醒吾科大調酒隊大放異彩！金樽盃國際賽勇奪雙冠

每年的調酒界盛事「金樽盃國際雞尾酒調酒大賽」今年由台北市調酒協會舉辦，共吸引41位調酒高手同台競技，爭奪冠軍寶座。經過激烈比拚，醒吾科技大學選手表現亮眼，張芷菱奪得大專職業組冠軍，黃柏勳則榮獲國際職業組冠軍，醒吾科大一舉拿下雙冠，成為全場焦點。

本次賽事由台北市調酒協會主辦，醒吾科技大學、日本沖繩泡盛品酒協會及橫濱調酒協會協辦，旨在推廣台灣調酒文化，提升調酒技術，並為業界注入創新活力。比賽分為高中職組、大專職業組及國際職業組，各組選手皆展現精湛技藝。

國際職業組前三名得主將代表台灣參加2025年沖繩亞洲盃泡盛調酒大賽，並有機會進軍日本橫濱國際調酒大賽，向世界展現台灣調酒實力！

高中職組冠軍林宇軒感謝指導老師張育菁的耐心教導，亞軍李單宇則對比賽指定用酒FABBRI果露的獨特風味印象深刻。醒吾科大選手黃柏勳感謝指導老師王建華的細心指導，並表示將持續挑戰更高層級的國際賽事。

大專職業組冠軍張芷菱則期許未來能將台灣在地食材融入調酒，讓世界品味台灣風味。醒吾科大林小嫻也感謝學校提供豐富資源，讓她能在競爭激烈的賽場中脫穎而出。

台北市調酒協會理事長李志雄感謝醒吾科大的全力支持，並勉勵選手們持續精進。醒吾科大校長陳寶億則期許選手們以此次賽事為起點，為台灣調酒文化注入更多創新與國際視野。