世界上美食千百种,虽然有些食物外型不讨喜,但却蕴含惊人美味。有网友分享一款外型软烂的神秘生物,钓出不少识货老饕直呼「鲜甜好吃!」
原PO在脸书不公开社团《爆废公社》上传一段「竹蛤」影片,并好奇问道「觉得很像触手的生物,有人吃过吗?」画面曝光后引起网友热议,纷纷留言直呼「这个很好吃,小时候都去海边用粗吸管倒盐巴抓它」、「小时候阿嬷都会腌在酒瓶里,早上就可以配粥吃」、「这在香港快贵过鲍鱼了」。
也有网友分享美味的料理方式「九层塔、姜蒜辣椒爆炒一下,下酒很讚」、「活竹蚶好吃啊,最简单就火锅,清甜」、「酱油腌过好吃」、「香港人叫这个做『蛏子』,一般就用冬粉、蒜蓉跟生抽清蒸,海鲜摊很常见」、「香港叫蛏子,辣炒超好吃」。
不过也有人敬谢不敏,「这有个很重的土腥味」、「印象腥味很重,吃一次吓到了,跟想像中的蛤蜊味道不一样」、「第一次烤牠吃牠觉得满满脚臭味」。
文章来源:Facebook/爆废公社(1)
文章来源:Facebook/爆废公社(2)
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