台南「千人虱目魚平安宴」明起報名 11／16吃虱目魚送購物券

為感謝全國民眾在丹娜絲風災後對台南的慷慨援助與愛心，讓家園得以順利完成重建，台南市政府特別攜手南鯤鯓代天府、雲嘉南濱海國家風景管理處，將於11月16日中午12點，在南鯤鯓代天府前廣場盛大辦理「虱目魚香繞鯤鯓 千人祈福平安宴」，邀請全國民眾共襄盛舉，代天府總幹事侯賢名表示，將以台南在地最豐盛的美味，感謝各界的溫暖，每桌5000元，加送1千元購物券，以美食結緣，用愛傳福。

長崎超人氣！壽福寺「倒映紅葉」2025公開日期曝

南波灣Number WAN 10／31華山登場 開幕200元現金券大放送

「台灣鯛」進化成世界級美味 全魚利用打造永續新食尚

從昔日的「吳郭魚」到今日的「台灣鯛」，這條魚的名字，見證台灣漁業的蛻變！台灣鯛屬慈鯛科，原產於非洲，1946年由吳振輝與郭啟彰自新加坡引進台灣，因兩人姓氏而得名「吳郭魚」。經過多年選育與技術改良，2002年正式正名為「台灣鯛」，象徵國產漁業升級與國際接軌。

6人即可開席 天成世貿國際會館除夕夜圍爐宴開訂

春節腳步將至，為搶攻一年一度的圍爐商機，天成世貿國際會館於2026年2月16日除夕推出圍爐晚宴，六人宴席17,800元+10%、十人宴席22,800元+10%、包廂十人宴席29,800元+10%，保證三桌起，由主廚團隊精心打造的宴席菜單，匯聚了精緻美饌佳餚與招牌手路菜，每一道菜色皆經細心挑選食材、講究烹調工序，兼具美味與視覺的豐盛饗宴，三小時席間還可享果汁無限暢飲，當晚6點到8點更安排喜氣民俗童玩互動，為闔家團聚增添年味樂趣，打造難忘的節慶回憶。

尾牙季到 高雄福容星級主廚應戰

　歲末年終，尾牙與春酒旺季熱烈展開。位於高雄鹽埕區的福容高雄店以「馬年大發」為主題，推出三款中式桌席菜單，每桌十人份僅需8,800元起，以高CP值方案搶攻企業、部門及團體聚餐市場。飯店更祭出多重優惠，只要免費加入福容家會員即可享果汁與茶飲暢飲，提前一個月完成訂桌再加贈主廚特製開胃前菜，消費滿額還可獲金牌啤酒與紅酒，為尾牙聚餐增添驚喜。

中秋海味賞 限定海鮮禮盒亮相

　中秋將至，為推廣健康食魚並滿足節慶需求，農業部漁業署輔導中華民國全國漁會於日前舉辦「寶島鱻魚－中秋海味賞」展售推廣活動，現場除邀請星級主廚示範創意料理，也規劃親子DIY烤魚體驗，讓民眾提前感受團圓氛圍。

鰻步雲林小村 品十在好料理

　今年台灣鰻魚大豐收，雲林縣第2鰻蝦生產合作社22日在縣府親民廣場舉行「十在好鰻魚」記者會，示範10道鰻魚料理，並以「口湖海味學－小村鰻步」觀光旅遊品牌結合食魚教育精神，行銷地方鰻魚產業與旅遊文化，希望透過台灣版「食通信」（食材結合雜誌）深入挖掘漁民故事，為雲林鰻魚市場注入新活力。

雲林鰻魚大豐收 中秋「十在好鰻魚」新鮮搶市

　今年台灣鰻魚大豐收，雲林縣第2鰻蝦生產合作社22日在縣府親民廣場舉行「十在好鰻魚」記者會，示範10道鰻魚料理，並以「口湖海味學-小村鰻步」觀光旅遊品牌結合食魚教育精神，行銷地方鰻魚產業與旅遊文化，希望透過台灣版「食通信」（食材結合雜誌），深入挖掘漁民故事，為雲林鰻魚市場注入新活力。

秋天放膽嗑海陸 定食8「胡子碰碰」 聯名週邊登場

爭鮮集團旗下「定食8」，本季首度與日本人氣插畫角色「胡子碰碰OHIGE no PON」聯名，將日本插畫主角IP及秋季必嚐海膽元素結合，以「海膽」為主軸，自即日起一次推出5款加購聯名週邊，包括有貼紙、絨毛玩具蝦萌款、蝦蝦午睡枕、造型票夾和絨毛保冷袋等品項。同時定食8也推出期間限定《極上海膽鰻牛飯》、《黃鑽炙牛多蜜飯》、《黃鑽金沙拌醬麵》等多款新品，打造秋季澎湃海陸料理的新滋味。

「2026 麗晨臺中國際馬拉松」明年1月11日正式啟動！

由臺中市政府運動局與麗晨建設主辦的「2026 麗晨臺中國際馬拉松」活動將於明年1月11日於中央公園盛大開跑，除了補給亮點外，也邀集市府局處首長、民代與企業代表出席，展現打造臺中專屬城市馬拉松的決心。

高關稅擋不住 台南蒲燒鯛連2年襲韓

　台南市農業局6月帶著農水產廠商參加韓國食品展，促成2億元商機且與韓商簽訂1億元的合作備忘錄，其中蒲燒鯛魚因口感似燒烤鰻魚，擁有價低優勢，連2年獲韓國市場青睞。台南市長黃偉哲1日在成果發表會上表示，韓國進口關稅30％，當地經銷商仍願意大量採購台南優質農產品；業者強調，外銷利潤是國內數倍。

台南農水產進軍韓國市場 蒲燒鯛魚連2年最夯

台美關稅衝擊本土農漁業，台南市農業局6月間帶著農水產廠商前進韓國食品展，促成2億元商機且與韓商簽訂1億元的合作備忘錄，其中蒲燒鯛魚因口感似燒烤鰻魚，價格卻較低廉的優勢，連2年獲韓國市場青睞。台南市長黃偉哲認為韓國市場不輸日本，未來將持續拓展台南商品。

島語自助餐廳二店 插旗高雄漢神百貨

被譽為全台最難訂位餐廳的「島語」自助餐廳，是國內最具指標的吃到飽餐廳之一，在台北南港首店即將屆滿兩年之際，今年8月，二店終於在千呼萬喚中正式於高雄漢神百貨登場！秉持「只有漢來可以超越漢來」的精神，主打「島語之上還有風景，味覺之巔不設上限」的概念，融入了日式「板前」的服務模式，追求餐食、服務與氛圍三者平衡的究極品味。漢來美食投入近2億元打造全新「島語」，餐廳依舊實踐高端餐飲的Wine Pairing，且將與餐食相對應的佐餐酒品項也同步升級，像是日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、烤炸物搭配梅酒醋飲、中式搭配小米酒、海鮮搭配白酒、精釀啤酒等。每座主題餐檯菜色以一間獨立餐廳裡會供應的招牌菜設定，並採用更多的契作、有機、履歷食材。值得一提的是，此次更聯手多家百年品牌、職人名店，包括烘焙達人王鵬傑、義豐冬瓜茶、員林百年老字號仙草、金門百年復元堂酸梅湯，以及從第一家島語即合作的亞洲50最佳酒吧調酒達人-Bar TCRC主理人阿翔的特調飲品。假日晚餐也會提供每人半隻龍蝦，精彩的餐點內容，價位卻仍維持在1,490元至2,090元，島語自助餐廳希望以細節定義頂級，再次刷新顧客對自助餐的想像，並再次驚艷已經在北部吃過「島語」的顧客！

飯店慶父親節 美味大餐伺候

　一年一度的父親節，可別忘記家中的支柱-爸爸，也是需要被疼愛的，歡慶父親節，飯店業者推出期間限定的豐盛美饌，從烤鴨大餐到上海手工菜，西餐經典的牛排也是過節熱門選項，連韓國當紅的甜點，也成為滿足爸爸味蕾的潮流夯品，星級飯店用佳餚討老爸歡心。

父親節美味饗宴寵老爸

　父親節饗宴！點水樓「鰻」妙滋味與經典好菜暖心上桌，隨著父親節的腳步接近，業者獻上多道佳餚為爸爸溫補；台北文華東方酒店則打造專屬佳餚，讓爸爸歡度最優雅奢華的專屬時光。

凱撒趣淘漫旅台南夏季線上旅展 每晚最高省3000 再加碼府城美食節

【旅遊經 洪書瑱報導】

台南趣淘漫旅線上旅展開跑 每晚最高省3000元

擁有全台第一座連續確保系統高空繩索場的冒險飯店台北趣淘漫旅夏季線上旅展開跑，專案除贈送飯店早餐與最受歡迎的自由落體／高空漫步／翱翔漫旅／攀登競技／光束任務／全館解謎等冒險設施，更祭出指定假日不加價優惠，有機會直接現省3,000元。此外選擇9至12月的平日入住，再加贈300元餐飲抵用券，吃喝玩樂盡享優惠。

超商新食感 翻玩經典吸客

　超商看好經典商品的高人氣基礎，持續翻玩創意口感，為熟悉的品項帶來全新風貌，吸引舊雨新知嘗鮮，並在激烈的餐食市場中坐穩暢銷寶座。

超商經典革新 7-11首賣爆漿御飯糰 全家X好丘貝果2招升級

超商經典商品再創食感革新，7-11「御飯糰」迎來品牌30周年，即日起特別推三角飯糰、圓形飯糰、加熱飯糰及大飯糰等4大類型全新商品，並首度推出「爆蛋燒肉」創意爆漿的新飯糰；全家2023年起與「好丘」聯名推一系列貝果商品，熱銷破億，今年雙方再度聯手，透過高溫水蒸製法與熊本石臼糯麥粉二大製程優化，針對口感作升級，商品搭配指定飲品再享優惠。