未来会在日本掀起旋风的食物 台湾这2样美食上榜

小吃是台湾特色，不少外国人来台湾，必会到夜市品尝美食。近日日本LINE对高中生进行调查，未来可能会爆红的美食，其中「台式鸡排」与「古早味蛋糕」获得关注，被认为可能是继珍珠奶茶后，恐在日本掀起热潮的美食，也意外引发网友讨论。

根据日本媒体「ITmediaビジネスオンライン」报导，LINE官方日前以日本高中男女为对象，进行「未来可能会造成流行的食物或饮料」调查，参与的比例为男生501位、女生502位，经过投票后发现，总排名第三竟是台湾夜市小吃「鸡排」。

而鸡排为何能引发关注，不仅是好吃之外，还有其份量够大，有的甚至比脸还大，拍起来容易成为热门话题，另外第五名是「台湾古早味蛋糕」，而第一名则是近日成为社群网站上新宠的「水果大福」，由于切开大福能看到水果馅料剖面，看起来非常好看，甚至被称为「萌断面(萌え断)」，因此不论男女都非常喜爱。

有趣的是，第二名为「能喝的起司蛋糕」，在台湾较少见。而LINE进一步分析「这些食物为何可能会爆红？」，第一名水果大福是因为「话题性高且具话题潜力」，第二名能喝的起司蛋糕则是「在IG上常看到」。另外，询问高中生愿意花多少时间排队买美食，70%的高中生表示最多愿意等30分钟，另外有8%的高中女生和16%的高中男生则表示，并不会跟随流行买爆红的食物。