台北凱達老火甘蔗頭麻油雞 摘金

　在推動台灣經典美食文化創新與傳承的舞台上，台北凱達大飯店以卓越廚藝再創佳績，於經濟部商業署主辦的「2025麻油料理擂台競賽」中，凱達首次參賽即以人氣料理「老火甘蔗頭麻油雞」自眾多強手中脫穎而出，榮登傳統組冠軍寶座。這道以老火慢燉、融合台灣甘蔗清甜與濃郁麻油香氣的佳餚，完美詮釋在地風味與現代烹飪技法的平衡，也彰顯凱達團隊在精緻台味餐飲領域的深厚實力與創新精神。

旅展長汎歐美、亞洲熱門線全面開搶 限時一口價最高折一萬

2025年台北國際旅展盛大登場，長汎假期推出年度優惠，無論是夢幻歐洲、魅力亞洲還是國內旅遊，都以「旅展限時一口價」掀起搶購熱潮。今年主打寒假與春節檔期，推出「2人同行最高折萬元」、「全程免小費」等超值方案，讓民眾以最划算的價格暢遊世界。

《米其林指南》首度插旗大洋洲 紐西蘭4處成為評選目的地

【旅遊經 洪書瑱報導】紐西蘭約在12月開始進入旅遊旺季，在進入旺季的前夕，紐西蘭宣布，全球美食指南之一的《米其林指南》正式進駐紐西蘭，首度將指南版圖拓展至大洋洲，紐西蘭的首版指南將涵蓋四個充滿活力的美食目的地：奧克蘭、威靈頓、基督城與皇后鎮，首版餐廳評選名單將於明（2026）年中公布，相關名單將以數位方式公告，獨家內容也將在《米其林指南》旗下所有平台，包括：官方網站、行動 APP 及社群帳號公開。紐西蘭作為融合了多元文化和現代都會氣息的土地，其美食也體現了這種傳統交融的特色，同時還結合了豐富的世界級本地食材，從新鮮的時令蔬菜到標誌性的草飼羊肉與牛肉，並融合了國際風味的現代料理，搭配世界上最負盛名的葡萄酒，提升至全新境界。

台鐵ITF旅展賣便當 推限量永康保安票卡組 滿千享9折

台鐵公司今年再度參加ITF旅展，以「鐵道旅遊 × 悠遊台灣」為主題，邀請民眾一同開啟另類鐵道漫遊體驗。台鐵表示，第2次參加ITF旅展，展區以嶄新風貌與滿滿誠意回歸，加碼推出旅展專屬限量「永康－保安」硬體票卡組，盼透過多元豐富的鐵道旅遊產品與互動活動，讓更多民眾感受鐵道旅行的獨特魅力。

2025ITF台北國際旅展 馬來西亞館十分驚艷 精彩優惠搶先購

東陽食空對話 吸引萬人共鳴

　由東陽吳篙文教基金會主辦的「食」空之旅活動，以「古早味vs.新創風」為題，聚焦飯桌、冰品、茶飲與柑仔店等四大在地台南美食文化，吸引超過萬名網友熱烈參與，更觸動跨世代古、今派別支持，獲廣大網友好評，重新感受台南古都的文化生命力。

台日交流高峰會鎌倉登場 邱莉莉率團力挺國際外交

台日交流高峰會每年吸引近400名日本友台人士參與，對深化台日地方議會情誼頗有助益。今年的第11屆盛會4日在日本神奈川縣鎌倉市登場時，台南市議長邱莉莉特別偕同副議長林志展率隊前往，以實際行動促進台日交流，力挺國際外交。

車展、美食、文化一次滿足 屏東潮州小朋友「畫賓士」樂開懷

屏東縣潮州鎮「戀車潮現」今（1日）、明兩天在潮州日式歷史建築文化園區舉行，現場聚集60多部古董車、賽車、改裝車，小朋友看到奇特外型的跑車直呼「好酷」，還有2部賓士車讓小朋友「畫車子」在車身塗鴉，同時贈送模型車，小朋友拿到模型車開心在賓士車上作畫。

最後一堂課的約定！學員策展 完成紀實攝影師邱勤庭「未竟旅程」

11月1日，一場名為「未竟之約」的紀實影像展將於台南社大街區教室埕南25登場！曾獲金鼎獎的台南資深紀實攝影師邱勤庭，長年關注台南庶民文化與歷史街區，2018年起於台南社大開設「台南紀實攝影」課程，最後一堂課承諾帶學員「從信義街開始，拍遍台南老街」，這個約定最終未能實現，學員謹以展覽完成師生未竟旅程！

華航2026年桌曆亮相 隱藏版AI空服員首度亮相

中華航空27日發表2026年桌曆，以「解鎖世界之旅」為主題，參照各城市的文化特徵，精選 12 個兼具故事性與想像空間的華航航點，以素材拼貼手法設計主視覺，精巧運用各地風土民情、花卉植物、當地美食、與特殊景點等豐富元素，組裝成12個代表性的城市，營造出立體的旅行氛圍，還有AI空服員迎賓，每個月造訪一座城市。

關子嶺溫泉美食節「天下第一鼎」重現 夜祭百鬼夜行吸睛

【旅遊經 洪書瑱報導】

鮮湯、香氛、環保袋！KOKO HOTELS打造旅程五感體驗

桃園大龍門鱻漫遊嘉年華登場 千人漫遊賞秋景

桃園市政府觀光旅遊局主辦的秋季限定活動「2025大龍門鱻漫遊嘉年華」18日於石門大草坪盛大登場，現場湧入超過4000名民眾熱情響應。開幕活動邀請全民健身名師潘若迪帶領民眾一起跳「Funky Dance」暖身操，現場氣氛熱力滿滿，另外還有芬蘭知名IP「姆明一族（MOOMIN）」也首次現身桃園。桃園市副市長王明鉅表示，今年「鱻漫遊」活動除健走與美食體驗外，現場還設有文化市集、音樂展演與萌寵遊具區，讓大小朋友都能盡情同樂。

全運會限定！雲林土庫宴串聯12名店 享受一場餐桌上的演出

　雲林縣政府結合全運會熱潮，推廣土庫在地美食文化與地方商圈觀光品牌，攜手土庫鎮公所與土庫好COOL商圈發展協會，16日在土庫庄役場舉辦「土庫宴×美食小旅行」記者會，「土庫宴」串聯12家在地名店，推出10道風土料理，融合飲食、故事與文化體驗，邀請全運會期間來訪雲林的民眾，享受一場文化美食饗宴。

南昌廟會美食周 古塔輝映兩岸情

　「第22屆繩金塔廟會暨兩岸人間煙火美食文化周」9月30日在英雄城南昌開幕，千年古塔與人間煙火相映成趣。開幕現場彩帶飛舞、鼓樂齊鳴，嘉賓雲集。南昌市委常委李松殿，南昌市副市長高輝紅，以及來自台灣的嘉賓─福州海峽兩岸和平統一促進會長陳承茂、大陸全國台企聯副祕書長莊秋萬等出席開幕式。

「百味臺南 好禮相伴」臺南美食文化節 漢神巨蛋熱烈開展

「百味臺南 好禮相伴」臺南美食文化節於漢神巨蛋購物廣場8樓熱烈開展！展期自10月14日至20日，現場匯聚25家臺南在地特色物產、道地美食與優質伴手禮，把最道地的府城風味與文化帶到高雄，讓高雄消費者一次盡享臺南精華。

貓裏客家粄條文化祭登場 五色板條千份免費吃

苗栗市公所15日上午在市公所三樓藝文中心舉行「114年度貓裏客家粄條行銷推廣活動」記者會，宣布活動將於26日上午10時在貓裏喵親子公園登場。現場規畫10攤特色粄條料理及4攤免費吃到飽專區，預計提供逾5,500份粄條，活動結合文創市集與藝文表演，讓民眾一次體驗傳統與創新客家美食與文化。

郝龍斌稱「她」勸進參選　盧秀燕陪卓伯源吃美食指都給予祝福

國民黨主席候選人卓伯源今天晚間和台中市長盧秀燕，相約品嘗美食推廣台中在地餐廳小滬春，對於外界傳出候選人之一郝龍斌稱有「女性」要他參選，被解讀為是盧秀燕，對此，盧表示，她為每個候選人加油打氣，並給予祝福。至於有人說卓伯源吃得比較豪華，盧說，不用過度聯想跟比較，透過每個候選人聲量為台中美食加持。

台灣人看大陸》商魂千載織絲路 淄博周村古城的文化密碼

櫻花妹高雄驚見「60元牛肉麵」！在地人不藏了：真的便宜又大碗

日本地下偶像正妹Utane，近日來到台灣旅遊，意外在高雄當地品嚐到一份只要60塊的牛肉麵，可愛又有趣的旅遊日記，瞬間掀起大量台灣網友關注討論，紛紛敲碗店家到底在哪。