摊商炭烤香肠及串烧仍吸引民眾排队购买。(陈振堂、王锦河摄)
摊商炭烤香肠及串烧仍吸引民眾排队购买。(陈振堂、王锦河摄)
行政院稳定物价小组     监控物资2月涨幅前5名
行政院稳定物价小组 监控物资2月涨幅前5名

政府物价把关破功!主计总处昨公布2月CPI为102.85,较去年同期下跌0.05%,不过,行政院监控的17项重要民生物资年涨幅达2.84%,创下25个月新高,其中又以鸡肉涨最凶,较去年上涨14.22 %最大,米、奶粉及沙拉油等涨幅也高达4.77%至5.25 %。

依主计总处调查,在这一波物价涨势中,以一家四口、每月约花费6万元家庭估算,每月共多支出234元,其中外食费增加98元,水果费用增加140元。

每户每月多支出234元

值得注意的是,近期猪肉批发价格三级跳,但主计总处调查2月较去年同月仅小上涨1.12%,主计总处综合统计处副处长蔡钰泰表示,猪肉批发价格上涨主要是在2月中下旬发生比较多,目前零售端价格已经在反应了,预期这一波猪肉零售价涨势,会在3月反应出来,所以3月CPI预计将止跌。

主计总处昨公布行政院监控的17项民生物价,年增2.84%,是25个月新高,上次高点是在101年1月的3.19%。其中鸡肉一年来涨幅逾14.22%最高。

就CPI资料分析,蔬果类也涨很大,包括番石榴、木瓜、苦瓜、小番茄、茄子年涨幅达28.93%至63.67%。官员表示,主因是气候冷热交替大,影响收成。

鸡涨14% 猪下月将反应

另以外食族常买的料理种类来看,主计总处查价发现,今年2月与去年2月相较,火锅涨4.22%,麵类和水饺类的中式麵食涨2.36%,中式餐厅涨2.62%。中式以外料理涨2.32%,便当类的中式米食涨1.23%,三明治和汉堡等西式早点涨1.76%。

八方云集不讳言,调涨水饺、锅贴价格,但强调这是15年来首度涨价,多年来歷经多次原物料的价格调整,一直是自行吸收成本,然而最近的原物料、租金与油电双涨,实在难以支撑,所以针对锅贴、水饺等产品售价进行微调。

hold不住 锅贴店也调价

其中韩式辣味锅贴、韭菜锅贴、咖哩锅贴、韩式辣味水饺和咖哩水饺都小涨0.5元。八方云集公关霜淑铃指出,油电双涨已好几波,猪肉亦从15年前每百公斤3500元,涨到目前每百公斤8300元;麵粉更是价翻3倍,15年前每公斤只要8元,逼涨至目前每公斤24元。

业者更痛批:「猪肉价格飙涨的离谱,政府才应该去查一查!」农历年后迄今猪价已从每公斤66元涨到目前每公斤83元,短短一个月时间价格飙涨超过2成,质疑有厂商刻意操作图利。

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