「天价白粥」一锅898元 店长揭超扯2理由

大陆上海一间主打潮汕特色砂锅粥的餐厅近日在网路爆红，有网友发现，店内卖的普通白粥，2至3人份要价100人民币（约新台币449元）、4至6人份要价200人民币（约新台币898元），被网友戏称是「天价白粥」，不过店员强调，这锅白粥贵在「人工熬煮」，使用的还是某法国品牌的矿泉水，直言「不愿意吃就不要点。」

根据陆媒报导，这间餐厅位于上海市浦东新区，主打潮汕特色砂锅粥，根据店内菜单显示，2人份的招牌海鲜粥售价199人民币（约新台币893元），而在网路上爆红的白粥，2至3人份售价100人民币、4至6人份售价200人民币。

有大陆部落客特地跑到店里尝鲜拍片，店员表示这锅白粥厉害的地方在于「人工熬煮」，且食材选用的是东北有机大米和阿尔卑斯山矿泉水，并强调「吃得出来不一样」，但最后上桌的真的只是一锅白粥，不但吃起来是普通白粥的味道，配菜也是常见的酱菜，而且吃到底部，部落客还发现白粥煮焦了，让他傻眼不已。

店长受访回应，这款白粥定价高，是因为用了某法国品牌的矿泉水，其他粥用的则是普通的过滤水，直言「不愿意吃不要点就好了。」他也表示，这款白粥并非店内主推料理，最初就不是做给消费者吃的，而是老板做给朋友后，朋友们都觉得好吃，才决定放上菜单，并强调10几年前就是这个价格了。