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搶攻秋季外食商機,國聯大飯店板石咖啡廳即日起至10月31日推出「899晚間套餐享四人同行一人免費」優惠。全新推出的「899晚間套餐」,不限平假日每日晚餐時段供應,內容包含主餐、前菜沙拉、燉飯、例湯、甜點與飲品,每套899元+10%。主餐四種選項擇一,無論是「紅酒燉牛臉頰」、「油封鴨腿」、「香煎鮭魚佐酸豆奶油醬」或「舒肥豬腱骨」,標榜兼具細膩工藝與優雅風味,為賓客打造尊貴而細緻的用餐體驗。
隨著遠東Garden City「光之花園」啟用,串聯台北大巨蛋、松菸的休閒生活圈日益茁壯,並逐步形成結合休閒娛樂、設計、藝文與消費生活的新軸線。座落於光復南路與忠孝東路交會處的國聯飯店精準掌握這波發展契機,餐飲客房改裝優化陸續完成,六月開幕的「SLATE CAFE板石咖啡廳」以「植」感咖啡廳成功打造出兼具飯店精緻度、風格設計與優勢地理位置的用餐新場域。
秋意漸濃,配合季節轉換,五次摘下米其林一星的〈A CUT〉牛排館推出新菜單,行政總主廚凌維廉領著廚房團隊以「島嶼庭園」為主題,以「草本、清新、漿果、甜潤、酸韻、鮮活」等6個元素,演繹詮釋「秋天的味道」。食家饕客可以舌尖味蕾感受豐收飽滿的季節美味。鐵粉與常客更將明顯發現,〈A CUT〉廚藝團隊呼應「食慾之秋」,在醬汁應用上較過往更大膽、更富創意,且更加圓融與練達。
焙茶飲品專門店「wataru」,選用來自京都百年茶舖「北川半兵衛」的高品質焙茶,融合日本最新製茶技藝,推出一系列細緻而富有層次的茶飲,如充滿和風餘韻的「祇園焙茶」、溫潤順口的「焙茶拿鐵」、與加入奶霜雲朵的「椰椰焙茶雲」,同時,「wataru」也與知名義式冰淇淋品牌「Double V」、人氣甜點店「甜點架式」共同以焙茶為題,推出一系列焙茶聯名甜點,在松菸商圈打造一處能寧靜享受茶香甜點與光影流轉的安心場所,讓滿口茶香成為與自我對話的緩慢片刻,於9/26起正式開幕。
【旅遊經 洪書瑱報導】運動餐廳,不只是餐廳,更是大家齊心加油,鼓動氛圍的場域,其中全台最潮運動餐廳品牌「SPORTS NATION運動餐廳」繼去(2024)年6月進駐遠東Garden City大巨蛋店,開幕首月創造2.5萬人次成為話題名店後,如今正式揮軍前進南台灣,首間南部據點於今(29)日在新光三越台南小北門店開始試營運。主打一站式解鎖全台首見超大弧形運動賽事觀賽螢幕、全球首創電子酒精交易所結合自助智慧取酒牆、聯名亞洲50大酒吧unDer lab台南限定調飲、潮流美墨料理創意融合台南在地小吃主題經典美味,讓話題娛樂x運動賽事X聯名潮飲X創意美食,一次滿足沉浸式全感官體驗!為歡迎迎賓,8/29~9/14加入會員,當日內用智慧取酒卡喝多少,就送等值智慧取酒卡金額!(限11/30前回店消費完畢)
台北市衛生局14日公布蔬果零售農藥殘留量、麵製品、食品中輻射殘留量抽驗結果。衛生局食藥科長林冠蓁指出,有13件蔬果農藥量不符規定,其中大多數為殺蟲、殺菌劑農藥超標,已令不符合規定者停止販售。
丹娜絲颱風重創雲林縣,縣政府7日舉行第3次防颱工作會議,縣長張麗善表示此次颱風帶來強勁風勢,已達到申請天然災害補助的標準,呼籲中央能夠盡速核定「全品項、免現勘」天然災害救助項目,讓農民朋友可以盡快申請補助,減輕災後負擔。
夏季到來,屬於夏季的食材往往讓食客吃起來清新爽口,六月到九月是綠竹筍的產季,台北天成大飯店旗下翠庭中餐廳,嚴選台北市農會綠竹筍,自6月25日至7月27日期間,推出限定款鮮筍料理,由集團行政總主廚王書年帶領團隊獻藝,獻上包含砂鍋醃鮮湯、老鹹菜㸆筍以及綠竹筍紅燒肉等三道筍類料理,以在地食材結合江浙料理,表現出綠竹筍的魅力;活動期間成為Cosmos CLUB會員再享禮遇,內用消費加贈小菜、甜湯或是免茶資優惠三選一。
每年六月到九月是綠竹筍的最佳產季,台北天成大飯店旗下「翠庭」中餐廳選用台北市農會品質優良的綠竹筍,自6月25日至7月27日期間限定推鮮筍料理,由天成飯店集團行政總主廚王書年帶領主廚團隊獻藝,包含濃郁鹹香的砂鍋醃鮮湯、清甜爽口的老鹹菜㸆筍以及香嫩腴滑的綠竹筍紅燒肉,以在地食材結合江浙料理手法,重新詮釋綠竹筍的獨特魅力。活動期間成為Cosmos CLUB會員再享美食禮遇,內用消費加贈小菜、甜湯或是免茶資優惠三選一。
崙背鄉水汴頭崇賢寺每年元宵舉行跋(音搏)米籮儀式,詢問觀音佛祖預測農作物收成,今年預測的結果是一半好、一半不太好。農民表示,該種的還是要種,非全然迷信,也有助於提早做好預防。
崙背鄉水汴頭崇賢寺每年元宵舉行跋(音搏)米籮儀式,詢問觀音佛祖預測農作物收成,今年詢問的結果是一半好、一半不太好。農民表示,該種的還是要種,問是想知道趨勢,也好提早預防。
農曆春節將至,花蓮年貨大街23日起一連5天在日出香榭大道開賣,80個攤位分成4大區展售各式蔬果、伴手禮、年貨、禮盒,方便民眾一次買足,消費滿250元還可抽機票、住宿券等好禮,此外,受去年接連風災豪雨影響,年關前蔬菜到貨量雖較往年少,部分從西部調節後供貨量充足,除應景柑橘類水果上漲外,蔬菜價格大致平穩,有些品項比去年同期更低一些。
農曆春節將至,花蓮年貨大街今起一連5天在日出大道開賣,80個攤位分成4大區,展售各式蔬果、伴手禮、年貨、禮盒方便採買;受去年接連風災豪雨影響,年關前蔬菜到貨量雖較往年少,部分從西部調節,供貨量足,除應景的柑橘吉祥類水果上漲外,蔬菜價格大致平穩,也些品相比去年同期更低一些。
去年下半年接連幾個颱風來襲,西螺果菜市場平均交易價格一度飆到每公斤57元,家庭主婦哀哀叫。最近天氣溫和,各種葉菜、瓜果類盛產,交易均價已回到每公斤25元左右,家庭主婦過年採買不太傷荷包。
去年下半年接連幾個颱風來襲,西螺果菜市場平均交易價格一度飆到每公斤57元,家庭主婦哀哀叫,最近天氣溫和,各種葉菜、瓜果類盛產,交易均價已回到每公斤25元左右,家庭主婦過年採買不太傷荷包。
受康芮颱風影響,宜蘭縣蘭陽溪兩側高灘地青蒜等農作物遭淹沒、水傷。農民嘆道,康芮颱風所造成的損害是十幾年來所未見,龜山島、太平山等觀光景點,則因島內淹水與設施受損、道路崩塌,開放時間都須視搶修進度才能確定。
宜蘭縣受康芮颱風影響,蘭陽溪兩側高灘地青蒜等農作物遭淹沒、水傷,縣長林姿妙今天(1日)偕同花蓮農改場等單位前往壯圍、五結等地勘查農作物受災情形,有農民嘆道,康芮颱風所造成的損害是十幾年來所未見,所種的青蒜全毀於一旦,盼政府能助農民度過難關。
山陀兒颱風10月1日、2日撲台,台中市大梨山地區包括福壽山農場、武陵農場、大雪山國家森林遊樂區等皆預警性休園,且颱風前後訂房全退光,損失難算,由於梨山進入賞楓期,且福壽山農場是蘋果採收期、波斯菊花正值盛開期,天氣回穩,10月旅遊漸回溫現象。
南投縣仁愛鄉山區日前因午後出現狂風暴雨,伴隨半小時冰雹,造成菠菜、蒜苗、高麗菜等高山蔬菜嚴重受災,立委馬文君國會辦公室執行長楊樹煌會同農業部農糧署、縣府官員赴現場勘災後,農業部5日公告華岡、翠巒、翠華為冰雹農業天然災害現金救助區,高山蔬菜每公頃救助2萬9000元至4萬6000元。
南投縣仁愛山區日前因午後狂風暴雨伴隨冰雹,造成菠菜、蒜苗、高麗菜等高山蔬菜嚴重受災,立委馬文君派執行長楊樹煌會同農業部農糧署、縣府官員赴現場勘災,5日公告華岡、翠巒、翠華為冰雹農業天然災害現金救助區,高山蔬菜每公頃救助2萬9000元至4萬6000元。