全台疫情严峻,餐厅禁止内用,店家纷纷改推外送,行政院东部联合服务中心执行长洪宗楷改当直播主,以轻松有趣方式介绍外带美食,藉此鼓励民眾多消费帮助店家,亲子间的逗趣互动,吸引上百位粉丝留言分享,开播1周已累积大批粉丝,直喊「昨天没追到吃播,害我吃不下饭!」
洪宗楷日前第1次开播吃便当,留言数就破百,他笑说,当天其实很克难,单手拿手机、另一只手吃饭,脑中苦思台词该怎么介绍食材,很有挑战性!在直播几次之后,有了手机支架,就当作和朋友边聊边吃。他谦虚表示书到用时方恨少,常常词穷,在品尝前,都得先研究菜色一番,而以前都是囫囵吞「饭」,现在则会细细品尝每项食材的滋味。
受疫情影响,洪宗楷晚间行程全数取消,宅在家亲子互动时间变多,除了吃外食也当起「煮」播,与孩子一起做菜互动,他说,孩子出生在网路世代,比他更热衷发想主题。此外,直播也不时融入政令宣导、分享时事,他笑说「不能说太多,观看人数会下降」。
儿子抱怨,因直播老爸抢先开动,害他都吃剩的,每次还把他最想吃的都拿走了!女儿说,以前家人吃饭直盯电视,现在会一起讨论粉丝的留言,更大讚爸爸煮得好吃。洪妻表示,近期家人变得准时回家开播,免得让粉丝等太久;近日先生燃烧起料理魂,更讚先生手艺好,煮的肉燥相当美味。
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