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新北市户外教育及海洋教育中心携手淡江大学USR游宴计画,举办「歷史与海洋的交会—海洋文史与饮食文化的印痕」教师专业社群研习,结合文史走读、出海探学与食鱼教育体验,让教师在体验中品味歷史、思考永续,也展现新北推动跨域教学与行动学习的成果,吸引新北市30名教职员热情参与。
财团法人新北市文化基金会与台湾产物保险文教基金会携手推出「新北文化行旅」,以「水路新北-城市从河而生」为主题,规画5条特色行程,从淡水河、大汉溪、新店溪出发,邀民眾循着水路走读歷史,体验河川与城市交织的故事,重新发现新北市深厚的文化底蕴,即日起开放线上报名。
座落于台北城东地区的「文房」,由许伯元建筑师在2013年完成规划设计及修復工程,更是是台北市歷史建筑。为了带动更多人关注文化资产永续议题,「城东讲堂」已陆续推出多堂讲堂,年底前最后2场讲堂也将于24日、26日晚间登场,邀请民眾一起感受「东三线城东建筑的设计与转变」、「另一个视角下的北海道—近代化产业遗址」。
新北市欢庆淡水区人口突破20万人,2024年12月1日在淡水老街广场举行庆祝活动,在数千位市民的见证下,灯饰同步亮起,也象徵点亮淡水幸福未来。侯友宜说,突破20万人口代表着淡水从小镇迈向大城,第20万人是新生儿,寓意着淡水崭新的开始。而随着淡海轻轨、淡江大桥、淡北道路等许多重大建设将逐步完成,淡水更将以「台湾新地标」之姿站上国际舞台。
日式老宅变身、靠近台北捷运忠孝新生站附近的「文房」,是台北市歷史建筑,为了带动更多人关注文化资产永续议题,「城东讲堂」将于12月10日起每周二、四晚上7点到9点举行,【文房的前世今生】 X 【从城东到国际的探索】,双系列6门讲堂,邀请大家啜饮咖啡、品嚐点心,一起跳跃在文房与城东的百年时空。
1884年清朝与法国为争夺越南宗主权展开清法战争,外交协商陷入僵局时,法军决定对煤矿资源丰富且守备薄弱的基隆发起攻击,为纪念清法战争迈入140周年,基隆市政府广播「基隆Podcast」邀请淡江大学歷史系教授李其霖探讨战役的军事策略、神明协助「抗战」传说,以及这场战役对台湾的影响。
在1884年,当时的清朝与法国为争夺越南宗主权而展开清法战争,于外交协商陷入僵局时,法军决定对煤矿资源丰富且守备薄弱的基隆发起攻击,作为战略首战场。为纪念清法战争迈入140周年,基市府广播「基隆Podcast」主持人余治明特邀淡江大学歷史系教授李其霖,一同探讨此战役的军事策略、神蹟显灵的传奇故事,以及对清朝治理台湾的影响。
台湾餐饮界罕见以名人为主题推出整套菜单,为了让大眾更了解马偕牧师在台的故事与他的影响,淡水将捷金郁金香酒店与淡大「淡北风情e线牵、海陆旅游全体验」团队,携手推出「马偕宴」,透过10道考据马偕牧师生平重要事迹为原型的特色佳肴,辅以服务人员的桌边说菜,让民眾对马偕牧师有更深入的认识。菜色中的「洋洋得意」,神还原1884年西方牛排的原汁原味;「拔牙术」透过团队的巧思设计,以食材的型体呼应马偕擅长拔牙的事蹟,趣味十足。
民以食为天,食物不只是味道,某种程度也代表歷史的传承与时代的更迭,每道料理的背后都有它独特的故事,不仅能勾起眾人的集体回忆和共鸣,也串联人和土地的情感。知名饭店近期纷纷以故事入菜,透过厨师的重新演绎,让舌尖品味古今交匯的惊喜感,来一趟味蕾的「食」空旅行。