为何昆布在海中泡不出高汤？答案超爆笑

在料理时，只要将昆布泡在水中一段时间，就可以得到一碗具有昆布风味的高汤，但你有想过为什么昆布在海里的时候却泡不出高汤吗？日本「小樽水族馆（おたる水族馆）」便对这个疑惑进行了解答，不少网友看到后虽然都觉得「长知识」，但还是忍不住笑了出来。

一名网友日前到位于北海道的小樽水族馆参观，在馆中发现了一道正在展示的Q&A，题目为「为什么昆布在海里不会泡出高汤？」，底下的选项有三项，分别为「1.其实有高汤出来」、「2.因为是海水」、「3.它在忍耐」，而正确答案竟然是第3个选项，此外馆方也在下方详细解释，表示昆布并不是有意识地在忍耐，而是在它还活着的时候生存机制不会让体内的营养流失，所以并不会泡出高汤，但昆布在经过乾燥、泡进热水后就已经死亡，细胞壁遭到破坏而失去作用，才可以泡出高汤来。

这则推文发布后，网友们除了觉得长知识以外，不少人都被水族馆奇特又可爱的形容方式给逗乐了，纷纷留言：「小学时也看过『为何枫叶到秋天会变红？』的问题，答案是『3.因为冷到快死掉』，和这个感觉很相似」、「因为一直忍耐味道才会浓啊！」、「原来如此，不过不知道会不会也有因为无法忍耐，而不小心漏出1、2滴高汤的昆布」、「总感觉有点可怜」。