大陆营养师「明叔」体重达120公斤,经过一年的饮食控制和运动,成功甩掉50公斤,近日老婆晒出夫妻合照,惊人的对比,让不少人以为她换了一个小鲜肉老公。

身高184公分、体重120公斤的明叔透露,某次父亲二度中风住院,他前去探病时看见隔壁病床一位40岁、100公斤的病人,因为脑出血,只能躺在床上,且大小便失禁,剩下眼珠子能动,吓得他决定戒掉甜食、饮料。

经过长达1年的饮食控制及规律运动,明叔成功甩掉50公斤,如今体重仅有70公斤,脖子上的「黑棘皮」也消失,不少人看见他跟老婆的合照,还误以为女方换了一个小鲜肉老公。

对此,明叔分享自己的减肥秘诀,除了适当运动,就是戒掉所有添加糖,例如蔗糖、果糖、麦芽糖、葡萄糖、蜂蜜、糖浆等,至于芒果、榴槤这类甜度较高的水果也不吃。另外也会选择慢性碳水化合物,例如燕麦、红薯、全麦麵包、糙米等,这些食物含有较高的纤维,可以减缓消化过程,使血糖更加稳定,同时也能提供更长时间的饱足感,有助于控制饮食和减肥。

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