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由好食好事加速器主辦的年度盛事「第八屆2025好食好事 Demo Day」30日在台北101獨一文創空間登場,匯聚來自台灣、日本、新加坡的14家食農新創,展現科技與創意如何勾勒食農產業的未來藍圖,開啟價值鏈新篇章。現場聚集超過300位投資人、企業決策者與產業夥伴,共同見證食農價值鏈的全新篇章。
據《品牌農業參考》公眾號報導,當秋播時節遇上城市生活,一股「都市秋播」熱潮正悄然興起。《舌尖上的中國1》的導演胡博曾說:「中國人走到哪裡,都得想辦法種點菜。」中國人種菜的基因被喚醒,在這一兩年,表現尤為突出。
強颱樺加沙暴風圈影響台灣,彰化風雨不大,溪湖果菜市場23日到貨量較平日增加約10公噸,批發均價小幅上揚,較近5日均價29.34元上漲約2元,溪湖果菜市場總經理徐鉦傑指出,近期蔬菜到貨量已恢復穩定,23日菜價小幅波動是因預期心理影響,預估10月底將逐漸進入蔬菜「旺季」。
強颱樺加沙暴風圈影響台灣,造成部分地區降下豪大雨,彰化受影響雖不大,溪湖果菜市場今日到貨量仍增加約10公噸,來到78公噸,批發均價也小幅上揚,較近5日均價29.34元,上漲約2元,溪湖果菜市場總經理徐鉦傑指出,近期蔬菜到貨量已恢復穩定,今日小幅波動主要是因預期心理影響,而預估10月底將逐漸進入蔬菜「旺季」。
強颱「樺加沙」持續逼近台灣,暴風圈自今(22)日起直撲東南部與東部地區,全台籠罩在強風豪雨威脅之下。總統賴清德今主持中央災害應變會議時嚴正呼籲,中央與地方務必嚴陣以待,國人也不可掉以輕心,並提醒民眾避免前往岸邊觀浪或從事戶外活動。行政院長卓榮泰則特別點名花蓮馬太鞍溪堰塞湖風險,要求縣府確實執行撤離計畫,並落實安置與物資供應。
行政院副院長鄭麗君21日召開「穩定物價小組」會議,關注中元普渡祭祀商品、風災後農產品,甚至是當前不斷上漲的外食費用的相關物價與供需。
中度颱風楊柳持續逼近台灣,預計今(13)日降雨將高度集中,且已造成菜價飆漲,不少民眾更抱怨「無菜可買」,對此農業部長陳駿季也特別要求針對蔬菜供應情況加強監控與調節,務必穩定蔬菜供應。
受0728豪雨影響,全台農損已達3.5億元,而前次丹娜絲颱風更已釀成32億農損,全台菜價也因接連災情不斷攀升,7日北農統計每公斤蔬菜均價達52.7元,創近2周新高,其中地瓜漲幅最高,每公斤價格53.6元,較去年同期的16.3元成長達3倍。
受0728豪雨影響,全台農損已達3.5億元,而前次丹娜絲颱風更已釀成32億農損,全台菜價也因接連災情不斷攀升,今(7)日北農統計每公斤蔬菜均價達52.7元,創近2周新高,其中地瓜漲幅最高,每公斤價格53.6元,較去年的16.3元成長達3倍。
雲林連日受暴雨襲擊,西螺菜園多次與淹水面齊平,5日起放晴,短期葉菜類幾乎都「軟腳」、「趴下」,西螺果菜交易市場交易量6日縮減到530公噸,較正常日少一半,蔬菜供不應求,平均交易價格達到每公斤53元以上,較前幾日漲了近10元。台北農產公司副總經理路全利表示,近日碰到少見連日大雨,每公斤菜價突破51元,是2025年新高,6日全台天氣回穩,農民陸續復耕,只要氣候不再劇烈變化,等蔬菜自然生長,預計8月下旬起菜價會慢慢穩定。
前幾日中南接連受到暴雨襲擊,不少民眾擔憂菜價是否飆漲,台北市6日蔬菜每公斤批發平均價格48.3元,較5日每公斤51.42元跌3.12元,多數菜種小幅漲跌,其中花胡瓜上漲20元;台北農產公司副總經理路全利表示,5日因是休市隔日,又恰逢多日大雨,交易價突破今年新高,不過全台天氣逐漸回穩、農民陸續復耕,只要氣候不再劇烈變化,預計8月下旬價格就會穩定,也持續與北市府推出平穩蔬菜作業。
中南部蔬菜產區7月初受丹娜絲颱風影響,近日又有竹節草颱風外圍環流與西南氣流帶來的連日豪雨,導致農作物受損,蔬菜產量減少3至4成,短期內量少價揚,為穩定市場價格、減輕民眾負擔,台北農產公司配合北市府,自7月31日至8月7日推出為期8天的「平穩蔬菜措施」,總計約70公噸、16樣蔬菜品項,以供應民生所需。
丹娜絲颱風及後續豪雨重創中南部,蔬菜還在復耕期,近日再逢連日大雨,菜價漲翻天,彰化蔬菜批發均價維持在高檔,每公斤約30元,許多民眾轉買雞蛋,促成雞蛋需求量上漲,蛋價也再度調漲2元,在需求帶動下,蛋農預估近期還會再漲,民眾好奇究竟買什麼才不會讓荷包大失血,溪湖果菜市場表示,部分蔬菜因提早進入冷鏈系統,價格相對穩定,民眾可加以選購。
以往國內產地、批發蛋價長期都是由蛋商宣布,蛋農認為不合理,養雞協會推動雞蛋產地價由蛋農自行報價,彰化有蛋農坦言「不會有什麼變化」,誰報價都一樣,最終仍需回歸考量市場供需,他點出,目前最大的問題就是雞蛋供過於求,呼籲蛋農應自行減產15%。
以往國內產地、批發蛋價長期都是由蛋商宣布,蛋農認為不合理,養雞協會推動雞蛋產地價由蛋農自行報價,彰化有蛋農坦言「不會有什麼變化」,誰報價都一樣,最終仍需回歸考量市場供需,他點出,目前最大的問題就是雞蛋供過於求,呼籲蛋農應自行減產15%。
今年第四號颱風丹娜絲今(7)日已由中颱轉弱為輕颱,氣象署更預計最快今日下午解除陸警、傍晚解除海警,不過隨颱風離去,民眾也相當關心物價能否回穩,對此農業部表示蔬菜滾動式倉貯尚有7838公噸庫存,並且將持續與通路業者合作,推出優惠專區措施,滿足民生需求,另針對農損熱區如高屏等地,也將盡速派員現勘提供協助。
丹娜絲颱風來襲,菜價聞聲起漲。台北果菜批發市場蔬菜6日平均價格每公斤37.2元,較5日上漲4.5元,漲幅約1成多,水果較5日漲1.4元;台北市市場處表示,蔬菜供應無虞無需搶購。彰化縣溪湖果菜市場總經理徐鉦傑則表示,菜價略漲是因颱風預期心理,若災情不嚴重,颱風後菜價會回穩。
中颱丹娜絲來襲,目前正靠近台灣西半部海域,為因應颱風可能造成災害,台北市市場處已要求轄管各市集自治組織做好防颱準備,而民眾因預期心理蔬果採買較多,據市場處統計,大台北地區6日蔬菜價格漲幅達1成多。市場處強調,上漲主要是民眾預期心理導致,已請各農產品批發市場積極掌握貨源,充分供應,消費者無須搶購
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出發前往新疆南疆,親友紛紛叮嚀:「天天吃羊肉要補纖維維他命」、「帶點威而鋼預防高原反應」!結果到了當地,才知道一切都想太多。