异乡过年不孤单 龙华境外生围炉包水饺迎新年

「岁末寒冬千里情 暖心暖意暖师情」，为关怀离乡来臺就学境外生，龙华科技大学国际事务暨两岸合作处特别在今年农历春节前夕，邀请泰国、马来西亚境外生围炉，一同体验包水饺乐趣及享用美食，一解思乡之情，并分享校园生活点滴，让这群远赴海外求学的异乡游子，感受臺湾浓郁的人情味及传统年节文化氛围，欢庆龙年新春佳节。

秉持技职教育务实致用理念、为社会及产业培育优秀人才，龙华科大坚持特色办学并积极拓展国际化，提升学子国际视野与移动力。尤其在新冠疫情逐渐趋缓后，该校境外生人数屡创新高，112学年度第一学期已有逾2千名境外生，是龙华大家庭不可或缺的重要成员。

除夕当日，为让境外生在异乡过年不孤单，龙华科大国合处、招生处及秘书室同仁，邀请近40位就读海外青年技术训练班的泰国及马来西亚学子，一同前往两岸交流中心尹主任家中围炉包水饺，感受华人传统新年热闹氛围。而许多同学虽然曾吃过水饺，但要能亲手包出水饺，则是一关关考验；所幸在尹主任母亲及龙华同仁等高手指导下，一颗颗象徵金元宝吉祥喜庆、浑圆饱满的水饺逐渐成形，也有许多同学发挥创意，将水饺做成长的、扁的、灯笼、水母、斗笠、幽浮等各式造型，非常有趣。

除了享用美味佳肴，同学们和师长一起聊天、玩游戏，现场洋溢喜悦欢欣，气氛活络热烈。对于境外生来说，这是一个非常难得机会，大家可以聚在一起回顾并分享来台湾求学所经歷的点点滴滴。学生纷纷表示：「虽然无法返乡与家人团聚，但心始终思念家园，这次能和龙华师长、同学们一起聚餐围炉，包水饺、庆生真的很开心。」活动尾声，学子们齐声高唱龙华校歌，最后大家合影留念，纪念2024年相聚这一刻，展现奋发朝气，迎接充满美好的新年。