举办APPGU宠物烘焙师职业技能大赛 瞄准宠物商机

醒吾科技大学与台湾芭克丽宠物美容有限公司合作，日前于观光餐旅学院举办「第6届APPGU宠物烘焙师职业技能大赛」，参赛选手们各个大展厨艺，用天然的食材，做出香气四溢又美观的宠物蛋糕等梦幻美食，足见对毛孩子的用心。

获得高级组竞赛第一名的杨雅婷开心表示，这一届比赛是宠物烘焙比赛以来最多高阶参赛选手，觉得今天参赛选手作品完成度都很好，能获得第一名令她非常开心。

杨雅婷作品多採用豆沙为原材料，其中装饰物也多以豆沙制作而成，并在其中塞入毛小孩喜爱的鸡肉，来增加毛孩子食欲，也切合丰收的主题，外型则做成南瓜状，逗趣可爱，也获得评审青睐。获得中级银奖的区慧欣表示，很开心能参加宠物烘焙赛，此次作品为丰收的田园，想表达我和我的小狗在田园里玩的日子很开心，有稻草、有萝卜，可以追蝴蝶，一起玩一个下午。

而荣获初级组第一名的杨玉铃指出，整个比赛过程蛮紧张的，也没想到会拿到第一名，而她的作品则参考蔬果大盆的概念设计，外观便以开心农场的样貌呈现，以切合本次丰收的主题。

醒吾科大餐旅系许燕斌主任表示，台湾在宠物经济这一块产值目前大概50亿台币，而现今全球每年大概有800亿美金投入在宠物市场，产值十分惊人。而本次「第6届APPGU宠物烘焙师职业技能大赛」也代表市场的蓬勃发展，最后提醒各位选手，开始制作时不要忘记卫生，要小心注意毛孩子的饮食，因为毛孩子一旦出现不舒服的症状，便要花上大笔的医药费。