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美國知名泡麵達人里納許多年來評論世界各國泡麵,近日公布2025年最新的「全球10大美味泡麵排行榜」,新加坡百勝廚的「叻沙全麥拉麵」連續10年拿下第1,來自台灣的阿舍食堂「流星拌麵紅油擔擔口味」排第3名,老媽乾麵「黃金鵝油炸醬麵」居第6。
今年閏六月,中元節比過去晚,但電商平台觀察近期受到颱風影響,不少消費者已「超前部署」提早採購,帶動泡麵、零食和飲料買氣。
台灣泡麵口味眾多,近幾年還推出多款乾拌麵,掀起一股風潮,有「泡麵之神」之稱的美國泡麵達人里納許,27日公布台灣10大泡麵/快煮麵排行,其中第1名是「阿舍食堂-流星拌麵紅油擔擔」,麵條嚼勁獨特,第2為「老媽拌麵-黃金鵝油炸醬麵」,醬汁像包子的餡料令人驚豔。