在地養殖業的驕傲。
2025年平鎮農畜產好食節19日晚間登場,好食節饗宴除了展現在地特色美食如神農水餃、桔醬黃金雞、豬腳麵線外,還有運用平鎮農友種植的「高雄147號」號米烹煮而成的香米飯,現場更頒發今年平鎮稻米達人選拔賽獎項。桃園市副市長蘇俊賓表示,平鎮農畜產好食節已走過20年歷史,農會以一桌桌精緻佳餚呈現平鎮最具代表性的美食佳餚,包括黑毛豬、有機蔬菜、雞肉等,期盼更多市民瞭解、認同桃園在地農產品。
父親節即將到來,台中市今年共表揚超過700位模範父親,社會局2日舉辦「模範父親與市長有約」合影活動,近400位模範父親及親友共約2500人參與,其中更有2位人瑞父親。另彰化昨表揚38位模範父親,每位偉大父親的故事都溫暖人心。
彰化現年37歲漁農薛雍霖,是第34屆全國十大神農獎得主,因卡通海厎總動員,興起投入小丑魚繁殖,開發出35個小丑魚品系,並自創品牌行銷全球14個國家,他坦言,一路走來回難重重,多次想放棄,最慘曾碰過小丑魚因病全部翻肚,而害怕到不敢走入漁場,靠著不斷告訴自己「再撐一下下」堅持下來,如今打造出屬於自己的小丑魚王國。
清華大學圖書館27日宣布首創大學公益數位閱讀平台「數位典藏與開放閱讀館」,包括研究心得、自然紀錄、文史資料等知識結晶。清大表示,商業的電子書平台如雨後春筍,但有些從未正式出版或絕版的珍貴書籍,卻難在其中尋得,平台內容皆免費開放,不需註冊即可線上閱覽。
從黑龍江到上海市,從福建省龍巖市再到福州市,現年62歲的許勝驊於2022年選擇扎根福建省寧德市霞浦縣,在他看來,與霞浦結緣,是「天時地利人和」的結果。
新光三越今年端午禮品涵蓋3成獨家,以及6成初登場禮盒。業者觀察,鑑於粽子仍是自用比例較多,今年千元以下禮盒比例增加,走務實路線,並提升往年熱銷的在地平價粽占比,以顧及消費者荷包,而今年適逢閏六月,有吃豬腳保平安的習俗,也推出多款豬腳禮盒,預估端午檔期約可賣出8萬顆粽子,禮品手冊成長15%,創造超過6300萬元業績。
喜迎端午,祥瑞滿溢!香菇王集團‧第一名店於4月16日舉辦「會員健康日 端午安康粽喜樂」活動,邀請VIP會員回娘家提前過端午,品嘗經典名粽「天麴冬菇粽」與蔬食「紫米冬菇粽」等養生美食,現場由五星飯店主廚洪玉桐傳授美味養生粽的秘訣,同時還有語言治療師王雪珮,教導大家如何健康養生過端午。
櫻花盛開!桃紅、紛紅、白色等各種不同顏色櫻花展嬌顏,今年櫻花花期略晚,228連假正逢櫻花進入盛放,花期約可到3月中旬前,彰化從南到北都能賞櫻,看到櫻花綻放繽紛美麗的身影,大葉大學校園有超過千株各種不同品種櫻花爭妍,而在芬園鄉花卉生產遊憩園區內,更有萬櫻齊放美景,一起在228連假迎客。
今年75歲的茶農陳振慶有60年種茶經驗,從外銷到自產自銷,是烏龍茶、東方美人茶等各茶種的製茶專家,曾獲2004年神農獎及2018年產銷履歷達人,今年再獲農事傑出才藝及2024第4屆台灣產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑活動優選。他說製茶一甲子,有資深的經驗,加上與茶農交換技術,才能日漸茁壯。
今年75歲的茶農陳振慶,擁有60年的種茶經驗,從外銷到自產自銷,是烏龍茶、東方美人茶等各茶種的製茶專家,曾獲2004年神農獎及2018年產銷履歷達人,今年再獲農事傑出才藝及2024第4屆台灣產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑活動優選。他表示,製茶一甲子,擁有資深的經驗,也與茶農們交換技術,才能日漸茁壯。
「小龍」新春佳節到,訪友伴手禮少不了高貴的烏魚子美味,本刊走訪2024「神農獎」北台灣唯一漁業得主新竹縣的許豐立,揭露挑選烏魚子的撇步,還有養殖烏魚子常被詬病的「土味」,如何在「魚蝦共生」的益生菌養殖法下輕鬆破解。
春節9天連假即將到來,主打一個人也能暢享美食的「八色烤肉mini」和「舞古賀mini」鍋物,不約而同推出期間限定的新品搶攻節慶聚餐商機。前者以2款麻辣風味牛肉套餐爆擊味蕾,加上升級版「超吉辣」,滿足無辣不歡者;後者以豬舌、牛舌入鍋推新品「蛇(舌)來運轉鍋」,品牌更祭出嗑鍋玩幸運輪盤的活動,幸運兒有機會獲贈鍋物買1送1、50元折價券等好康。
搶春節用餐商機,位於台北誠品松菸及高雄漢神巨蛋的舞古賀mini鍋物推出「蛇(舌)來運轉鍋」,以豬舌、牛舌入鍋的諧音哽迎接金蛇年,指定期間內到店消費蛇來運轉鍋或是消費滿588元,就能玩幸運輪盤一次,有機會獲得鍋物買一送一、50元折價券等好康。
一月初,總統賴清德親自頒發,被譽為台灣農業界奧斯卡的十大神農獎,每兩年一次,全台逾五十萬位農民僅選出十人。
台中潭子草莓農許明興,多年來培育新品種草莓苗,歷經5年時間,他再度研發出抗病性強新品種「甜蘋果」,預計2月中旬發表上市,並提供給農友們交流種植,盼對抗近年來嚴重病害與極端天氣。
在台中潭子經營觀光果園的草莓農許明興,多年來培育新品種草莓苗,他歷經5年時間,再研發出抗病性強的「甜蘋果」新品種,預計2月中旬發表,提供給農友們交流種植,盼對抗嚴重病害與極端天氣。
苗栗市八甲茶園茶農邱俊魁,作為家族第三代製茶傳人,榮獲第34屆全國十大神農獎,成為茶葉類唯一得獎者。他自2014年返鄉接手茶園後,致力於友善耕作與創新農業,推動「貓裏紅」紅茶品牌,屢獲國內外大獎。2023年,他在法國AVPA國際茶葉大賽中奪得多面金銀銅牌,2024年於英國The Leafies贏得白茶類唯一金獎,成功將苗栗紅茶推向國際。
苗栗市公所與苗栗市農會於14日共同舉辦「苗栗市114年度慶祝農民節表彰大會」,表揚26名基層優秀農友及地方農業楷模。縣長鍾東錦表達對農民默默耕耘的感謝,並鼓勵更多農友投入農業發展。活動中特別表揚榮獲第34屆全國十大神農獎的茶農邱俊魁,為國內茶葉類唯一得獎人。