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以下是含有天然酵母的搜寻结果,共19

  • 佳酿酒香入味 台北寒舍艾美酒店果香酒韵甜点与麵包外卖

    佳酿酒香入味 台北寒舍艾美酒店果香酒韵甜点与麵包外卖

    衝刺第四季餐饮营收,台北寒舍艾美酒店Drip Dough外带选品店即日起至12月31日推出「醺香.丰韵」微醺甜点企划,严选风味独具的佳酿,包含来自日本顶级品牌獭祭的烧酎、红紫苏梅酒与法国红酒,完美融合水果的天然酸甜滋味,推出出三款充满果香酒韵的特色甜点与麵包,价格自120元起,展现微醺而优雅的甜点艺术,每日于现场限量贩售。寒舍艾美酒店提醒客人,记得在领取日前三天提早预订。

  • 中秋送礼百花齐放 传统西式表心意

    中秋送礼百花齐放 传统西式表心意

    中秋佳节即将到来,各烘焙坊纷纷推出应景中秋礼盒,无论是传统糕点或是西式甜点,均展现送礼者的祝福。

  • 日本福冈「最想带回家」蜜瓜包来台快闪 台北喜来登8月开卖

    日本福冈「最想带回家」蜜瓜包来台快闪 台北喜来登8月开卖

    日本网友称「最想带回家」的蜜瓜包,台湾也吃得到了!台北喜来登大饭店请到日本福冈人气麵包店「MOROPAIN」于8月9日至9月30日来台快闪。届时,品牌创办人及日本烘焙匠人诸永裕士主厨亲自坐镇,带来多款风靡日、港两地的人气麵包与台湾限定新品,其中包括最受瞩目的开店即秒杀、曾在福冈创下排队3小时纪录的「招牌蜜瓜包」(菠萝麵包)、还有获得国际竞赛大奖的「葡萄园蜂蜜麵包」,以及专为台湾设计的限定新品「芒果蜜瓜包」、法式蝴蝶酥、生甜甜圈、台湾限定佛卡夏三明治等,预料将掀起一波抢购热潮。

  • 职人麵包「拾穗Bakery」首度进驻復兴SOGO 中秋版提前尝鲜

    职人麵包「拾穗Bakery」首度进驻復兴SOGO 中秋版提前尝鲜

    台湾职人麵包品牌「拾穗 Bakery」首度进驻SOGO百货復兴馆B3快闪柜,以「真秋特别版」提前点燃中秋味蕾,快闪期间6月12日至6月18日登场。

  • 甜蜜享受早餐及午后时光 台北花园大酒店全新糕点麵包上市

    甜蜜享受早餐及午后时光 台北花园大酒店全新糕点麵包上市

    台北花园大酒店为抢攻甜点与烘焙市场商机,馆内「花比麵包坊」自即日起至6月30日止推出新系列甜蜜糕点麵包,售价38元至380元,包括外酥内软的列日松饼、外脆且口感香气兼具的维也纳麵包,以及奶香浓郁的生乳卷,结合严选食材与星级主厨精湛工艺,为宾客带来全新味蕾享受,无论是早餐活力来源、下午茶的疗时刻,或是成为可口伴手礼,甜蜜瞬间绽放于舌尖,增添优雅仪式感,享受美好生活。

  • 舌尖上的食艺復兴!义大利星厨马西莫4/3来台炫技

    舌尖上的食艺復兴!义大利星厨马西莫4/3来台炫技

    又有异国顶尖名厨来台炫技!为让食客以舌尖味蕾领略餐桌上的「食艺復兴」,台北远东香格里拉马可波罗餐厅邀请名厨马西莫·史卓比诺 (Massimo Strobino) 于4月3日至11日客座。午间套餐1,880+10%元起,晚间套餐2,580+10%元起,亦有单点佳肴可供选择,周六及周日加开厨艺教室,每位2,180+10%元含午餐。

  • 史多伦与圣诞杯不缺席!国宾麵包房圣诞甜品开卖

    史多伦与圣诞杯不缺席!国宾麵包房圣诞甜品开卖

    迎接圣诞节,「Corner Bakery 63国宾麵包房」推出应景道地的节庆甜点,主厨杨文雄与杨千毅联手共推出六款节庆甜品,包括欧洲节庆传统麵包「史多伦」、「义大利水果麵包」为聚会增添暖香,另外还有外型有如圣诞花圈的六吋蛋糕「圣诞栗子园」、「圣诞美式饼乾礼盒」以及「海盐焦糖」、「红莓巧克力」两款小巧可爱的圣诞杯,圣诞节限定商品即日起开始贩售。

  • Purebread水果麵包 限量纯手工

    Purebread水果麵包 限量纯手工

    源自义大利米兰的Panettone(耶诞水果麵包)是欧美最具代表耶诞佳节甜点,专注于欧式麵包本味的Purebread Bakery以两种专属天然酵母纯手工限量制作,两款最具佳节意涵的耶诞水果麵包:经典水果有着饱满浓郁的柑橘果乾甜香,还有2024年推出的新口味草莓白巧克力,则带有酸甜交织的风味。

  • 圣诞送礼必备!义大利「最难搞麵包」潘娜多妮来台湾

    圣诞送礼必备!义大利「最难搞麵包」潘娜多妮来台湾

    近年来逐渐在台湾取得知名度的潘娜多妮(Panettone),起源于米兰,是义大利人耶诞节庆祝用的麵包,口感介于蛋糕与麵包之间,潘娜多妮同时也是欧美最具代表的耶诞佳节甜点。随着温馨12月的到来,各大烘焙坊也推出了这类应景的麵包产品。

  • 台中打卡新地标+1  「木木屋」烘焙坊+早午餐未开先轰动

    台中打卡新地标+1 「木木屋」烘焙坊+早午餐未开先轰动

    台中打卡新地标+1!台中人气麵包店「柳川屋」,在老宅屋顶上打造两颗「巨型菠萝」装置艺术超吸睛,多年来业绩表现亮眼!7年后再砸重金打造的姊妹店「木木屋」烘焙店+早午餐,正式插旗西区五权西五街,也在老宅屋顶上装置一颗黄澄澄的「巨型金可颂」,再度未开先轰动、成为台中打卡新地标!

  • 路易莎扩大品牌布局 新型态特色麵包店进驻大巨蛋

    路易莎扩大品牌布局 新型态特色麵包店进驻大巨蛋

    本土咖啡霸主路易莎咖啡扩大品牌阵容,30日宣布旗下全新品牌「Louisa Bakery」新型态特色麵包门市终于亮相,进驻大巨蛋远东Garden City B2 花园绿廊,超过60种结合欧香与台式创意风味, 即日起至10/9麵包买三送一优惠,希望以低调奢华绝美装潢,让人彷佛置身欧洲街头。

  • 路易莎开创「Louisa Bakery」插旗大巨蛋 创意麵包买3送1

    路易莎开创「Louisa Bakery」插旗大巨蛋 创意麵包买3送1

    路易莎旗下全新品牌「Louisa Bakery」新型态特色麵包门市亮相,进驻大巨蛋远东Garden City B2 花园绿廊,号称以低调奢华绝美装潢,让人彷佛置身欧洲街头,超过60种结合欧香与台式创意风味,即日起至10月9日麵包买三送一优惠。

  • 台味麵包百百种 「鲁邦30%」復古升级 蓬松柔软更好吃!

    台味麵包百百种 「鲁邦30%」復古升级 蓬松柔软更好吃!

    【旅游经 洪书瑱报导】战后时期物资缺乏,在1950年代末期,政府为了解决粮食问题,运用了美援麵粉,开始推广「麵」食,在那个烘焙业刚起步的年代里,即使台湾的首善之都-台北也仅有几家西点麵包店,而且早期的麵包店大多採家庭式经营,从当时流行,有多款麵包,即使物换星移,至今仍能掳获的现代人的心,成为经典不败的麵包,您想念那些台味麵包呢?是葱麵包、 红豆麵包、克林姆麵包、肉松麵包、怀旧巧克、螺仔麵包?还是其他?不妨让我们一一来回味,而且宝春麦方店还将这些麵包,以新配方来呈现!

  • 好市多1饼乾特价 「成分单纯」她狂回购 网:吃过回不去

    好市多1饼乾特价 「成分单纯」她狂回购 网:吃过回不去

    好市多每周都会推商品特价,一名女网友昨天分享,逛好市多看到平时固定回购的金黄起司饼乾有特价,这款商品比一般的苏打饼乾多了一股浓郁的起司香,也不咸,她非常爱,网友也大推这款成分单纯,只有5种成分,还有人说这是他吃过最好吃的苏打饼乾。

  • 品观点|在地食材寻宝队  体验美食大地游乐场

    品观点|在地食材寻宝队 体验美食大地游乐场

    2024开春,高市府农业局推出以「很忙的田间.孩子的大地游乐场」为名的食材寻宝队,除了前往桥头解密草莓生态,更结合湖内区的慧田柴窑麵包工房手作烘焙,让孩子们在田里挖掘食材,发挥创意动手做料理。曾入选食育力城市大调查五星城市殊荣的高雄市政府,长期积极透过多元作法推动食农教育,包括带动高雄农产业转型、提升学童对饮食及农业的认识。

  • 爱吃麵包又怕胖 专家推最佳选择 低升糖又不易胀气

    爱吃麵包又怕胖 专家推最佳选择 低升糖又不易胀气

    麵包是不少人的早餐首选,然而一般麵包为了要好吃,常另外加入许多食品添加物,默默就吃进了高油、高糖、高热量,导致有发胖、危害健康的问题。对此,营养师李婉萍分享,若不想放弃麵包但又不想越吃越胖,可选择「酸种麵包」,其不仅成分单纯,食用下肚也较不易胀气、升糖指数更低,非常适合减重及需要控制血糖者摄入。

  • 草莓丰收祭 汉来大饭店推「莓满」盛宴

    草莓丰收祭 汉来大饭店推「莓满」盛宴

    随着气温骤降,草莓丰收的季节也悄悄降临,台北汉来大饭店「大厅酒廊」与「日日烘焙坊」趁势推出系列草莓甜点,即日起至3月31日限定供应「甜莓奇遇Strawberry Wonderland」,全品项共计4款,造型各异其趣、风味多元,更有使用数十颗草莓制成的造型蛋糕;而高雄汉来大饭店「糕饼小舖」自1月17日至2月15日,也推出「莓好时光」,全品项共计8款,为草莓控献上一场「莓满」的草莓盛宴。

  • 甜蜜迎圣诞!国宾麵包房「咖啡摩卡缤纷YA」吸睛  预购享优惠

    甜蜜迎圣诞!国宾麵包房「咖啡摩卡缤纷YA」吸睛 预购享优惠

    迎接12月最令人期待的圣诞节,台北国宾饭店旗下的Corner Bakery 63国宾麵包房,献上一系列应景道地的节庆甜点陪民眾过节,其中「咖啡摩卡缤纷YA」6吋圣诞蛋糕,12月7日前预订并结帐,可享9折早鸟优惠。

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