宜兰县雨下不停,10月、11月的降雨量比往年同期多出约5成,三星葱受到影响日出货量不足2吨,是歷年同期的一半,堪称是史上最低,三星地区农会指出,目前三星葱每公斤价格不到百元,但如果雨再下不停,随春节期间三星葱需求量大,恐让价格再上涨。
宜兰气象站指出,统计50年来的资料来看,宜兰站下雨天数其实并没有增加多少,但差异是在「雨量」。往年10月的月降雨量是430毫米,今年就620毫米,11月平均320毫米,今年480毫米,多约5成雨量。
「天在哭,农民也在哭!」三星地区农会总干事谢志旭说,三星乡砂石土壤排水性佳,但天天下雨,让土壤含水量饱足,以前是种1斤可拔3斤,现在则只剩下8两,也受天气影响无法翻种。
三星葱目前的平均拍卖价是每公斤78.6元,今年则一度飙破200元,出货量少,但价格没上扬。对此谢志旭解释,三星葱在高价位餐厅相当抢手,但因为受疫情影响,报復性旅游多去离岛等地,餐饮事业未必全受惠,才让三星葱需求减少。
谢志旭表示,虽然冬季的三星葱需求不高,但预估春节期间市场需求量会大增,如果那时雨再下不停,恐让三星葱再次飙涨;虽然下雨影响三星葱的卖相,不过因葱富含水分,口感其实会更好。
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