築間響應普發現金！旗下12品牌狂撒7.5億抵用券 消費滿千即可用

日前行政院宣布普發現金1萬最快11/11入帳，為響應政策及放大回饋廣大消費者，築間餐飲集團(7723)宣布旗下品牌「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」、「有之和牛」、「本格和牛燒肉」、「繪馬別邸」、「紫木槿國烤肉」、「紫木槿韓餐酒館」、「朴庶韓國烤肉」、「朴庶銅盤烤肉」、「築間酸菜魚」、「築間燒肉本命」及「芡芳石頭火鍋」，自11月1日至11月30日共同推出「普發同慶．狂灑千金」活動，更加碼推出店內消費抽沖繩來回機票、威秀影城電影票、築間幸福鍋物、燒肉Smile現金抵用券、明治膠原蛋白璀璨金28日份、明治SAVAS乳清蛋白粉及可口可樂歡聚多人大毛毯等多項好禮。讓民眾手中的萬元現金加倍放大，盡情享受美食帶來的加乘歡樂。

酸菜魚全台退燒 多品牌爆倒閉潮

起源於重慶的渝派川菜料理「酸菜魚」從中國紅到台灣，2024年高峰時期全台有多達20多家品牌亂戰。不過進入2025年，這股酸菜魚熱潮似乎已經有退燒現象，各品牌陸續傳出收攤、轉型消息。「狂一鍋酸菜魚」首間店今年1月開業，不到半年就宣告收攤。「叁加叁酸菜魚」也在今年5月全面熄燈。此前「築間酸菜魚」在全台連開19家分店，近日也宣布將一半門市轉型為石頭火鍋。「溜溜酸菜魚」則是轉型中式料理餐館；只剩下號稱酸菜魚始祖的「刁民酸菜魚」，今年仍繼續展店，接下來還要攻海外市場。

築間推新品牌 搶啖鍋物商機

　為擴大搶攻年產值逾400億元鍋物商機，築間餐飲集團將再推中平價鍋物品牌，強化在鍋物市場的深度與廣度，同時優化品牌結構與菜單內容，提升單店業績表現，並專注打造品牌聚落，在特定區域集中設立多個品牌門店，發揮「聚集經濟」效益。

築間股東會通過配息4元 再推第4個鍋物品牌

連鎖鍋物龍頭築間4日召開2025年度股東常會，承認2024年度盈餘分派案，預計發放每股現金股利4元，分別於2024年9月13日與2025年3月31日完成兩階段發放。展望後市，築間將再推出第4個鍋物品牌，進一步強化鍋物市場的深度與廣度。

2025網路人氣標章出爐！《網路溫度計DailyView》公布網友第一季最愛品牌

《觀光股》初登場漲近23% 築間上櫃蜜月甜

連鎖餐飲集團築間(7723)今（30）日以承銷價45元轉上櫃掛牌，正式成為台股資本市場一員。開盤即以上漲10.78％的49.85元開出，隨後漲勢最高擴大至22.78％、觸及55.3元，早盤維持逾20％強勁漲勢，表現強於大盤，上櫃蜜月行情超甜蜜。

築間掛牌上櫃 林楷傑：擴大品牌聚落、提升整體獲利能力

餐飲股新兵報到！台灣連鎖火鍋龍頭築間餐飲集團（7723）30日以承銷價45元上櫃掛牌，正式成為台股資本市場的一員。築間董事長林楷傑表示，築間將持續深耕台灣餐飲市場，積極擴大品牌聚落，提升資源整合與成本控管效益，致力於提升整體獲利能力，並藉由多角化經營與展店計畫推進，為集團長期發展注入持續動能。

築間4／30以45元掛牌 全台13品牌近200家店

連鎖餐飲築間餐飲集團（以下簡稱”築間”，股票代碼：7723）將於明（30）日以承銷價45元上櫃掛牌，正式成為台股資本市場的一員。築間成立於2020年，旗下涵蓋台灣、中式、日韓燒肉等多元餐飲類別，目前擁有13個品牌，全台總店數近200家，並於2024年正式跨足海外市場。

《興櫃股》築間申購熱、中籤率1.1% 30日轉上櫃

連鎖餐飲集團築間(7723)配合上櫃前辦理912張現增新股公開申購，已於今（24）日順利完成抽籤，據證交所公布資訊，公開申購總合格件數達8萬2385件，中籤率僅1.1％，申購程度相當熱烈，預計將於30日以承銷價45元轉上櫃掛牌。

《興櫃股》築間競拍均價46.44元 公開申購價45元

連鎖餐飲集團築間(7723)預計4月底轉上櫃掛牌，上櫃前現增發行新股4780張、對外承銷4063張，其中3521張以底價40.18元競拍，於今（21）日完成開標，總合格件共668筆、合格投標張數1萬1813張，得標價介於45～60元，加權得標均價為46.44元。

《興櫃股》築間預計4月底轉上櫃 明起底標40.18元競拍

連鎖餐飲集團築間(7723)預計4月底轉上櫃掛牌，上櫃前現增發行新股4780張、對外承銷4063張，其中3521張將於15～17日以底價40.18元競拍，每人最高得標張數合計不超過416張，將於21日開標，主辦承銷券商為凱基證券。

Global Mall抗通膨祭3攻略 日用品、美食買1送1 點數放大3倍折現

近期關稅衝擊，本周台股像坐雲霄飛車般波動劇烈，加上物價高昂，3月外食費創下近一年來最大漲幅，為紓解民眾消費壓力，Global Mall即日起至4月16日精選百大美食、日用品祭「安定荷包三大攻略」，力推買1送1、第二件半價或優惠7折起，同時再加碼銅板加價購，包括點拉麵雙人餐贈煎餃、點餐享10元加購唐揚雞或49元加購中式茶點等；另為了更能善用點數，除了扣點放大3倍折抵服飾消費，還能憑點數享超值加價購，以銅板價入手韓式海鮮煎餅、肉粽、花素餡餅或清燉蛤蠣湯等。

多品牌策略 台味世界飄香

　解封後觀光產業發生很大變化，未來這一、兩年全球景氣狀況不明朗，再加上疫情後許多人加碼出國觀光，把大部分的支出花在觀光旅遊消費，我們穩紮穩打，主攻民生消費市場，把主力放在火鍋品牌，透過多品牌策略，以直營與連鎖加盟雙軌並進，積極鋪張市場版圖，將台灣多元的飲食文化推向海外市場。

上櫃新兵築間 展食力

　築間餐飲集團（7723）預計4月下旬掛牌上櫃，承銷價每股55元，營運聚焦年產值400億元的火鍋，及90億元的燒肉等兩大市場，今年將鎖定火鍋與燒肉二大業態強勢擴張，並以「多品牌、多價位、多據點」布局，滿足不同族群消費者需求，並使動能極大化。

《興櫃股》築間4月下旬轉上櫃 2025聚焦火鍋、燒肉布局

連鎖餐飲集團築間(7723)預計4月下旬以每股55元轉上櫃掛牌，今（27）日舉行法說。展望2025年，集團延續多品牌直營、加盟雙軌展店策略，聚焦火鍋及燒肉業態、目標展店達雙位數，配合品牌整改大致完成，預期營收將持續成長創高、獲利表現亦可望顯著好轉。

連鎖火鍋龍頭築間轉上櫃 董座喊2025續攻「鍋燒」市場

疫後餐飲掛牌潮由連鎖火鍋龍頭築間（7723）揮出最後一棒。築間27日舉辦上櫃前業績發表會，預計4月下旬掛牌上櫃，承銷價為55元，築間董事長林楷傑說，2025年將以火鍋與燒肉為主要經營主軸，4月將再推出第13個品牌—「芡芳石頭火鍋」，主打中平價的石頭火鍋，主要客群鎖定外食上班族和家庭客，目標上半年開出10家分店。

築間1月營收5.06億元 衝刺雙位數展店目標

連鎖火鍋龍頭築間1月合併營收新台幣5.06億元，較去年同期成長0.73％。築間10日表示，餐飲市場2025年前景持樂觀態度，隨著市場版圖穩健擴張，將靈活調整新舊品牌的雙線發展策略，穩定2024年新品牌的營運表現，同時優化單店業績表現，全年仍以雙位數展店為目標，持續推動展店計畫，為2025年營收增長注入強勁動能。

連鎖餐飲 春節業績報喜

　受惠展店效益、連假百貨逛百貨人潮助攻，加上外食圍爐聚餐的消費族群增加，王品、漢來美食、築間、這一鍋、王座國際、橘焱胡同，以及三商餐飲與全家餐飲等連鎖餐飲集團，農曆春節除夕至初五期間業績報喜，營收較去年同期成長4.8％至30％不等，為元月營收創高奠基。

《興櫃股》展店＋新品牌助攻 築間2024年營收續創高

連鎖餐飲集團築間(7723)公布2024年12月自結合併營收5.11億元，月增達15.9％、年減0.6％，改寫同期次高、歷史第五高。第四季合併營收14.24億元，雖季減5.16％、年減1.08％，但累計全年合併營收57.83億元、仍年增0.36％，改寫歷史新高。

王品、築間營收飆 法人樂看2025

　連鎖餐飲集團王品（2727）、築間（7723）2024年12月業績報喜。王品台灣事業群因積極拓點展店，加上節慶帶動聚餐，2024全年營收達178.8億元、年增4.09％，創台灣上市櫃連鎖餐飲業新紀錄，並彌補大陸衰退，2024全年合併營收221.7億元、年減0.27％。築間受惠新品牌助攻與展店效益，2024全年合併營收57.84億元創新高，年增0.36％。