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入秋后蟹肉饱满肥硕、蟹膏浓郁鲜甜,是最佳的黄金赏味期。为了迎接一年一度的食蟹旺季,星级饭店也应景推出以秋蟹为主题的限定菜单,主厨们严选帝王蟹、麵包蟹、红蟳、大闸蟹、北海道鳕场蟹与空运波士顿龙虾入馔,并以精湛技法烹调,展现秋日高檔海味的多变与丰美。
入秋后蟹肉饱满肥硕、蟹膏浓郁鲜甜,是最佳的黄金赏味期。JR东日本大饭店台北馆内的「凯华楼」中华料理,即日起至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊馔盛宴,严选帝王蟹、麵包蟹、红蟳、大闸蟹4大名蟹,结合中华料理精髓,以沙拉、清蒸、灌汤包、炒饭、锅物、葱烧等多样菜式,打造秋蟹盛典。半桌5人份13,400元,全桌10人份26,800元。
秋风起、蟹脚痒,为抢先机,连续八年荣获《台湾米其林指南》三星的君品酒店「颐宫」中餐厅,即日起至11月30日推出「星馔秋蟹飨宴」,行政主厨陈伟强以沙母、沙公、处女蟳,以及重量级加拿大黄金蟹演绎顶级蟹肴。台北寒舍艾美酒店「寒舍食谱」由行政主厨吴铭儒领军,严选松叶蟹、红蟳及沙母等珍馐,于9月29日至11月14日推出「金秋蟹宴」。JR东日本大饭店台北「凯华楼」中华料理自10月1日至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊馔盛宴,主厨杨德兴严选帝王蟹、麵包蟹、红蟳、大闸蟹等四种鲜蟹入馔,以沙拉、清蒸、灌汤包、炒饭、锅物、葱烧等多样菜式串连成桌菜,今秋观光饭店秋蟹大战正式鸣枪起跑。
外传新竹市台铁千甲车站附近遭爆出现汞米污染,有人将土壤送验,汞浓度超过每公斤9.41毫克,且稻作已收割缴公粮;新竹市政府24日严正驳斥,并指九甲埔圳10支线引灌范围,该范围内稻作早已依法剷除销毁,并无流入市面风险。
入秋后蟹肉饱满肥硕、蟹膏浓郁鲜甜,是最佳的黄金赏味期。JR东日本大饭店台北「凯华楼」中华料理自10月1日至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊馔盛宴,严选帝王蟹、麵包蟹、红蟳、大闸蟹四大珍馐,结合中华料理精髓,以沙拉、清蒸、灌汤包、炒饭、锅物、葱烧等多样菜式,打造秋蟹盛典。半桌5人份13,400元,全桌10人份26,800元。
小水力发电是低碳且稳定的新能源,被政府纳入国家多元绿能施政重点项目,受各界关注。台湾自来水公司(简称台水)近年积极衝刺新能源,尤以小水力发电屡创佳绩最为亮眼,透过盘点与利用自来水供应系统中既有的高低落差,台水成功将水流的重力势能转化为电能,不仅为该公司的净零转型目标铺路,也为台湾的能源结构多元化注入新动力。
在美国总统川普重要盟友柯克(Charlie Kirk)遇刺身亡后,许多人纷纷质疑现场的安保措施,还有这场悲剧是否本可避免。
新北市长侯友宜26日主持全市首座「原住民族岁时祭仪广场」开工祈福仪式,预计明年初完工启用。侯友宜表示,希望有1个常驻型的岁时祭仪地方,让原住民族能够在该处凝聚所有的力量,另外宣布市府推动原民事务,明年将调高工作费,每位原民干部每月加发1000元,从原本1500元增为2500元,每个协进会作业费也由2万5000元提升为4万元。
新北市首座原住民族岁时祭仪广场今(26)日举行动工仪式,新北市长侯友宜表示,希望有1个常驻型的岁时祭仪的地方,让原住民族能够在这个地方凝聚所有的力量,另外宣布市府推动原民事务,明年将调高工作费,每位原民干部每月加发一千元,从原本1500元增为2500元,每个协进会作业费也由2万5000元提升为4万元。
洛杉矶道奇球星大谷翔平持续用惊人火力刷新纪录,24日对双城首局就敲出本季第37轰,不仅完成连续5场开轰,追平道奇队史最长纪录,也跃居国联全垒打王。根据数据专家哈维(Greg Harvey)统计,大谷7月已累积8轰与10次三振,生涯第8度达成单月「8轰10K」纪录,成为自1901年以来唯一办到的球员,连「棒球之神」贝比鲁斯(Babe Ruth)也未曾达成。
道奇球星大谷翔平今又从双城先发投手派迪克(Chris Paddack)手中击出全垒打,本季第37轰出炉,大谷完成连续五场比赛击出全垒打的纪录,追平队史最佳,同时也队史第七人完成此惊人成就。道奇此役靠着弗里曼(Freddie Freeman)再见安打赢球,稳居国联西区龙头宝座。
竹堑社区大学5日下午3点于巨城购物中心举办「114年春季成果展暨114秋新课程体验」,推出丰富的动、静态展演活动,于炎炎夏日午后展现热力四射的表演活动,发挥学习成果与教学内涵,盼藉此邀请大家加入终身学习行列,共创全龄学习。
民进党新竹市议会党团1日举行记者会,轰前民眾党主席柯文哲日前出售具有争议性的农地,赚取价差200万元,之前民眾党高层曾说若有赚到价差将会捐予新竹市政府,现在还算数吗?民眾党新竹党部主委李国璋则表示,土地买卖纯属个人行为,要尊重柯家个人隐私。
新北市深化都会区原住民族文化传承,成立提供原住民族举办岁时祭仪活动的广场,6月中上网招标,预计年底完工。新北市长侯友宜18日指出,这不是1个场所,而是希望有1个能让原住民安心聚会、产生归属的文化基地,让新北市看到多元文化集结。此外,泰板轻轨可行性研究预计今年9月再送交通部审议。
新北市深化都会区原住民族文化传承,成立提供原住民族举办岁时祭仪活动的广场,今年中开工,预计年底完工。新北市长侯友宜今(18)日指出,这不是一个场所,而是希望有一个能让原住民安心的聚会、产生更能找到归属的文化基地,让新北看到多元文化集结。
备战明年经典赛,中华队已展开情搜与选才脚步,先前网路论坛PTT有网友介绍小熊3A重炮隆恩(Jonathon Long)是台裔球员,负责组训的中华职棒也展开接触,今(13日)传出好消息,隆恩的经纪公司已经回覆中职,且双方都展现高度诚意沟通,迈出好的第一步,有机会代表中华队出赛。
新北市原住民行政局规画在树林南园段兴建原住民族专属社会住宅,为《住宅法》施行后全国首例。新北市长侯友宜7日视察社宅预定地,他表示,虽是中央的土地,但市府一定尽速做好变更编定,也希望中央快速核定,18亿经费新北会负责,落实原住民族居住正义及文化延续。
新北市原住民行政局规画在树林南园段兴建原住民族专属社会住宅,为《住宅法》三读通过后全国首例。新北市长侯友宜今(7)日上午视察社宅预定地,他表示,虽是中央的土地,但市府一定尽速做好变更编定,也希望中央快速核定,18亿经费新北会负责,落实原住民族居住正义及文化延续。
备战明年经典赛,中华队已展开情搜与选才脚步,网路论坛PTT有网友介绍小熊3A重炮隆恩(Jonathon Long)是台裔球员,今年已击出6发全垒打,且攻击指数高达0.960,让不少球迷期待他能加入中华队,对此,中华职棒会长蔡其昌也在社群平台Threads上表示,已经请同仁去了解。