2024亚洲生技展东海大学辅助文明病研发成焦点

东海大学生物技术研究量能充足，近年来不仅致力专利技转，更设立产业孵化平台，将专利技术转化为产业实务应用。东海大学产学与育成中心主任罗际鋐表示，东海大学在今年度亚洲生技大展中推出7项专利技术，分别开发出具抗菌、抗癌、慢性病筛检及辅助体脂肪代谢等专利，为大眾带来全新医药选择。

东海大学产学与育成中心携手业界长城料理实业有限公司、桓康生医，以及东海大学教师及研发团队，联合参展2024亚洲生技展，展览于7月26日至7月29日在台北南港展览馆1馆举行。东海大学研发处表示，今年展区匯聚眾多医药研发成果，其中最受瞩目的是，畜产系教授谢长奇研发的纤姿肽，展品主要应用调节现代饮食所造成的体脂肪蓄积、血糖不平衡、肝臟脂肪代谢不良等专利，有效辅助代谢。研发处说，现场有谢长奇教授携带已注册多国应用专利「新颖小分子胜肽及其用于抗代谢相关脂肪肝疾病之用途」及已通过台湾专利「鸡肉水解物用于治疗或预防药物性肝臟损伤之用途」，研制跨域胜肽应用于多功能保健食品的展出。

研发处指出，东海大学透过精准健康产业跨领域人才培育计画，提供专利技术整合辅导所支持的两间公司「桓康生医」与「长城料理实业有限公司」此次也一同参展，长城料理实业在去年与东海食科系进行合作，开发拥有极低生菌素及优良口感的风味料理包，于国内外获十大奖赏，旗下品牌「长城食堂1981」更与东海师生一同开发以纯素且无添加人工成分料理的「南洋羽衣甘蓝西芹浓汤」并于展场中大获好评。「桓康生医」则与东海携手研究阿兹海默症小鼠模型，发现麦角硫因不仅可提升小鼠记忆力，还能清除aβ斑块沉积，成为脑力保养的全新选择。

除此之外，化材系教授杨芳锵展示跨域研发团队所建立的含高浓度活性成分食药用菇菌丝体生产制程，提供具改善失智、降血糖血脂功效多功能保健食品。化学系教授龙凤娣成功研发出多种功能性胜肽，包括疾病检测、抗菌及抗癌胜肽，并在美国、日本和中国大陆取得专利。化材系教授顾野松研究团队与光田综合医院医师长期合作，致力于慢性肾臟病早期筛检，期望透过专一性蛋白进行慢性肾臟病检测，减轻健保及患者的负担。

东海大学研发处表示，东海的专业实力与持续创新成果，在生物技术领域备受瞩目，特别于展场统整东海专利制作「生技专利推广专栏」，简介东海教师专利，期待藉由此次参展，展示生物技术的重要性与潜力，未来将持续透过专利技转和产学合作，为医药生技领域带来创新和突破。