近年国旅型态大改变,深度旅游愈来愈夯,大鹏湾潮口平台的水上业者也跟进转型推出「採蚵」体验行程,除重现当年在地产业文化外,也让因颱风肆虐而消失4年的蚵岛亮点,以不同的方式再次唤醒游客对大鹏湾的旅游印象。
水上业者许圣文指出,深度旅游是目前也是未来的国旅趋势,所以他一直在思索大鹏湾的观光深度在哪里,而「蚵」就是个重点代表,在鹏管处尚未进驻前,大鹏湾是养蚵重地,湾内约有8成是蚵棚架,所以也就有了蚵壳岛的产生,后来还成了观光亮点。
不过自4年前强颱莫兰蒂肆虐后,蚵壳岛损坏惨重,至今都尚未恢復开放,进而导致「蚵之于大鹏湾的旅游印象」也愈趋薄弱。为此,许圣文推出「採蚵」体验并结合解说、料理等一条龙行程,盼藉由深度旅游的包装重拾游客对大鹏湾与蚵的产业文化连结。
许圣文强调,採蚵体验是带游客体验採野生石蚵的乐趣,所以会规定每人只能採1、2颗,而非大量採食,因此不会破坏到生态,这一点已获鹏管处的认同与支持。
从经营香蕉船、独木舟到採蚵体验,许圣文一直在尝试大鹏湾能发展的所有可能,期间他发现大鹏湾的天然资源很多,若能善加利用与计画开发,可以成为很热闹的观光场域,尤其湾区又是内海,要举办任何活动都很安全。
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