便当惊见「诡异老鼠肉」全场崩溃 老饕反讚：根本赚到

现代人工作忙碌，三餐老是在外，自助餐因为菜色多样，是许多人觅食首选。不过日前就有网友透露，吃便当时一打开便当盒却发现有一块疑似「老鼠肉」的诡异主菜，画面曝光后吓坏不少人，不过有眼尖老饕却反讚「根本赚到！」

原PO近日在脸书社团《爆废公社公开版》PO出一张照片，画面中可见，一盒吃到快见底的便当，白饭上有一块已被吃过的诡异肉块，不过原PO下秒却惊吐「劳工中午的希望——老鼠肉便当」。

画面曝光后随即掀起网友热议，不少人看了头皮发麻，崩溃直呼「真的是老鼠？」、「有其它角度的照片吗」、「吓死人了以为是老鼠便当」。

对此，就有眼尖的老饕揭开「老鼠肉」的真面目，直言「老鼠肉其实就是猪肉身上后腿当中的一块肉」、「老鼠肉是好物啊！在猪大腿的某块肉，适合滷，小小一块而已」、「在运动量大的大腿部位有一块俗称『老鼠肉』，为猪腱肉的一部分」、「老鼠肉一斤450元不便宜」。

事实上，猪的后大腿有一块腿腱，为猪腱肉的一部分，带有肉膜包覆且内藏软筋，每只猪只能取出两块，因外型像老鼠而得名。老鼠肉因为运动极大，所以油脂很少、肉质Q弹，是怕肥肉者的最爱。