饗食天堂 進駐林口三井outlet

　饗食天堂林口三井店為饗食天堂第12家分店，全新篇章以「十二完美」華麗展開，推出12道林口限定料理，呈現獨一無二的美味饗宴，首先以「炭烤羊肩排佐阿根廷青醬」嚴選厚實羊肩排，以新鮮迷迭香與特製調味粉醃製四小時，再以炭火高溫炙烤五至七分熟，鎖住肉汁與香氣，佐上以香菜為基底的阿根廷青醬，濃郁草本氣息與紮實的羊肉完美契合，肉汁與青醬的美味縈繞在嘴邊。「鮑魚磯煮白玉」則以清酒、味醂與醬油慢火細煨，使鮑魚入味鮮嫩，搭配以柴魚高湯燉煮至軟嫩的白蘿蔔，最後淋上柴魚芡汁，鹹香交融、回味無窮。「雪蟹旬味湯」則以魚骨高湯為底，融入味噌的醇厚與肥美雪蟹腳的鮮甜。以上華麗海陸美饌，平日午餐、晚餐以及假日全餐期皆可享用。

開封辣椒粉驚見「蠕動白芝麻」 品牌大廠教正確保存法

廚房的辛香料若保存不當可能變質，一名女子近日分享，開封後的辣椒粉罐內竟「長出滿滿的蟲子」，讓她看了頭皮發麻，貼文曝光引發熱議，許多網友才驚覺，辛香料若開封後未妥善保存，在室溫環境下會變質，甚至生蟲；對此知名品牌「小磨坊」也於官網提醒，辛香料開封後應冷藏保存，才能避免潮濕、結塊與蟲害問題，確保品質與食用安全。

東京銀座「金田屋」魅力不減！2025下半年新來台名店話題不斷

2025最新！誰能勇奪下半年新來台名店冠軍？

京站寵卡友狂撒16萬點數 旅遊住宿滿額送、話題品牌登場

京站周年慶前夕，率先推出「京站卡友感謝慶」，以眾多活動回饋百萬卡友包括Q點變現金、滿額贈旅遊住宿券，加碼再抽Q點最高1600點，話題品牌同步登場，讓民眾連假購物也能盡情享受好康。

印尼超夯「營多麵」驗出農藥！長期接觸恐致癌 900公斤全銷毀

食藥署近日公布新一批邊境檢驗不符合食品，超夯的印尼泡麵「營多麵（INDOMIE）」也名列其中，調味粉包中被檢驗出農藥環氧乙烷0.1 mg/kg，不符合我國食品安全衛生管理法。行政院食品安全辦公室過去曾指出，國際癌症研究協會（IARC）已將環氧乙烷列為一級致癌物，若長期接觸，將增加罹患癌症的風險。

餓到睡不著 醫揭5大宵夜地雷：失眠一整晚

吃宵夜是減肥大忌，不過，若因工作或特殊需要無法避免，營養醫學醫師劉博仁建議優先選擇吃蒸地瓜、優格、酪梨、毛豆、豆漿或奇異果，對身體負擔相對較小，點名不要吃炸物、泡麵、甜點、燒烤、麻辣燙這5種食物，不僅影響睡眠品質，整晚睡不著，還可能增加胃食道逆流、心血管等疾病的風險。

他吃泡麵加「這一物」讚秒升級成一蘭拉麵 萬人驚呆：還有這招？

泡麵可說是人們最喜愛的「垃圾食物」，不少愛好者更是喜歡自己調配口味，加入各式各樣的配料，還有人研發出配布丁的吃法。日前就有網友表示，自己在泡麵中加入了一球奶球後，就升級為一蘭拉麵，引發熱議。

調味變撒毒 黑胡椒、辣椒粉都中 常見香料分散買

黑胡椒、辣椒粉等常見香料，是日常料理好幫手，但也可能藏有安全隱患 。營養師高敏敏指出，有些香料可能殘留劇毒農藥或摻入工業染料，長期食用恐損害肝腎、引發癌症，購買時務必認明來源、觀察外觀，也不要都只買同一品牌，會無法分散風險。

吃過就回不去！十大熱門乾泡麵排行榜　人氣宵夜推薦、特色口味懶人包

香菜危機！菜販揭每公斤飆1000元天價 婆媽哀號

香菜有股特殊香氣，是某些台灣小吃的靈魂，不過最近市場爆發「香菜危機」，菜販廖炯程表示，2周前颱風還沒來的時候一斤80元，上周飆到260元，這周甚至喊到400元，北農拍賣更出現每公斤1000元的天價。他說這波香菜斷線還會持續一陣子，香菜控要再忍耐一下了。貼文引發討論，一票婆媽直喊香菜真的貴到買不下手。

5植物系零食藏健康陷阱 海苔片、寒天都上榜

植物性來源的零食，就比較健康？其實也可能藏了不少健康陷阱。醫師邱筱宸指出，消化餅乾、花生仁湯、即食海苔片、寒天果凍、加糖果乾等5種常見的素食零食，務必控制份量與頻率。

《靈魂約定》CP甜到「魂都飛了」！洪暐曝李定NG太多次成吃播王

《原子少年2》話題選手、也是在BL劇《靈魂約定》中組成「百千CP」的李定與洪暐，13日擔任人氣串燒品牌「焦糖楓」屏東店一日店長，兩人一現身就被粉絲包圍，現場氣氛十分火熱。

麻辣泡麵新吃法 加1飲品湯頭超濃郁 一票人喊香

料理方式簡單、又能快速煮好的泡麵受到不少人喜愛，加點青菜、雞蛋就能吃得很豐盛，也有不少人努力研究讓泡麵更好吃的煮法。一名網友近日分享，用無糖豆漿加水煮麻辣口味的泡麵，會讓泡麵的辣度變溫和，湯頭也比較濃郁，非常推薦這種吃法，引起討論。

台南國際龍舟賽開鑼 市集匯聚台日美食、在地工藝

2025台南國際龍舟錦標賽30、31日正在台南安平運河安億橋至承天橋盛大舉行，除了刺激的龍方賽外，沿著賽場旁的慶平路設置上百個充滿地方與國際特色的市集攤位，最具特色是日本的「平戶商工會議所」、代表台南工藝精神的「張萬春洋傘」，及在地經典美食「安平秦牛肉湯」，這三個攤位分別代表了台南的國際交流、工藝文化與在地美食，值得台南市民及到台南遊客在端午連假親自體驗。

維力炸醬麵官方公布正確泡法 一票人驚：做錯20年

台灣泡麵品項多樣，其中維力炸醬麵相當受歡迎，一名網友在社群平台表示，維力炸醬麵有很多種吃法，有人習慣吃乾麵，他則喜歡煮成湯的，加顆蛋和起司更美味。事實上，官方曾公開維力炸醬麵的正確泡法，先在泡麵碗裡加入熱水，並將醬包放在碗蓋上一同加熱；接著把湯包粉倒入另一個空碗，麵泡開後將熱水倒過去，最後加入醬料把麵拌勻即可享用。一票網友看完驚呼20年來都煮錯，「現在才知道原來是乾麵，一直以為是湯的。」

拿坡里大披薩、5塊炸雞200元有找 身分證「中3碼」1元喝可樂

速食品牌「拿坡里披薩．炸雞」年中慶於今（22日）登場，優惠時間一路到6月4日，來店外帶或內用，任選口味大披薩只要199元，身分證件有連號「199」還有機會享1元喝1.25公升可樂。

年輕人也會高血壓 不良生活習慣造成

　高血壓不是中老年人的專利，年輕人也可能成為隱形患者！根據衛福部統計，台灣19至44歲族群的高血壓盛行率達8.2％，相當於每13人就有1人罹患。醫師認為，慢性壓力、睡眠不足、缺乏運動、抽菸、飲酒等生活習慣，都可能造成年輕族群罹患高血壓風險增加。

詹姆士被求償2584萬！控「用勢力惡意抹傷」前合夥人再反擊

57歲型男主廚詹姆士（本名：鄭堅克），近日遭前合夥人、知名經紀人丘秀珠指控，借錢未還、私接工作違約等，提告求償2584萬，另涉嫌刑事背信罪責。詹姆士今（1日）否認控訴，並指丘秀珠用勢力惡意抹黑他。稍早，丘秀珠回擊了。

「辛拉麵油潑」天堂吃法瘋傳！詹姆士嚐過後大讚：學到了

泡麵是台灣人的最愛，網路上也衍生出各式各樣的特殊吃法，就連專業廚師都讚不絕口。近日，型男主持詹姆斯就特別嘗試網路上的都市傳說「辛拉麵油潑」，結果才吃一口，立刻被驚豔到，「今天也是學到了！」

不是賣場！他去中藥行買白胡椒粉網讚內行 老闆揭內幕

做飯少不了調味粉，不少婆婆媽媽都是去菜市場或大賣場買食材時順便購買，就有一名網友表示，他都會特地跑去中藥行買白胡椒粉，但同事聽到後覺得不可思議，讓他忍不住發問，這樣會很怪嗎？意外釣出不少人大讚內行，表示中藥房的胡椒才是最純的。