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迎接父親節檔期,台中海線四星級台中港酒店,於每周六晚間「樂滿地自助晚餐」時段推出高檔料理以及全新跨國風味的「爸爸真鮪大」鮪魚季活動,向全天下父親致敬。
一年一度的父親節即將登場,台中港酒店23日表示,為感謝全天下的爸爸們,將於8月2日起每周六晚間時段,推出「爸爸真鮪大」鮪魚季活動,打造鮮味十足的鮪魚主題菜單,另於8月2日與8月9日還有限定「爸爸專屬・鮪魚解體LIVE秀」,展演鮮魚解體的職人技藝,現場再加碼抽出幸運賓客,贈送現烤魚下巴乙份。
繼水樂園「六福鮪魚季」優惠後,六福村主題遊樂園也推出時尚「肚臍解放日」優惠,即日起至8月31日,穿著「原設計能露出肚臍」的服裝,就能以999元優惠價,暢玩六福村主題樂園,挑戰刺激設施,加入午後濕身派對。
天氣炎熱,酷夏到水樂園戲水是最佳消暑良方。6月下旬開園的六福水樂園最經典的「六福鮪魚季」重磅回歸,只有鮪魚肚才能享499元入園優惠價;此外,穿著國民藍白拖入園,同樣享有499元優惠;住在桃竹苗地區的鄉親,爽玩水樂園更只要399,優惠自7月9日起至9月7日止。
屏東縣政府與LINE合作推出「今天來點黑鮪魚」數位集點活動,完成旅遊路線任務就有機會獲得在地美食好禮,吸引超過3萬6000人次熱情參與,暑假到來,縣府推出4大特色旅遊路線、27個打卡活動,活動期間旅客只要前往東港、小琉球地區完成任一路線中的3項手機任務,就可參加抽獎,活動將持續到7月6日。
暑假到來,屏東縣政府與LINE合作推出「今天來點黑鮪魚」數位集點活動,吸引超過3萬6000人次熱情參與,此次推出4大特色旅遊路線、27個打卡活動,從美食、文化到熱門景點一網打盡,讓不少年輕人、親子家庭玩得不亦樂乎,傳統文化結合數位科技不僅創新觀光體驗,更成為黑鮪魚季的吸睛亮點。
屏東黑鮪魚文化觀光季「經典之夜」21日晚間在東港東隆宮前廣場正式登場,縣長周春米與近千民眾一同欣賞趙詠華、南方二重唱、陳艾湄及周子寒等實力派歌手帶來的經典旋律,而壓軸演出、素有「台灣最美麗歐巴桑」之稱的陳美鳳,首次在屏東公開演出即驚豔全場,將現場氣氛沸騰到最高點。
國人對於海鮮接受度高,尤以日式海鮮為最,品牌餐廳也推出多樣化的海鮮料理,吸引喜愛海味的消費者。即將於6月掛牌興櫃的高端無菜單料理品牌豊漁餐飲集團(初魚),旗下日式海鮮丼品牌「長浜魚屋」於日前插旗新北中和環球購物中心,以日本直送新鮮漁獲、自由搭配菜單為賣點,搶攻中和親子市場。並推出限定款新品「松葉蟹丼」。
來自日本的相撲錣山部屋力士,6月8、9日兩天走訪屏東,今天上午來到以黑鮪魚聞名的東港,力士們近距離感受東港魚市的熱鬧,玩起「扛黑鮪魚、猜重量」與「拖魚PK賽」趣味競賽、大啖黑鮪魚。東港區漁會總幹事鄭鈺宸表示,東港黑鮪魚已有近20年未銷往日本,近年來黑鮪配給數量有增加,盼重啟銷日第一步。
屏東黑鮪魚文化觀光季「美食推廣宴」7日晚間在東港東隆宮前澎派登場,10道佳餚席開百桌座無虛席,油魚子、黑鮪魚生魚片輪流上桌,令人食指大動,此外還有許富凱、龍千玉、施文彬等歌手演出,重現紅寶石歌廳秀盛況,縣長周春米也盛情邀請美國、日本、菲律賓等國際友人共襄盛舉,與千人作伙呷辦桌,將東港在地美食推向國際。
今年黑鮪魚大豐收,不過漁業署已公告明天(8日)凌晨0時起停止捕撈,為抓住吃正港海味的尾巴,嘉義市知名餐廳「阿傑台式料理餐廳」特別購入一隻重達190多公斤重的黑鮪魚,昨(6日)晚間在餐廳就地分割,親眼見識到「黑鮪解體秀 」,顧客紛紛圍觀、拍照,店家更送每桌顧客一盤現切黑鮪生魚片,價值破千元,讓顧客大喊好吃又賺到!
端午節連續假期最後一天,往返墾丁及台東要道台1線今(1)日中午過後出現北返車潮,每小時車流量突破2600輛次,枋寮分局自下午1時14分起實施北上調撥車道管制。警方表示,車流量大,但行車秩序良好。
黑鮪魚在深海的瞬間游速可達時速160公里,體型巨大且結實,成就頂尖極致口感,又被稱為「海中和牛」,每年4至6月正是台灣黑鮪魚最肥美的產季,饗賓與馬辣2家連鎖餐飲集團,不約而同推出黑鮪魚盛典,黑鮪魚主題美食包括生魚片、握壽司、創意手卷等,既新鮮又肥美,滿足饕客殷殷期盼的味蕾。
今年黑鮪魚大豐收,昨天的交易量473尾創歷年新高,但價格卻跌至1公斤均價161元,是目前最差,對此,有漁民希望降低標籤配額的單次申領數量,進而達到「以量制價」的效果;今年台灣太平洋黑鮪總漁獲配額2200噸,而漁業署預估31日將達配額85%,因此公告6月5日禁止捕撈。
迎接東港黑鮪魚盛產季,高雄萬豪酒店11樓「京樂日本料理」餐廳,講究依旬而食的日本傳統,迎接一期一會的黑鮪魚季,精選產地直送東港黑鮪魚,依不同的部位料理鮮美可口佳餚,即日起至6月30日推出期間限定「黑鮪魚季」饗宴,秉承日本一貫「依旬而食」的傳統,嚴選產地直送的頂級黑鮪魚,講究刀工、火候與食材本味,以部位分切展演不同料理風貌,打造每日限量供應的旬鮮佳餚,邀請賓客在初夏季節共饗大海的精華美味。
吃黑鮪魚不用跑台東!5月24日至6月15日,至饗賓集團旗下Buffet品牌「INPARADISE 饗饗」與「旭集和食集錦」全台8間門市同步推出黑鮪魚料理,將當令正肥美的〈現流黑鮪生魚片〉及〈炙燒黑鮪魚中腹握壽司〉端上百匯餐檯,滿足饕客味蕾。
日本豬排名店「伊勢路-勝勢日式豬排」,強調美味豬排著重切面的玫瑰粉紅顏色,以及下鍋精準控油及時間。來自日本,專精豬排工藝的「伊勢路-勝勢日式豬排」,繼台北大巨蛋店之後,插旗南港LALAPORT,於5月22日正式開幕。南港店本次將推出獨家期間限定料理「六揚勝串炸套餐」,22日起開幕首三天將推出「中份里肌豬排套餐」半價優惠,每日限量30份,台啤女孩也將出席應援,消費者只要參與活動就可抽扭蛋,有機會獲得免費喝啤酒吃豬排等優惠。
迎接東港黑鮪魚盛產季,高雄萬豪酒店館內的「京樂日本料理」餐廳即日起至6月30日推出期間限定「黑鮪魚季」饗宴,秉承日本一貫依旬而食的傳統,嚴選產地直送的頂級黑鮪魚,以部位分切搭配精湛廚藝,展演不同黑鮪魚料理風貌,邀請饕客在初夏時節共饗大海的精華美味。
黑鮪魚季剛剛開跑,屏東琉球籍漁船「昇漁豐號」(CT3-5476)19日就在台菲重疊海域,遭菲律賓方登檢並帶返菲國,所幸經海巡署及外交單位積極協調,漁船與船員於當日下午獲釋返航,海巡署20日發出新聞稿說明處理經過。