节奏轻快的诗歌从货柜屋里传出,里头饲养的蛋鸡产出鸡蛋,让弱势家庭有了依靠,教会长老陈鸿隆一年前尝试将货柜研发成为简易鸡舍,目前稳定日产超过700颗蛋,取名为「蒙福蛋」,希望能成为穷人的钓竿,在载浮载沉的生活中拉他们一把。
陈鸿隆表示,圣经故事谈到要将福音传给穷人,但多余补助恐使人安逸,无法让贫穷不再世袭,想了许久,决定用最简单资源,开创源源不绝产能,货柜屋养鸡场的概念因应而生;陈说,这颗蛋是穷人的盼望,希望透过此模式帮助更多人能自给自足,有自信地融入社会。
饲养员潘秋燕说,鸡只从养殖场运送途中,容易有空间紧迫和环境迁移的恐惧,因为鸡的听觉灵敏,因此尝试24小时播放诗歌,让鸡群不再恐惧,开始靠近人群,甚至会飞到参观客人肩膀上,「这是一件非常特别的事」。
饲养过程坚持使用天然饲料,包括牧草、海苔、坚果和益生菌,曾将鸡蛋送至中央畜产会检验动物用药及农药残留,皆得到「未检出」报告;目前共有12个20呎货柜、饲养近1200只鸡,陈鸿隆指出,希望有更多天使投资人伸出援手,让需要帮忙的人有份稳定收入。
屏东县荣誉指导员协进会会长许紫宥获悉消息后,找来各公益社团参观媒合,经营餐厅的她强调,藉由推广「蒙福蛋」的故事,可望让更多消费者选购,使得爱能蔓延至社会角落。
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