玩命直播 钢牙女狂嗑活蟹 「边吃边抓回碗里」

生吃活的动物不仅残忍，还可能将寄生虫吃下肚。近日网路上流传一段影片，只见一名女子大啖小螃蟹，不过螃蟹在碗里还是活的，螯足不断狂动，女子丝毫未感到害怕，一口一口将螃蟹咬碎吃下肚，影片曝光后，让不少人全看傻。

抖音（TikTok）影片可见，一名女子似乎正在拍摄吃播，当时她准备了一大碗小螃蟹，而且牠们都还是活的，在碗里活蹦乱跳，但女子似乎没有打算进行烹煮与调味，直接把小螃蟹放进嘴里咬，完全不怕被螃蟹的螯足夹伤嘴巴，吃得津津有味。

影片曝光后，不少网友全吓傻，表示「直接生吃也太噁了吧」、「好残忍，螃蟹应该很痛」、「大口吃进寄生虫」。不过大陆有些直播主播为了流量会生吃动物，先前就有一名男子生吃2只蜜蜂，嘴巴还被螫伤，除此之外，在韩国及泰国等也有生吃文化，例如韩国喜欢吃活章鱼，现切章鱼直接生食，泰国还有「活跳小虾」料理，将活虾拌调料吃下肚。

不过生吃还是要注意，根据食品药物管理署指出，水产鱼类在养殖过程中，可能会受到寄生虫污染，例如最常见的「海兽胃线虫」（Anisakis），该虫会寄生于人类的胃壁或小肠壁，引发腹痛、噁心、呕吐、腹胀、腹泻、粪便含血或轻微发烧等症状，不过海兽胃线虫在-35°C以下低温冷冻15小时以上、-20°C冷冻7天以上或高温烹煮就无法存活，建议民眾食用海鲜时还是要煮熟。