新北「贡寮鲍」正对时,新北市府与贡寮区渔会推出「鲍吃鲍游,轻旅东北角」系列活动,除有新鲜美味贡寮鲍优惠,更与旅行社合作,在12月5、11、12、18、19日推出5梯次「鲍吃鲍游,轻旅东北角」小旅行,邀请民眾实际体验採收、料理及品尝正港贡寮鲍。
新北市副市长刘和然昨出席活动记者会表示,市府为推广贡寮在地优质水产品「贡寮鲍」,辅导养殖户取得产销履歷及生产追溯认证,是东北角在地安心的绝佳珍味。
贡寮区渔会总干事林丽美表示,今年贡寮鲍价格与往年相比起伏不大,九孔鲍每台斤550至600元左右,鲍鱼则是每台斤750元至800元,个头愈大价格更高。
渔业处表示,市府也将在12月11、12日在台北希望广场,及19日于碧潭新北希望市集,举办「鲍食小栈」活动,限量推出各种超值的贡寮鲍产品。
另外号召市区多家餐厅加入贡寮鲍好伙伴,提供产季限定贡寮鲍料理,并媒合贡寮区渔会与知名电商「东森农场」合作,让民眾在家就可以选购当季产地直送的贡寮鲍。
农业局说,市府结合渔民线上销售方式,在网路社群互动平台打造「鲜北宴线上虚拟鱼市场」,民眾不用出门就能逛鱼市场买海鲜,同时还能线上与店家互动,推动智能行销。
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