永续发展ESG是全球趋势,融合大学的社会责任与地方共生,「东吴大学社会共融与永续发展ESG系列展」于数位校史馆登场,除了发表与地方互助的成果,也公开秋冬最应景的士林北投復古文青打卡景点,结合台北最强落羽松秘境「原住民文化主题公园」,以及林语堂故居、洲美三王宫等,打造知性美感兼具的微旅行路线。台北副市长黄珊珊表示,今天特别向台北市长柯文哲请假市政会议,因为东吴大学的士林共生计画做得非常特别,感谢东吴大学对士林地方的投入,学校、民间和政府的合作才是共创三赢。
落羽松从11月开始陆续转黄,到隔年1月最美,距离故宫步行仅约六分钟的原住民文化主题公园,湖畔种有一整排的落羽松,阳光露脸就能拍出超唯美的网美照。若想拜读一代大师的文学风采,建议拜访林语堂和钱穆故居,其中林语堂故居融合了西班牙设计元素,蓝色的琉璃瓦搭配白墙和螺旋廊柱,早已成为拍照热门景点;此外附近还有祭拜古公三王的三王宫或洲美屈原宫,屈原宫的主神正是屈原,庙方表示,求家户平安、考试顺利以及身体健康特别灵验,龙柱上的金箔还是东吴大学学生协助修復。
三王宫过去面临区段徵收,在新址建庙,「天花板上的老虎,不管你是在那个角度看,他都是在看你的。」三王宫主委林富家国台语双声道,向东吴大学的学生介绍宫庙的特色。东吴大学社工系「老士林新共生」USR跨领域团队,发现老士林地区的福佳里、洲美里和福华里等场域,有着「三老」现象:老年人、老社区和老文化。面对快速变迁的社区所造成的文化歷史感消失、社会关系网络断裂、及空间的局限与转变,因此提出对策,让长者所在的「高龄社区」,也能够延缓变迁和失能,同时进入「在地安生慢老」和人生转化的阶段。
「一般台湾农民所欠缺的就是行销,种植大家都很厉害,但行销是弱项!」火龙果农场的老板游畯富在东吴商学院团队加入后,陆续推出火龙果麵条、果乾和果酱。由商学院傅祖坛院长带领学生为农旅产业量身打造一系列的健检与规划。例如六到九月是火龙果的产季,除了採果,还能体验火龙果果酱DIY,甚至有农场能让游客制作火龙果粉圆!或将刚採收的火龙果熬煮成汁,直接与树薯粉和太白粉充分揉合成的水果圆,桃红色的外观讨喜,口感Q弹有嚼劲,还保留了火龙果的营养。
此次东吴大学社会共融与永续发展系列特展,包含「老士林新共生-台北士林区跨世代社区慢老计画」以及「田中农旅–彰化县田中镇农旅实践协助计画。」这两项计画荣获TSAA台湾永续行动奖的银牌奖及铜牌奖。潘维大校长表示,希望这两个计画只是一个开端,未来有更多更好的在地结合,明年我们还将推出「士林美食」景点,也希望跟同样具有百年歷史的士林国小一起回顾我们士林的发展足迹,让我们大家不只是好邻居,也能够一起繁荣地方、实现社会责任,一起做到 ESG 永续发展。
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