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《臺灣米其林指南 2025》日前落幕,嘉林餐旅集團旗下「Taïrroir 態芮」蟬聯三星、「A」躍升二星、「川雅 Chuan Ya」則以現代川菜勇奪一星,展現集團多元料理深耕台灣餐飲的實力。
台中市烏日區仁德社區積極在幸福河畔推動綠美化,近年卻面臨土壤老化等問題,仁德社區發展協會邀請里山里海工作室24、25日舉辦工作坊,帶領學員製作落葉膠囊、共築「枝葉園圃」,打造都市綠空間,期望不僅能改善土壤環境,也吸引更多生物昆蟲進駐幸福河畔。
台中市烏日區仁德社區幸福河畔種下2萬株植栽,促進生態多樣性,甚至發現螢火蟲蹤跡,仁德社區發展協會25日邀請里山里海工作室,帶領學員製作落葉膠囊、共築「枝葉園圃」,打造都市綠空間,不僅改善土讓環境,也期望吸引更多生物昆蟲來到幸福河畔。
2025年第六屆《遠見》USR大學社會責任獎,於4月8日舉辦頒獎典禮,屏東科技大學創下歷年最佳成績,囊括首獎、楷模獎及績優獎三項大獎,位居獲獎第三名,為全國技職院校中獲獎最多的學校,由張金龍校長出席代表受獎。
為推廣永續消費及低碳飲食理念,遠東SOGO百貨連續第五年舉辦「遠東SOGO宅料理競賽」,主題訂為「里山里海,家鄉旬味」,用當季在地食材響應「淨零綠生活」,19日於台北復興館進行總決賽,20組高手呈現結合環保概念的永續美食,最後由黃政愷「清蒸山藥與鮮蝦慕斯佐鮮菇澄清湯」獲得最高榮譽社會組金牌,獨得15萬元獎金,學生組金牌則由吳添豪「珊瑚塔可」拿下。
為推廣永續消費及低碳飲食理念,遠東SOGO百貨連續第五年舉辦「遠東SOGO宅料理競賽」,主題訂為「里山里海,家鄉旬味」,用當季在地食材響應「淨零綠生活」,19日於台北復興館進行總決賽,20組高手呈現結合環保概念的永續美食,最後由黃政愷「清蒸山藥與鮮蝦慕斯佐鮮菇澄清湯」獲得最高榮譽社會組金牌,獨得15萬元獎金,學生組金牌則由吳添豪「珊瑚塔可」拿下。
為推廣永續消費及健康飲食理念,遠東SOGO連年舉辦「遠東SOGO宅料理競賽」。邁向第五屆的賽事將徵件主題命為「里山里海,家鄉旬味」,初賽不限報名資格,參賽者自選一個城市的在地、當令食材,端出低碳、健康的永續料理,即能透過網路報名參賽,個人獎金最高15萬,初賽報名至9月4日截止,歡迎素人大廚參賽,響應「淨零綠生活」!
台南社區大學21日在後甲國中舉辦學園祭,以長期關注的蘆竹溝、龍崎地質公園及二仁溪汙染為主題,透過換物市集、手作DIY課程、里山里海的創作成果博覽會,展現出社大師生參與公共議題學習及創作的成果,並引導參觀者理解公共參與學習的成就。
林業及自然保育署花蓮分署預告9月中旬將在花蓮縣豐濱鄉舉辦「森川里海濕地藝術季」,是地方藝術季盛會,創作藝術家受邀到參與部落文化學習工作營,在開始創作前先體驗豐濱鄉部落里山里海生態和生活智慧,屆時將有8件作品展出。
新北市府與東森集團響應「山海造林計畫」,於具里山里海國際典範條件的貢寮區植樹綠化,副市長劉和然今(5)日出席植樹活動,盼能藉由「新北山海造林計畫」讓新北市成為生態永續的宜居城市。