名师不藏私开班授课 手把手教您手作蛋黄酥

【旅游经 洪书瑱报导】

名厨不藏私开班传艺 公开蛋黄酥饼皮酥松不败密技

蛋黄酥市场百家争鸣，鑑于不少烘焙爱好者有心创业，并优化蛋黄酥风味与口感，以手工糖果、蛋黄酥闻名，烘焙经歷逾25年的「AMBER手造‧烘焙学习所」创办人倪淑敏，将研究多年的蛋黄酥黄金配方，同时也是烘焙品牌「Home Mom Bakery」的终极配方「和三盆蛋黄酥饼S1」定番版完整公开并开班授课，每个步骤一一详细拆解、实作，不论是烘焙从业人员、一般烘焙爱好者或有意成立小型工作室者，都能轻松上手。

川普政府新口头禅？五角大厦也用「你妈」修理记者

美国川普政府最近吹起一股小学鸡吵架风。川普16日宣布与俄国总统普丁敲定在匈牙利会晤，白宫新闻秘书面对媒体记者询问原因时以「你妈选的」怒呛，引起轩然大波。乌克兰总统泽伦斯基17日作客白宫，防长赫格塞斯打了一条配色神似俄罗斯国旗的领带露面，同一记者20日以此询问五角大厦，发言人也用了类似的答覆修理记者。

国票证主办 万泰科七竞拍 今开始投标

　AI高速线材大厂－万泰科（6190）发行第七次无担保转换公司债，採竞价拍卖方式承销，主办承销商为国票证券，10月21日开始投标，竞拍底标价为100元，投标期间为10月21日至10月23日共三个营业日，预计10月28日开标、11月6日于柜台买卖中心挂牌。

A-Lin带琟娜赴美 买酒被警查证件

　金曲歌后A-Lin日前带着爱徒琟娜VERNA上网路节目宣传新作，两人首度共创、合唱的〈纠结重启〉在YouTube点阅突破百万，成绩亮眼。琟娜正积极与其他音乐人共创歌曲，预告将在冬天推出新单曲。

小刘亦菲摆脱父女恋 宣布当妈嫁富三代

杨采钰演出冯小刚电影《芳华》、《只有芸知道》走红，因外型甜美被封为小刘亦菲，2017年她被拍和大她30岁的红星坞娱乐传媒CEO、「刘亦菲乾爹」陈金飞约会，之后杨采钰认恋，近年两人传出分手。8月她传出有新恋情，近日，她在小红书上跳过认恋，承认和老公有爱的结晶已经当妈，男方身分也被起底。

《国际产业》陆严控稀土出口 印度欲直接跟缅甸叛军买

知情人士10日爆料给路透社，印度正从缅甸拿取稀土样本，因为中国大陆已严格控管，这种具有战略价值的稀有原物料。

《生医股》订单递延 保瑞8月营收年减26.6%

保瑞(6472)8月自结合併营收为新台币13.7亿元，年减26.6%，前8月营收约132亿元，年增14.8%。保瑞表示，8月营收衰退系因CDMO业务Maple Grove厂自Upsher-Smith营运体系中独立出来，配合二个独立的个体系统上线，使得出货有所调整；加上因应客户需求出货延后，使得学名药相关业务趋缓，但此为暂时性之情况，递延之订单将陆续回补。

抢攻中秋市场 月饼展新意

　抢攻中秋市场，业者推月饼与烤肉组展新意，连续7年荣获米其林高度肯定的LONGTAIL携手百年茶饮「华刚茶业」，共同推出限量联名精品月饼礼盒， WILDWOOD原木烧烤牛排海鲜餐厅则推出米其林烧烤组抢攻中秋烤肉市场。

Home Mom Bakery感谢祭 三Q饼、甜烧饼展新意

中秋即将到来，人与人互赠小礼，以此交流情意表达感谢，烘焙名店Home Mom Bakery巧用「Thank you(谢谢你)」谐音梗，推出「三Q」饼及当代甜烧饼，以汉饼为基底，融合法式甜点语汇，设计出更贴合现代的口感和风味。即日起开放订购，8月15日前超早鸟活动感谢季，最低优惠8折，大型订购享有「30盒送3盒」等优惠，8月16日至9月15日早鸟优惠则有将近82折。

Home Mom Bakery抢攻中秋商机 礼盒早鸟优惠82折

抢攻中秋送礼与应景自食商机，台北市南港区知名烘焙品牌「Home Mom Bakery」结合幽默感与设计美学，巧用「Thank you（谢谢你）」谐音梗推出最会说谢谢的「三Q」饼，以及令人眼睛为之一亮的当代甜烧饼，以汉饼为基底，融合法式甜点语汇，设计出更贴合现代的口感和风味。即日起开放订购，至8/15前超早鸟活动感谢季最低优惠8折，大型订购可享「30盒送3盒」等优惠，8／16～9／15早鸟优惠则有将近82折。

《百货股》统一超H1每股盈余5.71元 Q3强攻夏日、暑假商机

统一超(2912)公布2025年上半年财报，2025年第2季税后盈余为30.43亿元，年减9.34%，累计上半年每股盈余为5.71元，展望第3季，统一超表示，公司将掌握超商夏日旺季与暑假出游商机，持续深耕线上线下服务平台，推动整体营运稳健成长。

统一超 上半年EPS达5.71元

　统一超商上半年合併营收达1,720.21亿元创同期新高，30日公布第二季财报，上半年税后纯益59.38亿元、年减5.75％，每股税后纯益（EPS）为5.71元，略低于去年同期的6.06元。

中秋大战开打！业者率先推出礼盒抢市

抢攻中秋市场，业者率先推出饼礼抢市，南港Home Mom Bakery的和三盆蛋黄酥饼推早鸟优惠，优惠下杀82折起； 日本百年铭菓神户风月堂中秋礼盒及喜饼礼盒重磅登场。

柬埔寨总理致函联国安理会 要求召开紧急会议 遏制泰国侵略

柬埔寨总理洪马内（Hun Manet）致函联合国安理会本月轮值主席、巴基斯坦常任代表阿玛德（Asim Iftikhar Ahmad）正式要求召开安理会紧急会议，以制止泰国对柬埔寨主权的「公然侵略」行为。

花莲鲤鱼潭仲夏水岸光影节 七大灯区梦幻登场！

港最美三级片女星21岁千金毕业！获多伦多大学高等荣誉成绩

57岁前港星李婉华，2003年婚后移居加拿大，近年开创自媒体分享生活。近日，她透露21岁宝贝女儿Natalie，以高等荣誉成绩从多伦多大学毕业，令她十分骄傲。

穷人为什么穷？「富爸爸」亲曝2大真相：很多人都做错了

理财畅销书《富爸爸，穷爸爸》作者罗伯特清崎（Robert Kiyosaki）近日在社群平台上提到，穷人之所以贫穷，主要是违反2大金钱法则，包括格莱欣法则（Gresham's Law）与梅特卡夫定律（Metcalfe’s Law），看法受到市场高度关注。

百万网红2个月前才生2宝 惊传3岁儿长子溺水身亡

美国知名网红艾蜜莉（Emily Kaiser）在TikTok上有300多万粉丝追踪，2个月前她才宣告二度当妈、生下二宝，最近却传出她3岁的大儿子不幸在家中的游泳池溺毙，震惊粉丝，网友也纷纷留言送上安慰。

TIFFANY 员工携子女入镜

　母亲的伟大和美丽的容顏，不需巨星诠释与加持。蒂芙尼（Tiffany Co.，以下简称TIFFANY）为迎接母亲节的到来，推出「Strong Like Mom」形象短片，邀请TIFFANY自家员工与其子女一同入镜，透过真实的互动、童稚真挚的话语，讚颂母亲坚韧不拔的力量和无私的奉献。