秋作极光哈密瓜进入盛产季,嘉义县政府11日宣布有「瓜界爱马仕」之称的「嘉义极光─欧若拉」上市开卖,县长翁章梁除强调极光哈蜜瓜标章有严格规范,如同身分证可溯源,更形容口感爽脆、有焦糖香,广受消费者青睐,「连我要买都得排队」, 呼吁民眾想买要快。

极光哈密瓜分春、秋两季栽植,今年秋作哈密瓜种苗供应量比春作多了3倍,县府农业处依种苗数换算,种植面积约18公顷,但受气候影响,产量和品质受到影响,良率低于5成,有些甚至只有2、3成。

昨在「嘉义极光─欧若拉」开卖记者会上,有农友就透露,1分地约可收成2000颗哈密瓜,但真正达到极光认证,可能只有500颗,仅占25%,且近年市场对极光询问度高,常常未开卖就被预订一空,买气相当旺。

瓜农吕世能指出,哈密瓜至少要在温室内70天才能採收,熟度最刚好,甜度与焦糖味才会呈现,也因为温室可阻隔风雨,栽培过程更完善,减少病虫害也减低用药,栽种使用微气候调节系统及滴灌,网纹才会更细致平均。

为保障消费者权益,嘉县府农业处为「嘉义极光-欧若拉」(AURORA MELON)文字及标章logo取得商标权,同时建立标章认证制度,翁章梁鼓励民眾趁鲜抢买,强调1分地只有25%收成能挂上极光标章,上市前还要经过农药残留等检验,甜度达14度以上,符合果实椭圆无裂果与病害等规范,「特别尊贵」。

翁章梁说,嘉义极光产期很短,每年春秋各4周,且哈密瓜不是工业产品,不是加班一个晚上就可大量产出,要细心照顾、挑选、包装出货,目前订单爆满,想吃不但要抢早,还要耐心地等候。

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