搜寻结果
以下是含有餐旅管理系的搜寻结果，共62笔
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嘉药餐旅系 国际厨艺大赛报捷
嘉南药理大学餐旅管理系今年在TCAC台湾国际厨艺美食挑战赛及FHM马来西亚吉隆坡厨艺大赛中表现亮眼，首次集结中餐、西餐、饮调及烘焙四大团队联合出征国际赛事，共获得1银11铜13佳作，此一佳绩足以显现该校之办学卓越。
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42K月薪＋48K奖学金 信义房屋业务实习 还助考取不动产证照
在竞争激烈的就业市场中，许多大专院校学生都会在学期间安排实习计画，提早布局职涯。面对各式实习计画，合理的薪资与保障，以及是否能在有限时间里，累积实战经验、接受专业培训，甚至与未来职涯发展紧密衔接，都是学子最关注的焦点。而信义企业集团推动多年的「不动产业务实习计画」，提供月薪42K、奖学金最高48K待遇，以半年时间完整培训学子建立相关专业与能力，同时辅导考照，成为有志进入房仲业界学子的首选。
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全国料理高手齐聚醒吾科大 推动高龄友善「质地调整饮食」
为推广高龄友善饮食，国民健康署依据实证研究与国人饮食习惯，发展出「质地调整饮食」模式，于醒吾科技大学观光餐旅学院，举办为期三天的「2025银领新食尚，银养创新料理」全国总决赛，吸引各界料理好手齐聚一堂，透过专业交流与竞赛成果，共同推动长者「吃得下、吃得够、吃得对、吃得巧」，营造高龄友善的饮食氛围。
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修平科大扩展AI教育 打造产业即战力人才
在人工智慧（AI）迅速推动产业转型的时代，修平科技大学积极擘画未来蓝图，扩大培育跨域专业人才，该校不仅在工科领域深耕多年，更在管理、观光与创意等学院均衡发展，建立良好的产学声誉，为顺应全球AI趋势并强化学用接轨，该校特别成立「AI教学应用中心」，并获得智泰科技慷慨捐赠价值达1亿元的AI软体共250套，提供学生进行图形辨识与大数据分析学习，并进一步奠定双方的产学合作基础。
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家扶少年走向国际舞台 陈宏文夺厨艺金牌返乡开桌 感动谢亲恩
陈宏文自幼父母离异，由大陆籍母亲辛苦拉拔他跟弟弟长大，目前就读中华医事科技大学餐旅管理系三年级的他，去年新加坡国际厨艺挑战赛荣获3项个人及团队金牌奖，今年再获首尔国际厨艺竞赛2面团队金牌，为感谢家扶、认养人和母亲等人一路扶持，他今天偕恩师黄裕文在新营家扶中心亲烹3道「记忆料理」致谢，对近期紧张的两岸关系表达「希望两岸和平」。
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下班后追梦 世界厨艺赛夺双金
桃园市健行科技大学餐旅管理系进修部在职学生黄丽莲，平时担任集团教育训练讲师，晚上选择回到校园学习餐饮相关知识，勤奋学习勇夺2025年马来西亚世界厨艺大赛Wcc11杯子蛋糕展示金牌，与Wcc12自由式生日蛋糕金牌。「下班后的我，不只是上课，更在追梦。」黄丽莲说。
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首尔国际厨艺挑战赛 嘉药西厨队 勇夺三银四铜
嘉南药理大学餐旅管理系西餐厨艺队捷报！由指导老师曾楷勛带领下，日前于韩国「2025首尔国际厨艺挑战赛」勇夺三银、四铜与八项佳作，为校争光。
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台南农产进军韩国 首尔国际食品展人气爆棚
台南市农业局积极开拓海外新兴市场，继今年3月东京食品展及4月新加坡食品展接单成绩亮眼后，6月接续前往韩国，参加2025年韩国首尔国际食品展。台南馆以当季盛产、色泽鲜艳的芒果，搭配营养丰富且品质稳定的台湾鲷及虱目鱼，以及具有高经济价值与国际知名度的台南蝴蝶兰作为视觉主体，在眾多参展摊位中脱颖而出，吸引来自世界各地参观者的目光与关注。
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健行科大日本料理厨艺展演讲座 日本厨师长亲临授课
为增进学生餐旅实务技能与拓展国际视野，桃园市健行科技大学餐旅管理系于今（4）日举办国际文化交流系列活动，今年活动延续去年深获好评的会席料理主题，举办「日本料理厨艺展演讲座」，活动特别邀请学校日本实习合作饭店的料理长神山亮师傅亲临授课，现场示范3道会席料理，带领学生深入体会日本料理的精髓与文化底蕴。
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全台餐旅好手齐聚2025健行好棒杯 首创AI、短影音竞赛
桃园市健行科技大学16、17 日于健行科技大学举办「健行好棒杯餐旅技能全国公开赛」， 为来自全国的餐旅学子及社会青年提供展现创意与实力的舞台，今年「健行好棒杯」竞赛项目共有17组，除维持烘焙、餐饮服务、饮调等经典赛项，还新增「西式烹调组」、「南洋料理组」、「展示桌围舖与餐具摆设组」，并加入「AI 旅途绘影：ChatGPT 创意竞赛」、「 60秒短影音数媒大赛」等项目，呼应市场科技化与国际化的最新趋势。
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用在地食材认识台湾 弘光科大学生主厨大秀手艺
邻近毕业季，弘光科技大学餐旅管理系12日举办《ESSIMAGINE》成果发表餐会，由4位米其林10星师资团队，携手指导39名学生筹画设计独一无二的菜单。学生主厨王昱翰、副主厨林柏纬表示，此次成果会以台湾在地风味为主题发想，希望带给宾客不一样的台湾味，以不一样的方式认识台湾。
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君毅高中繁星放榜 王惟馨勇夺全国餐旅榜首 13人金榜题名
君毅高中于114学年度科技校院繁星计画联合推荐甄选入学中再创佳绩，全校共有13名学生顺利录取，其中6人录取国立科技大学。餐饮科王惟馨更勇夺全国餐旅群榜首，展现师生3年共同努力的成果。
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台中各大学瞄准东南亚人才 专招外籍生盼补足产业缺工
全台外籍学生人数目前有12.3万人，其中以越南籍学生人数达3.9万人居冠，其次为印尼和马来西亚，台中各大学近年也专攻招收东南亚国家学生，朝阳科技大学行销与流通管理系推展直播、行销课程，吸引多达300多位越南生就读；弘光科技大学外籍生中，来自马来西亚有244人，有半数以上马来西亚学生读餐饮管理系，学成烹饪技巧带回家乡。各校也希望以产学合作等方式，让外籍生留台发挥其优势，补足各行各业人力不足问题。
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弘光科大推米其林大师课程 新聘二星餐厅首席侍酒师任教
弘光科技大学餐旅管理系「米其林大师实务专题制作」课程这学期新聘米其林二星餐厅logy首席侍酒师卢楷文指导学生，加上米其林三星主厨林恬耀、二星主厨田原谅悟及米其林三星餐厅「Taïrroir 态芮」前甜点主厨赖思莹，以最坚强阵容联手教导毕业生筹划独一无二创新美食料理飨宴，将在5月12日毕业发表餐会中，展现向4位大师所学到的米其林级职人料理精神及餐饮、甜点完美搭配的飨宴。
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首届十得杯厨艺竞赛落幕 传承台菜创新风貌
由新北市醒吾科技大学协办的「十得餐饮台菜传承厨艺竞赛」圆满落幕，经过全国高中职、大专校院及餐饮业界的优秀选手激烈厮杀后，各组别冠军得主出炉，职业社会组由新东南海鲜餐厅摘冠，大专及高中职组则分别由宏国德霖科技大学及光启高中拔得头筹。
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异国学生变身台菜主厨！醒吾科大携手国际扶轮推动文化交流
27名来自12个国家的国际扶轮社3481与3482地区交流学生，日前在醒吾科技大学餐旅管理系名师朱俊松指导下，化身一日中餐主厨，烹煮咸酥鸡、三杯鸡等台味美食，感受台湾饮食文化魅力。
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玄奘餐旅管理系 适性发展学生潜能
成立至今14年的玄奘大学餐旅管理学系，虽然相较于国内其他大专院校成立较晚，但成立以来一直秉持「培养符合产业需求的专业人才」的核心理念。透过企业参访、大师讲座、产学合作、国内外实习等方式，深化学生与业界的连结，让学生毕业后具备高度的职场竞争力。
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【大武山职场新人赏】「态度决定高度」 积极应对收穫满载
荣获首届「大武山职场新人赏」的陆军43炮指部防空营第3连詹滢萤中尉，就读美和科技大学餐旅管理系期间，同时报考大学储备军官训练团（ROTC），且无论在校内或部队都有优异表现，深获各级肯定；除获校方荐报该奖项，也成为国军唯一夺下殊荣的官兵，实至名归。
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抢进手摇饮市场 荞麦溯源推新品 台南产区扩大拚2000公顷
荞麦栽种过程省水省工，是极端气候下适合推广的农作物；台湾黄金荞麦生产合作社与农民契作，全台现栽种面积约1000公顷，最大宗在花莲，台南官田、六甲等地契作面积约180公顷，荞麦目前主力市场是手摇饮，因应市场需求大，未来台南拚栽种面积衝到2000公顷。
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2024IFBA赛嘉药餐旅管理系勇夺两大超级总冠军 站上成功的舞台
嘉南药理大学餐旅管理系继西厨队在印尼雅加达赛事中大放异彩后，饮调团队及餐服团队也在2024 IFBA国际交流暨餐饮大赛中再创佳绩，共计夺下2个超级总冠军、2金、4银、1铜，充分展现嘉药在餐饮专业教育上的用心与卓越，赢得各界肯定。