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以下是含有蟹粉的搜寻结果，共81笔
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当．令．美．味－今秋最豪奢啖蟹体验！「晶华轩」蟹宴开卖
秋风起、蟹脚痒，最是啖蟹好时节。台北晶华酒店3楼「晶华轩」与21楼「晶华国际联谊会兰亭餐厅」自即日起至12月31日推出「晶华蟹宴」，台北晶华酒店中餐厨艺总监邬海明再度领着厨师团队研发设计推出全新蟹肴以飨食客。除食材用料顶级高檔，斤两俱足、膏黄肥美，厨艺做工精致繁浩，味贯粤、沪、川、台外，「晶华轩」今秋蟹宴的新亮点是，菜单上新增了以手拆蟹肉与蟹膏入馔的佳肴美点，「每年秋天都在等这一『嗑』」的食家饕客可完全不沾手轻松享用，且其中不少是以精致法菜中逗嘴小食Amuse Bouche的概念精心设计烹制，加上全新添购的食器盛载上桌，「色、香、味、形、器」俱诱人，堪称今秋最豪奢啖蟹体验。
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4人同行1人免费！台南晶英港式早午茶逾50道港点吃到饱
抢秋冬餐饮商机，台南晶英酒店以府城少见的港式自助餐形式，即日起推出全新「府城茶楼」港式早午茶吃到饱，菜色丰富匯集逾50道港式点心、烧腊佳肴与精选现煮料理，从咸到甜一应俱全，琳琅满目的品项重现香港茶楼热闹人声与道地滋味，加上饭店邻近商办核心地带，也为上班族与饕客提供午间用餐新选择。大啖港味经典成人每位880元、儿童499元，欢庆开幕即日起至12月31日止，四人同行主厨招待一人免费，或是两人以上同行每位享780元嚐鲜价，每周一至周五上午6点半至下午1点半热闹开张。
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晶华蟹宴登场 各「蟹」将听令！ 大闸蟹、沙公、沙母、处女蟳与鳕场蟹接棒出击
【旅游经 洪书瑱报导】
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去壳美蟹免沾手！台北万豪金秋飨蟹盛宴 个人餐爽吃800克大沙公
秋意浓，蟹香扑鼻。台北万豪酒店「宴客楼」中餐厅即日起至12月31日止，推出期间限定「金秋飨蟹」，盛宴，主厨严选重达800克的斯里兰卡大沙公，以及大闸蟹、鲜美沙母与处女蟳，结合粤式与台式风味，运用清蒸、姜葱焗、煲煮、避风塘等多种手法烹调，主打7道式去壳个人美蟹套餐以及9道单点秋蟹佳肴，展现秋蟹多变细腻的滋味。
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深夜限定！圆山饭店宵夜场解锁 五星豪华粤式粥麵开吃
许耀光主厨以粥与麵写下台北夜色的温度
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来五星饭店吃宵夜 圆山金龙餐厅宵夜场10／28起上菜
圆山大饭店为满足饭店住客、夜归旅人深夜嘴馋想吃好料的心情，首度推出「金龙餐厅宵夜」场，10月28日正式开吃，每天晚上9点半至11点半，可品嚐五星级主厨精心打造的豪华宵夜，开启台北「地标级的夜飨食光」。限定调酒套餐每位980元加一成服务费，单点料理则每道220元至1,880元。
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不必自己剥！米其林一星「雅阁」秋蟹套餐开卖
秋天是啖蟹最佳时节，台北文华东方酒店米其林一星「雅阁」中餐厅即日起至11月23日推出秋蟹飨宴，主厨阮明燊选用丰腴肥美的优质处女蟳及大闸蟹，以蟹肉与蟹黄入馔推出包括「蟹皇鲜汤包」、「蟹粉嫩豆花」、「花雕鸡油蟳」等多道甘腴丰美的佳肴，每一口都能品嚐到秋蟹的甘甜细致、蟹黄的香浓馥郁，感受季节最鲜美的滋味。秋蟹尊馔套餐每位5,980元+10%。
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福容创意料理 获大奖肯定
秋意渐浓，正是品味美馔的好时节。福容大饭店秋季不仅推出全新冷冻汤品系列，更以创意料理「蒜香腐乳牛肉麵」荣获2025臺北国际牛肉麵节银牌奖，展现五星饭店在传统与创新的完美融合，并同步于全台分店推出秋蟹飨宴，邀饕客共享金秋滋味。
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台北万豪秋蟹上桌 大爷吃法去壳美蟹套餐不沾手
抢攻秋日啖蟹商机，台北万豪酒店「宴客楼」中餐厅即日起至12月31日止推出「金秋飨蟹」，除有超人气七道式「去壳个人美蟹套餐」，并推出时令限定秋蟹料理有：「金汤葱蒜烩蟹皇沙公」、「大闸蟹粉小笼包」、「红膏蟹冬菜蒸肉饼」等9道佳肴。主厨严选重达800克的斯里兰卡大沙公，以及大闸蟹、鲜美沙母与处女蟳，结合粤式与台式风味，运用清蒸、姜葱焗、煲煮、避风塘等多种手法烹调，展现秋蟹多变细腻的滋味。个人套餐每套4,580元+10％。单点秋蟹料理每份1,680元+10％起。
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远东香格里拉3大主厨首度联手 「沪粤雅馔」星级飨宴巡迴登场
喜欢中菜的饕客有口福了，由台北远东香格里拉「香宫」主厨廖晋辉、台南远东香格里拉「醉月楼」主厨许忠贤，与新北Mega50餐饮及宴会「望月楼」主厨邱龙俊，3位主厨首次联手共同呈献「沪粤雅馔 三厨匯艺」星级飨宴，一站式演绎沪、粤料理精髓。菜单集结3位大师的巧思，主厨团队更特邀「Asia49亚洲料理及酒廊」为菜单量身打造无酒精特调，为飨宴增添完美层次。
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福容桃园机捷A8店 祭秋蟹飨宴
时序入秋，正是饕客品蟹好时节。福容大饭店桃园机场捷运A8店福粤楼推出全新秋蟹料理「蟹舞金风」，即日起至10月31日限时登场，严选当令红蟳与青蟹入菜，结合粤式烹调手法，展现秋蟹的极致鲜味，邀民眾一同细品秋日蟹香。
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当．令．美．味－超巨大＂蟹界土皇帝＂来了！你还吃沙公或大闸蟹吗？
秋意渐浓，又是啖蟹好时节，观光饭店、餐厅食肆纷纷以当令蟹蟳入馔，推出各式美味蟹肴以广招徕。这一波，台南晶英酒店中餐厅「晶英轩」特选过去市场少见、堪称「蟹界土皇帝」的、重达三公斤、肉质鲜甜弹牙的澳洲野生「拟滨皇帝蟹」挂帅攻坚。台北W饭店31楼「紫艷」除「清蒸大闸蟹」重磅回归，另推出三道全新蟹蟳佳肴与港点挑逗食客味蕾。台北天成大饭店「翠庭」中餐厅除亦有「清蒸大闸蟹」，另有以清蒸、塔香、葱姜以及粉丝煲烹制的沙公料理。7月甫获《米其林指南》推荐的台北国联饭店中餐厅「北馥楼」，亦有展现上海菜浓油赤酱本色的「酱爆沙公年糕」，考验掌杓火候的「桂花炒沙公」，以及品尝食材鲜味的「清蒸肥蟹」和「清蒸大闸蟹」等多道各具特色的秋蟹料理，丰俭由人的展现时令鲜味与料理巧思。
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3公斤澳洲皇帝蟹入台！台南晶英一蟹三吃食在过瘾
秋风起，台南晶英酒店中餐厅「晶英轩」迎来时令鲜美蟳味，厨艺团队特选重达三公斤、肉质鲜甜弹牙的澳洲野生「拟滨皇帝蟹」，设计出蒜香避风塘、金银蒜蒸、蟹粉捞麵等适合十人分享的一蟹三吃桌菜，飨宴价格36,800元。另同步推出五道匠心蟹肴，包含蒜蓉松叶蟹蒸肉饼、酒香醉花蟹、乾烧金椒大沙公、葱姜沙公焗豆麵以及庙街避风塘大沙公，上述秋季全新「御蟹飨宴」全系列售价880元起，即日起于晶英轩开放订位。
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国联饭店秋蟹飨宴登场 点单只螃蟹送凤尾子鱼、2只送气泡酒
一场蟹宴，打开城市的秋天！大巨蛋旁、七月甫获《臺湾米其林指南2025》新入选的国联饭店北馥楼中餐厅，10月1日起推出「蟹逅在国联．秋蟹飨宴」，把品蟹打造成秋天专属聚会。三道各具特色的秋蟹料理，包括展现上海菜浓油赤酱本色的「酱爆沙公年糕」，考验掌杓火候的「桂花炒沙公」，品尝食材鲜味的「清蒸肥蟹」和「清蒸大闸蟹」等售价1,580元起，展现时令鲜味与料理巧思。
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米其林星级主厨献上秋蟹飨宴
时序入秋，正是品蟹的黄金时节，君品酒店「颐宫」中餐厅即日至11月30日推出「星馔秋蟹飨宴」，行政主厨陈伟强严选产地直送的「沙母」、「沙公」、「处女蟳」与重量级加拿大「黄金蟹」，以深厚粤菜造诣与创新巧思，细腻演绎当令极鲜，为饕客呈献秋蟹飨宴。
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当．令．美．味－蟹蟹光临惹味上桌！观光饭店秋蟹大战起跑
秋风起、蟹脚痒，为抢先机，连续八年荣获《台湾米其林指南》三星的君品酒店「颐宫」中餐厅，即日起至11月30日推出「星馔秋蟹飨宴」，行政主厨陈伟强以沙母、沙公、处女蟳，以及重量级加拿大黄金蟹演绎顶级蟹肴。台北寒舍艾美酒店「寒舍食谱」由行政主厨吴铭儒领军，严选松叶蟹、红蟳及沙母等珍馐，于9月29日至11月14日推出「金秋蟹宴」。JR东日本大饭店台北「凯华楼」中华料理自10月1日至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊馔盛宴，主厨杨德兴严选帝王蟹、麵包蟹、红蟳、大闸蟹等四种鲜蟹入馔，以沙拉、清蒸、灌汤包、炒饭、锅物、葱烧等多样菜式串连成桌菜，今秋观光饭店秋蟹大战正式鸣枪起跑。
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星级饭店秋蟹美馔登场 红蟳、松叶蟹、青蟹鲜味上桌
金风送爽，蟹肥膏黄正当时，立秋过后，正是品尝肥美螃蟹的最佳「食」节。看好眾多饕客喜爱这季节限定的鲜美滋味，福容桃园机捷A8店和台北寒舍艾美酒店不约而同推出秋蟹美馔，以当令的红蟳、青蟹、松叶蟹等鲜蟹入馔，推出年度秋蟹盛典，售价1488元起，饕客可要把握机会品味这极致秋蟹盛宴。
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台北老爷酒店Le Cafe和风飨宴4人同行7折 明宫蟹肴选择多
迎接初秋时节，台北老爷酒店自10月1日至12月31日倾心呈献两大餐饮主题：Le Cafe咖啡厅「和风飨宴．极上味艺」结合日式创意料理，以及明宫粤菜厅「蟹臻艺馔」推出奢华秋蟹珍味，为饕客献上季节限定的美味飨宴。
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过年围炉记得订位 飨宾6大自助餐品牌10／1准时开订
这天记下来！飨宾集团旗下品牌2026农历春节订位于10月1日起陆续开跑， 旗下六大Buffet品牌「飨 A Joy」、「飨食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 飨飨」、「旭集 和食集锦」、「URBAN PARADISE」，以及单点品牌「开饭川食堂」、「真珠 台湾佳味」、「飨泰多 泰式风格餐厅」、「猫将寿司」，还有火锅品牌「小福利麻辣锅」，于10月1日起开放「iEAT飨爱吃」黑卡会员电话订位，10月8日起开放金卡会员订位，10月15日起全面开放电话订位。
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一代名厨「谢文」师傅辞世 带您再度回味他的料理与粤菜精神
【旅游经 洪书瑱报导】