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  • 出席台南國際芒果節 安倍昭惠親種芒果樹 盼台日友誼長存

    出席台南國際芒果節 安倍昭惠親種芒果樹 盼台日友誼長存

    台南芒果備受國人喜愛,目前已進入產季,台南市農業局今(21)日於走馬瀨農場舉辦「台南國際芒果節」,已故前日本首相安倍晉三遺孀安倍昭惠也獲邀出席,並在走馬瀨農場名人芒果園親手種下芒果樹,作為紀念。安倍昭惠表示,安倍晉三特別關心台日關係,盼台日友誼可以延續,也希望日本、台南在各領域能有更深度交流。

  • 切芒果狂滴汁 農糧署教3招「腰部劃1刀」秒品嘗

    切芒果狂滴汁 農糧署教3招「腰部劃1刀」秒品嘗

    夏天是芒果的產季,不少人對於切芒果感到困擾,湯汁滴得到處都是,對此農糧署分享3種切法,包括「井字切」、「去皮切」和「旋轉切」,不僅能保留完整果肉,也不會捏得稀巴爛;其中旋轉切最方便快速,沿著芒果腰部切一圈,雙手抓住兩端轉動開來,就能直接用湯匙挖來吃。

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