从越南到桃园　开南大学陪伴国际学生学成圆梦

开南大学观光餐旅学系在范扬彬老师的悉心指导下，六位越南籍学生，阮氏明、黄丝羽、阮钰婷、裴雪梅、阮芳清与杨氏河，日前通过劳动部烘焙丙级技术士技能检定，成功取得专业证照，展现了开南大学国际学生教育的卓越成果。

这群远从越南来台求学的学生，面对语言与专业术科的双重挑战，仍坚持在课余与假日时间回到校园反覆练习。范扬彬老师说，学生们在第二次笔试中全数通过，凭藉毅力与热情证明了学习的力量，也展现出跨国教育的感人价值。

开南大学长期致力于推动国际化与永续发展教育（SDGs），不仅协助境外生融入台湾社会，更引导他们学以致用，未来回到母国能发挥专业所长，推动在地产业升级与文化交流。

校长郭钟达表示，大学的教育使命在于「让学生因教育而改变人生，也让教育因学生而更有价值」。学校透过专业技能训练与跨文化交流，培育具备实作力、创新力与社会责任感的国际人才。

这些越南学生的努力与成果，正是开南大学国际教育精神的最佳体现。开南大学表示，期许所有境外学生能把在台湾学到的知识与精神带回家乡，持续发光发热，成为促进台越友谊与区域发展的关键力量。